Dak li sorpriża l-mistednin fit-tabella tal-festi? It-tabella festiva oriġinali

Dak li sorpriża l-mistednin fit-tabella tal-festi? Jekk ma tafx it-tweġiba għall-mistoqsija, allura dan l-artikolu huwa mfassal speċifikament għalik. Hawnhekk issib informazzjoni dwar kif tagħmel snack għalja ħafna u fit-togħma, roll mhux tas-soltu ta 'laħam ikkapuljat bil-mili tal-bajd, kif ukoll deżerta bi frott u ġelat.

Meta tapplika r-riċetti msemmija hawn taħt fil-prattika, int qatt mhu ser terġa 'titlob il-mistoqsija ta' dak li tkun ta 'sorpriża għall-mistednin fit-tabella tal-festi.

Agħmel snack fit - togħma bil-kavjar aħmar

Hemm ħafna riċetti differenti għal snacks, iżda l-aktar popolari u popolari minnhom huwa dak li jagħmel il-kavjar aħmar waqt it-tisjir. Grazzi għal dan il-komponent inti tista 'tagħmel mhux biss togħma sabiħa ħafna u sabiħa, iżda wkoll sandwich ta' canapé għali. Għalih se jkollna bżonn:

• Pork abjad ta 'sandwich (tista' tixtri baguette Franċiża) - 1 biċċa;
• Kavjar aħmar huwa madwar 100-150 g;
• Ħwawar friski (xibt) - mazz medju;
• Vjola tal-basal - kap żgħir;
• Il-krema qarsa hija ħoxna, jew aħjar il-kontenut tal-mayonnaise ta 'xaħam medju - madwar 180 g;
• Daqs żgħir frisk tal-lumi - 2 pcs.

Ipproċessar ta 'ingredjenti

F'dan l-artikolu, ser ngħidilkom dwar kif tagħmel snack tal-vaganzi. Tista 'sorpriża l-mistednin bi platti differenti. Iżda biex iżommu t-tabella fil-memorja tagħhom għal żmien twil, għandek tipprova iebsa.

Għalhekk, qabel ma tagħmel sandwich tal-canapé, għandek tipproċessa l-ingredjenti kollha. Biex tibda huwa meħtieġ li tinqata 'ħobża sandwich bajda f'biċċiet ta' ħxuna ta '1 ċm. Imbagħad għandhom jiġu moqlija f'qiegħ dry jew b'togħma. Fir-rigward tal-basal vjola, għandu jitnaddaf u mqatta 'b'mod fin b'sikkina flimkien ma' ħxejjex friski. Ukoll huwa meħtieġ li tnaqqas il-lumi friska b'mod separat f'ċirku rqiq ħafna.

Zalza tat-tisjir

Żgur li għandek idea ta 'dak Delicious biex sorpriża l-mistednin. Imma mhux biżżejjed li ssib riċetti adattati għal tabella festiva. Dawn jeħtieġ li jiġu realizzati.

Biex tagħmel canape bil-kavjar, għandek bżonn tħejji zalza speċjali, li mbagħad trid tiġi mnaddfa fuq ħobża. Biex tagħmel dan, ħallat il-basal tal-vjola mgħaffeġ ma 'ħxejjex imqattgħa, u mbagħad żid il-krema qarsa jew il-mayonnaise. Jekk ikun hemm xewqa, imbagħad għal dan id-dixx tista 'wkoll toħloq ġobon maħkuk ftit.

Formazzjoni u tmigħ xieraq għat-tabella

Mhux kulħadd jista 'jipprepara tabella festiva bl-idejn tagħhom stess. Imma dan dejjem jista 'jitgħallem. Allura, biex tagħmel snack Delicious, għandek tieħu toasts mixwi magħmul minn ħobż sandwich, u mbagħad tferrexhom b'tessieħ fragranti bbażat fuq majoneż jew krema qarsa. Wara dan, għandek bżonn tqiegħed b'attenzjoni fuq il-ħobż u ammont żgħir ta 'kavjar aħmar.

Wara li wettqet dawn l-azzjonijiet, għandek tieħu skewer twil għall-canapé u impjant ta 'ċirku rqiq ta' lumi fuqha sabiex jidher qisu qlugħ tad-dgħajsa (jiġifieri, b'żewġ titqib). Imbagħad l-istess stikka għandha tiddaħħal fil-sandwich ffurmat qabel. F'din il-forma, l-ikla ħafifa għandha titqiegħed fuq pjanċa ċatta u tinqeda lil mistednin.

