Delight Tork: halva riċetta, nammury, basbousa

Kif biex issajjar ħelu Torok fid-dar? Ricetta tnejn minnhom (nammury u halva) hija deskritta fl-artikolu. Il-platti huma sempliċi u aċċessibbli anke għal jibdew. Barra minn hekk, huma ħafna fit-togħma. Huma wkoll ferm zokkri, xaħmi u għoli ta 'kaloriji. U huwa aħjar biex issajjar lilhom fid-dar milli jixtru ħelu Torok f'Moska. Allura inti ser tkun tista 'tirregola l-ammont ta' zokkor u butir f'dixx u tiġi adattata għall-togħma u l-ħtiġijiet tiegħek.

ħelu Torok. nammury riċetta

Ikollok bżonn żewġ tazzi smid (melkomolotoy smid), nofs tazza ta 'zokkor u l-istess coconut maħkuk, xi ftit ta' trab tal-ħami jew soda, tazza kefir, u żejt veġetali deodorizzat. Minn dan kollu inti se tipprepara l-nammury fondazzjoni. Dan kejk smid għalih li jieħu imprenjazzjoni ieħor - dan jista 'jsir minn ħġieġ ta' zokkor, meraq tal-lumi u nofs tazza ta 'ilma. Smid ma 'zokkor, coconut u trab tal-ħami ħawwad sewwa. Ferra l-jogurt taħlita niexfa u butir. Biex tikseb krupnzernistoe għaġina omoġenja - jeħtieġ li jitqiegħdu fil-pan ma jkunx oħxon ħafna, u nofs siegħa biex bake fil-forn. Ittratta koperti bil-qoxra tad-deheb fuq nett. Mistura frattemp għandek bżonn biex issajjar, jikkombinaw l-ilma, zokkor u meraq tal-lumi. Imbagħad għalli u żomm fuq sħana baxxa sakemm magħqud. smid kejk lest dritt barra mill-forn li pour ġulepp sħun. nammuru pre jistgħu jiġu maqtugħa fi kwadri porzjonijiet, top ma ġewż dekorattivi. Ladarba l-kejk huwa kompletament jibred u jassorbu l-likwidu, jista 'jiġi estratt mill-moffa.

ħelu Torok. riċetta halva ta 'dqiq tal-qamħ

Għalli l-ġulepp ewwel. Għalih, hija tieħu tliet tazzi tal-ħalib, bħala zokkor ħafna u erba tazzi ta 'ilma. Wara t-togħlija għandu jkun ukoll jibred. Il-sħana pan mitt ħamsin gramma ta 'butir (butir jew tal-ġirasol deodorizzat) u ferra nofs kilo ta' dqiq tal-qamħ jew melkomolotoy qamħirrum qamħ (polenta). Ħawwad biex jiddistribwixxu l-żejt fuq il-volum kollu. Fuq medium sħana, fry il-koxxa ftit u kun żgur li hija kemmxejn minfuħin. Inti tista 'żżid pine nuts jew karawett mqatta. Dan għandu jsir fil-bidu, sabiex ikunu fry ma qamħirrum. Issa ferra l-ġulepp f'porzjonijiet, li jiżguraw li ma jinħaraqx qtar ta 'żejt jaħraq. Kull lott għandu jkun bir-reqqa ħawwad fil-qamħirrum. U biss wara li huwa kompletament assorbit, jinvolvu dan li ġej.

Wara li żżid il-porzjonijiet ġulepp aħħar qamħ swells qawwi u ssir artab. Jekk ma jiġrix dan, għandu jkun ftit aktar biex jipprevjenu l-assorbiment tal-fluwidu aħħar. Meta t-taħlita fil-pan se jsiru konsistenza mushy, jista 'jkun mifrux fil-moffa. Imbagħad jibred, post fil-friġġ. Il-jum li jmiss, inti tista 'dekorazzjoni ma ġewż, biċċiet ta' ġeli tal-frott. Fuq prinċipju simili mħejji ħelu Torok ħafna. Ritratti ta 'ħafna minnhom juru din it-teknoloġija sempliċi - l-ewwel jipprepara l-bażi ta' ċereali jew dqiq ma ġewż u allura huwa mimli bil-ġulepp butir sħun. Iżda hemm ukoll tittratta jixbħu gallettini. Dan ħelu Tork riċetta li jfakkar Ewropea. L-għaġina bħal shortbread, iżda l-mili - minn dati, tin, ġewż.