Insalata kaboċċi mingħajr: l-aħjar riċetta, speċjalment tisjir u reviżjonijiet

Illum, hemm varjetà wiesgħa ta 'insalati. Xi wħud minnhom huma ppreparati fuq il-bażi ta 'prodotti tal-laħam, u xi wħud jikkonsistu biss minn ħxejjex. perfetta riċenti għall-ġranet sawm jew sawm. Eżempju impressjonanti hija kkunsidrata snacks veġetali insalata fit-togħma. Ricetta mingħajr kaboċċi, inti ser jitgħallmu mill-qari artikolu tal-lum.

rakkomandazzjonijiet ġenerali

Minn tradizzjoni, dan insalata hija magħmula minn ħxejjex msajra, pickles, sauerkraut, basal jew basal aħdar. Biex patata, karrotti u l-pitravi kisbu togħma speċjali u riħa, huwa mixtieq biex issajjar brodu tal-laħam. Bħala parti minn xi speċi bħal dawn snacks hemm bajd, flettijiet tal-ħut jew aringi mmelħa.

koki b'Esperjenza jirrakkomandaw l-użu għall-preparazzjoni ta 'din basla ħelu kbar dixx. Il-prodotti kollha għandhom ikunu ta 'kwalità għolja u frisk. Ir-rwol importanti li jaqdu l-preparazzjoni preliminari ta 'ħxejjex. Seethe insalata tal-patata probabbli li jagħti dehra estetika.

Melħ ikla lesta mixtieqa qabel ma jitferra żejt. Biex tagħmel l-togħma aktar intensa u jleqqu ħtieġa mqatta ħxejjex dressing. Huwa ta 'importanza kbira u refuelling. Mhuwiex meħtieġ li pour żejt wisq. Inkella, huwa infiltrat l-ingredjenti, iżda sempliċement drain mal-qiegħ ta 'platti.

Vinaigrette klassika: riċetta mingħajr kaboċċi

Din l-għażla huwa interessanti f'dak kompożizzjoni tiegħu hija karfus preżenti. Minħabba l-preżenza ta 'dan insalata ingredjent jieħu fuq togħma ġodda sħaħ. Sabiex ma tinterrompi l-proċess ta 'preparazzjoni tagħha u li jqattgħu ħin tiftix għall-prodotti nieqsa huma mitluba biex jiċċekkja l-kontenut ta' Pantry tiegħek. Fil-kċina ikollha tinstab:

• Tliet pitravi.
• Żewġ karrotti.
• Tliet patata.
• Wieħed basla kbira.
• Tliet ħjar immarinat.
• għerq karfus.

Biex issajjar insalata verament Delicious u b'saħħithom mingħajr il-kaboċċi klassika, il-lista ta 'hawn fuq għandhom jiġu supplimentati bil-melħ, bżar u żejt.

Deskrizzjoni tal-proċess

Preċedentement maħsula ħxejjex mgħollija sakemm imsajjar, mkessaħ għal temperatura ambjentali u mqaxxra. Ippreparat b'dan il-mod karrotti, patata, pitravi u karfus ta 'daqs medju maqtugħa kubi.

Kif aħna qed inħejju insalata mingħajr kaboċċi, pickles ser jintużaw minflok. Huma ixxotta mill-salmura u mfarrak. Pre maħsul u imqaxxar basla imqatta 'f'biċċiet żgħar u mqiegħda fil-kontenitur nadif. Fl-istadju finali, l-ingredjenti kollha huma kkombinati fi pot wieħed, melħ, bżar u ħawwad sewwa. insalata lest imħawwar biż-żejt u serva għall-tabella.

insalata Mhux tas-soltu: kaboċċi mingħajr riċetta

Għandu jiġi nnutat li drawwa sett ta 'ingredjenti li għandhom jintużaw għall-preparazzjoni tal-insalata dressing. Għalhekk, qabel il-bidu tal-proċess meħtieġ biex iwettaq verifika tal-kċina tiegħek stess, u l-akkwist tal-prodotti neqsin, jekk ikun meħtieġ. Fl-armament tiegħek għandhom ikunu:

• Wieħed pitravi.
• Żewġ karrotti.
• Wieħed tuffieħ.
• 60 gramma ta 'faqqiegħ ħalib imnaddfin.
• Wieħed ħjara.
• Erba patata.
• Wieħed basla.