Aħna insajjru il-laħam tal-laħam bil-ħxejjex u l-bajd

X'inhu biex issajjar biex inibixxi l-mistednin u n-nutrizzjoni tagħhom tajjeb? Bħala platti sħan, aħna nissuġġerixxu li nagħmlu lewż mhux tas-soltu.

Għall-preparazzjoni tagħha ser ikollna bżonn:

• Ċanga u majjal b'xaħam baxx - 300 g;
• Bajd tiġieġ żgħir - 5 pcs. (1 minnhom huma mimlijin);
• Polpa ta 'ħobż abjad - diversi xedaq;
• Ħalib dgħif - ½ tazza;
• Bulb u zunnarija - 2 pcs kbar. (1 basla - fil-laħam ikkapuljat);
• Żejt veġetali - madwar 45 ml;
• Melħ iodized, fragranza mgħaffeġ tal-bżar - applika għat-togħma;
• Mazz tal-ħobż - ħġieġ sħiħ.

Preparazzjoni tal-mili

Biex tifhem kif sorpriża mistednin fuq tabella tal-festi, għandek issib dak li għadha ma tiekolx. Jekk il-qraba u l-qraba tiegħek qatt ma ppruvaw laħam tal-laħam bil-mili tal-bajd, allura nissuġġerixxu li nagħmilha.

L-ewwel għandek bżonn tipprepara laħam taċ-ċanga. Għal dan, huwa meħtieġ li tgħaffiġ il-prodott tal-laħam (ċanga u majjal) f'ħalq tal-laħam flimkien ma 'ras waħda ta' basal. Sussegwentement għall-ingredjenti għandhom jiġu stabbiliti l-polpa tal-ħobż abjad mxarrba fil-ħalib. Ukoll fil-ġobon hemm bżonn li żżid melħ, bżar u bajd tat-tiġieġ mhux maħdum. Wara li tħallat l-ingredjenti kollha bl-idejn tiegħek, għandek tieħu bażi viskuża u fragranti.

Nagħmlu mili

Issa taf x'għandek sorpriża lill-mistednin fit-tabella tal-festi. Wara li l-ikkapuljat ikun lest, għandek tibda tipprepara l-mili. Biex tagħmel dan, għandek bżonn biss li tgħalli l-bajd tat-tiġieġ għal kundizzjoni mimduda. Wara t-tindif tal-prodott, huwa mixtieq li titħalla barra għal ftit żmien.

Ukoll, biex nagħmlu roll delikat, nirrakkomandaw li nagħmlu mixwi tal-ħaxix. Għaliha, huwa meħtieġ li t-tisħin taż-żejt raffinat f'qiegħ il-qali, imbagħad poġġi bozza u zunnarija maħkuka ġo kubu. Bżar u tħawwir l-ingredjenti, għandhom ikunu ppreparati għal ħmura faċli.

Il-proċess tal-formazzjoni ta 'roll

Kif jiffurmaw laħam tat-tgeżwir homemade fuq mejda tal-festi? Ir-riċetti għal dixxijiet bħal dawn jistgħu jeħtieġu l-użu ta 'adattamenti differenti. Għandna bżonn ukoll li tieħu garża f'diversi livelli jew drapp tal-bjankerija densa. Għandu jkun imxarrab tajjeb fl-ilma, imbuttat u mdawwar fuq wiċċ ċatt. Aktar fid-drapp huwa meħtieġ li tiġi stabbilita l-mili mħallat kollu u tqassamha sabiex jinkiseb saff ta 'ħxuna ta' 1.5 ċm, 25 ċm wiesa 'u 30 ċm tul. Jekk il-bażi mhix biżżejjed, allura dawn id-dimensjonijiet jistgħu jitnaqqsu (ħlief għall-ħxuna).

Wara dan, fuq folja ta 'fażola kkapuljata, huwa meħtieġ li l-ħxejjex ippreservati jitqiegħdu, u ma jilħqux it-truf tnejn jew tliet ċentimetri. Sussegwentement, stabbilixxi bajd mgħolli sħiħ fiċ-ċentru tas-saff. Bħala konklużjoni, meta tgħolli l-truf tal-garża, ikollok bżonn tifforma roll, li tgħaqqad sew it-truf tal-laħam.

