Starlet. riċetta għal

Sturgeon, riċetta tat-tisjir li aħna se jkopri f'dan l-artikolu, huwa ħut mill-familja istorjun. Dan ilu li ġie msejjaħ il-ħut rjali, minħabba li huwa ferm laqat il-rappreŜentanti post ta 'l-monarkija. Il-fatt tal-istorja: Pietru l-Kbir u Ivan Grozny talbet għalf tal-ħut għall-pranzu kuljum. Għalkemm imsejħa istorjun, riċetti li anke xi ħaġa simili, ħut aħmar, fil-fatt, hija għandha laħam abjad. Fuq il-palat, huwa qisu vitella, u kważi l-ebda għadam. Fih innifsu, dan il-ħut fih ħafna ta 'nutrijenti: omega-3 fatty acids, aċidi amino u minerali. Kif tafu, dawn jikkontribwixxu għar-restawr ta 'ċelloli tan-nervituri fil-ġisem uman, jinnormalizzaw ċirkolazzjoni tad-demm u l-attività tal-moħħ.

Sturgeon, riċetta li teħtieġ ħafna ta 'għażliet u modi ta' trattament minn qabel, hija l-reġina tat-tabella, u huwa kważi impossibbli li mess up. Hija ġej minn widna kbir. Hija tista 'bake, duħħan, stew, tisjir fuq il-grill jew fry fil-livell pan. Ukoll, dan il-ħut huwa adattat għal dawk li qed dieta. Per eżempju, mgħollija jew steamed magħmula bil-ħaxix. Ħafna nies jirrakkomandaw li jippruvaw biex issajjar l-ħut ma xampanja jew inbid. Oerhört Delicious jinkiseb jekk il-widna żid ftit brut. B'mod ġenerali, il-starlet, -riċetta ta ' li inti tista' tagħżel li suit kull togħma, faċli ħafna li tagħmel.

Minnu nnifsu, ikollu togħma inkredibbli. Il-ħaġa prinċipali li l-ħut kien frisk, kellha l-fermezza u l-elastiċità tat-tessuti. -Garġi għandhom ikunu aħmar skur.

Allura, issa ejja jippruvaw biex issajjar istorjun. melħ riċetta. Ser ikollna bżonn wieħed mill-ħut, ta 'lumi ftit jew xkomp, basal jew shallots, ħwawar għall-togħma. Numru ta 'ingredjenti li jakkumpanjaw mhux speċifikat, minħabba li tiddependi fuq il-piż u d-daqs tal-ħut magħżul. Biex Sturgeon riċetti (ritratt mehmuż) tat-tisjir li aħna jiddeskrivu hawn taħt, irriżultaw mmerraq u aromatiċi, għandu jkun pre-immarinat fil-meraq tal-lumi jew meraq tal-ġir, imħallat ma 'żejt taż-żebbuġa u ħwawar. Inti tista 'żżid ħwawar, bħal stragun, xibt, sagħtar, tursin u ħabaq. Basal imqatta ċrieki kbar. Lumi u mqattgħin f'biċċiet. Xierqa ħami dixx jew folja tal-ħami allineat mal-fojl, inxerrdu nofs il-basla ippreparat u lumi, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta. Nistgħu ngħidu li qed nagħmlu tip ta kuxxin għall-ħut. Aħna stabbiliti fuq quċċata ta 'istorjun, li farshiruem jifdal lumi, basal u ħxejjex aromatiċi. Aħna wrap kollox fil-fojl u tibagħtu fil-forn, imsaħħan minn qabel sa mitejn gradi. ħin Tisjir jiddependi mid-daqs u l-piż tal sterlet. Fuq medja, se jkun minn erbgħin minuta sa siegħa. Wara madwar tletin minuta b'attenzjoni tiftaħ ftit il-fojl, biex jivverifika l-istatus (fuq il-ħut qoxra tad-deheb għandhom jidhru).

Tista 'tvarja l-menu u jippruvaw jagħmlu starlet, riċetta li fih patata. We do l-istess affarijiet bħal fil-verżjoni preċedenti, biss żid il-patata, imqatta 'flieli.