Ċanga offerta bl pruna fil-forn

Inti stennija għall-mistednin u ma jridux biss sorpriża bl platt exquisite u toħloq atmosfera sħun u cozy-dar simili? Aħna noffrulek biex jipprattikaw dixx tagħhom "Ċanga ma pruna fil-forn." Inti ser tkun sorpriż li jitgħallmu li numru żgħir ta 'prodotti, inti tkun kapaċi biex issajjar dixx Delicious li se timpressjona xi wieħed mistednin tiegħek. Believe me, biex toħloq dixx ma 'togħma mhux tas-soltu, meta inti tħares lejn li inti se tkun trid tipprova dan, ma neċessarjament ikollhom fil-friġġ ħafna ta' ikel eżotiku. Biex tipprepara l-kapolavur "Ċanga ma pruna fil-forn," għandek bżonn il-prodotti li inti tista 'faċilment tixtri fil-supermarket lokali jew suq.

Ukoll, ejja mur jagħżlu l-karattru prinċipali tal-iskrivanija tiegħek - ċanga. Biex ċanga bl pruna fil-forn li jkun mhux biss Delicious, iżda wkoll utli, huwa meħtieġ li jagħżlu l-laħam dritt. Peress li inti ser bake ċanga, jagħżlu l-laħam b'saff żgħir ta 'xaħam vixxerali. Hija se tgħin tiegħek kulinari "kapulavur" jibqgħu mmerraq u l-offerta. laħam dgħif, leave tisjir jew tifi. Allura, jagħżlu flett jew flett. Laħam taċ-ċanga m'għandhiex tkun wisq dlam. kulur tal-laħam tindika l-età tal-annimal, dak li eħfef, l-annimal iżgħar.

Aħna tipproċedi għall-preparazzjoni ta 'miraklu kulinari tiegħek. Ikollok bżonn: 1-1.5 kg ta 'laħam taċ-ċanga, 150 gramma ta' għanbaqar imqadded, 2 sinniet tewm, zunnarija 1 biċċa, 1 basla biċċa, xibt u tursin, melħ u togħma ħwawar.

aħsel Ċanga u niexfa (bl-użu srievet tal-karti). Jagħmlu inċiżjoni sabiex il-laħam jista 'jiġi mifruxa bħal ktieb. Sabiex tagħmel dan tikseb artab, ftit jirripellaw dan. Ċanga bil-melħ, bżar u Togħrokx tewm mqatta 'b'mod fin miż-żewġ naħat. Jekk inti tixtieq li tagħti l-dixx xi togħma speċjali u riħa - użu ħwawar favoriti tiegħek. Disinn laħam tiegħek fil-friġġ għal ftit minuti.

Ejja ma jaħlux ħin. Zaymomsya mili. Ħafna jiddependi fuq il-pruna. Il-dixx nstab li ma kienx wisq ħelwa, tieħu pruna ħelwa u qarsa u dejjem mingħajr żerriegħa. Laħlaħ u soak fl-ilma sħun (mhux aktar minn 60 ° C) għal 10 minuti. Drain u maqtugħin fi strippi. Purifikat zunnarija Togħrokx fuq grater oħxon, basla imqatta kubi u fry sakemm kannella dehbi. Ħallat pruna, basal, karrotti, xibt u tursin. Tinsiex mili ftit melħ.

Neħħi l-laħam taċ-ċanga mill-friġġ u mifruxa fuq il-mejda bħal ktieb. Poġġi l-mili fuq il-laħam, indaqs distirbuzzjoni tiegħu, sewwa roll up roulade taċ-ċanga. Kebbeb roll fil-fojl. Bake fairy ċanga bl pruna fil-forn għal madwar 90 minuti f'temperatura ta '180-200 ° C. Għal 20 minuta sakemm imsajjar, jespandu l-fojl tal-laħam browned.

Inti ma simili pruna? Kun kreattiv! Huwa jista 'jintuża minflok ananas. Int ser tkun étonné kemm togħma ċanga jagħtu dan il-frott. Sempliċiment tissostitwixxi pruna fuq ananas (laned hija possibbli), u int mhux se tikseb anqas fit-togħma dixx - ċanga ma ananas fil-forn.

ħtieġa urġenti biex tipprepara pranzu sukkulenti? M'hemm l-ebda ħin biex imexxu l-maħżen għall-pruna u ananas? Ħu patata. Sorpriż? Ċanga bil-patata fil-alternattiva eċċellenti-forn. Għalli l-patata u maxx. Ħallat il-purejiet ma 'bajd nej, karrotti maħkuka, basal moqli, u xibt u tursin. Ferra l-massa miksuba ta 'laħam u bil-mod darbiet l-istruttura. Tinsiex li nagħlaq l-istruttura fil-fojl, mhux se jippermettu meraq laħam huwa inutli li jevapora. ħami il-prinċipju huwa l-istess bħal ma pruna.

Inti riħa? Kun żgur proxxmu kurjużi tiegħek dalwaqt se tkun li ser jasal hekk għal riċetta. Qabel jservu dixx "Ċanga ma pruna fil-forn", roll maqtugħ u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta, garnish bil-ħaxix frisk. Igawdu ikla tiegħek!