Aħna bake roll fil-forn

Il-prodott lest magħmul parzjalment bil-mili tal-bajd għandu jitmexxa b'attenzjoni għal pjanċa mxerrda bil-qsari tal-ħobż, u ġentilment ittella '. Imbagħad irrombuli r-roulette fuq baking greased u poġġih immedjatament f'forn imsaħħan minn qabel. Huwa rrakkomandat li dan id-dixx jinħażen għal madwar 50-65 minuta f'temperatura ta '206 grad.

Aħna nappoġġjaw it-tabella

Kif tkopri t-tabella tal-festi bl-idejn tagħhom stess? Biex tagħmel dan, huwa meħtieġ li tagħmel tvalja abjad sabiħa, issettja l-istrumenti u torganizza snack ma 'insalati.

Wara l-ħin id-dritt għal pranzu sħun, il-laħam tal-landa għandu jitneħħa mill-forn u maqtugħ f'biċċiet ta '2 ċm ħxuna. Tqassamhom fuq pjanċi, id-dixx huwa meħtieġ li jippreżenta lill-klijenti flimkien ma 'tadam jew gravy krema. Mill-mod, fuq qatgħa tali roll isir sbieħ ħafna. C'est pourquoi inti żgur li sorpriża bl-mistednin kollha tiegħek.

Waqqafna t-tabella tal-vaganzi. Riċetti għad-deżerta

Id-deżerta hija platti li assolutament kulħadd jistenna f'tabella festiva. U sabiex ma jiddiżappuntax il-ħbieb u l-qraba mistiedna, għax toffri li tagħmel insalata ħelwa tal-frott mimlija bil-ġelat.

Għalhekk, għandna bżonn:

• Il-banana hija ratba mielaħ - 2 pcs .;
• Tuffieħ ħelu aħmar jew isfar - 2 pcs .;
• Tangerines - 3 biċċiet;
• Kiwi ħelu artab - 3 pcs.;
• Pillola tal-ġelat - madwar 500 g;
• Lanġas ħelu artab - 2 pcs.;
• Frisk berries - għal dekorazzjoni dekorazzjoni.

Preparazzjoni ta 'ingredjenti

Ahna nghidu kif ghandek taghmel it-tabella festiva originali. Madankollu, għandu jiġi nnotat li l-ebda pranzu fiċ-ċirku ta 'ħbieb u qraba ma jistax jagħmel mingħajr deżerta Delicious. U qabel ma issajjar, għandek bżonn tittratta l-frott u l-berries kollha minn qabel. Biex tagħmel dan, iridu jinħaslu u jitqaxxru, kif ukoll pedikli, kaxxi taż-żerriegħa u elementi oħra mhux meħtieġa. Sussegwentement, tibda tħin l-ingredjenti kollha. Il-banana, it-tuffieħ, il-kiwi u l-lanġas għandhom jinqatgħu f'kubi b'dimensjonijiet ta '1.2 x 1.2 ċm. Fir-rigward tal-mandolin, għandhom jinqasmu biss f'obbletti u mnaddfa mill-film. Għandek ukoll tnaqqas berries friski. Għalkemm jistgħu jitħallew fl-intier tagħhom. Wara kollox, huma jkunu utli għalina biss biex iżejnu dixx lest.

Il-proċess tal-formazzjoni tad-deżerta u l-preżentazzjoni tiegħu fit-tabella festiva

Biex tifforma tali dixx ħelu, il-frott kollu għandu jitqiegħed f'kontenitur komuni, u imbagħad imla bil-mili ftit imdewweb. Wara li tħallat l-ingredjenti, id-deżerta trid tinfirex fuq il-fuħħar tal-ħġieġ u l-ġelu ftit. Qabel ma sservi għat-tabella tal-festi, il-platti kollha tal-porzjon għandhom neċessarjament ikunu imżejna bil-berries friski.

Biex iservu tali deżerta għat-tabella huwa meħtieġ fl-aħħar nett taċ-ċelebrazzjoni, ippreżentah b'kuċċarina żgħira.