Biex tagħmel insalata tiegħek mingħajr l-kaboċċi ma rriżulta bland u togħma, fil-lista hawn fuq inti għandek bżonn żid melħ u tliet imgħaref imgħaref żejt veġetali.

It-teknoloġija tħejjija

Minkejja l-abbundanza tal-komponenti, il-proċess ta 'ħolqien ta' dan insalata hija tant sempliċi li miegħu, anke Hostess esperjenza jistgħu jimmaniġġjaw mingħajr problemi. Għandek l-ewwel tagħmel ħxejjex. Patata, karrotti u l-pitravi jinħaslu sewwa u mgħolli sakemm l-offerta. Huma mbagħad jitkessħu, imqaxxar u maqtugħa kubi żgħar.

tops Pre-maħsul pitravi art fis żigarella ċentimetru. Ħjar maqtugħa f'biċċiet irqaq, tuffieħ - kubi żgħar, faqqiegħ - imfettet. L-ingredjenti kollha huma kkombinati fi pot wieħed, żid ftit melħ u bil-mod ħawwad sewwa. Fl-istadju finali mingħajr vinaigrette kaboċċi misqija żejt u serva għall-tabella.

Verżjoni Russu Qadim

Għandu jiġi nnutat li dan snack popolari ħafna ma 'missirijietna. Fl-aħħar tas-seklu XIX dan serva f'ħafna ristoranti tal-kapital. Prodotti meħtieġa għat-tħejjija tal-platti jista 'jinxtara bi kwalunkwe supermarket illum. Sabiex irriżultaw insalata Delicious u b'saħħithom mingħajr sauerkraut, għandu jkun fil-kċina:

• 100 gramma ta 'faqqiegħ imnaddfin.
• Żewġ pitravi kbar.
• 50 gramma ta 'kappar.
• Tliet ħjar immarinat.
• 100 gramma ta 'fażola bajda ebda bott.
• Erba patata medju.
• 100 gramma ta 'flettijiet perċa.
• Nofs tazza 3% ħall.
• 100 gramma ta 'kaboċċi frisk.

Barra minn hekk, ser ikollok bżonn ta 'kuċċarina mustarda ppreparata, ftit żejt veġetali, bżar u melħ. Numru ta 'l-aħħar żewġ komponenti jiddependi fuq il-preferenzi fit-togħma tal-kulinari u l-membri tal-familja tiegħu.

Pitravi, patata u ful mgħolli sakemm l-offerta. L-kaboċċi pre-mqatta ferra l-ilma jagħli u ħallih naħa waħda. Wara li tkun birdet u imrattab, hija throws fi colander u bil-mod għafas.

Imsajjar u mqaxxra ħxejjex, faqqiegħ u ħjar maqtugħa żgħar f'biċċiet u jikkombinaw fi skutella. Hemm ukoll tibgħat fażola, kaboċċi, kappar u flettijiet perċa pre-moqli. Wara dan, ferra l-insalata dressing u jservu. Biex tagħmel mili fil-livell pan mimlija ma 'ammont żgħir ta' ilma huwa mqiegħed melħ, bżar u mustarda. Imbagħad, is-soluzzjoni li tirriżulta kienet bil-mod jitferra żejt veġetali, mingħajr ma jintesew kontinwament tħawwad il-kontenut tal-partikolari oġġetti. Fl-aħħar tal-emulsjoni jirriżulta ġie dilwit bil-ħall.

reviżjonijiet nisa tad-dar

Ħafna nisa spiss tipprepara vinaigrette mingħajr kaboċċi. Skond dawn, huwa ħafna fit-togħma u b'saħħithom snack, fejn hemm numru kbir ta 'vitamini u minerali.

Hostess esperjenza avżati biex ma jagħli u bake l-ħxejjex li jagħmlu l-insalata. Huma jirrakkomandaw ukoll li tingħata attenzjoni għall-proporzjon ta 'ingredjenti. Huwa importanti li l-prodotti kienu ttieħdu fi proporzjonijiet ugwali. Patata, karrotti u l-pitravi għandhom jitkessħu sa temperatura tal-kamra, u allura dawn jistgħu jiġu konnessi fi proċess uniku kontenitur.