Ftit tips sempliċi dwar kif issajjar buckwheat

Riċentement, id-domanda għall-qamħ saraċin huwa għoli biżżejjed, li saret grazzi popolari ħafna għal "dieta qamħ saraċin." Ġġudikati mill-reviżjonijiet, huwa pjuttost effettivi u ħruq tax-xaħam malajr ħafna, u ma jkunx hemm inċentiv għal dawk li jixtiequ li, skond ir-reklamar, għal żewġ ġimgħat biex jitilfu għaxar kilogrammi? Iżda biex jieklu din gruel, huwa meħtieġ biex jippreparaw, u għalkemm l-ħsara huwa dixx sempliċi huwa kważi impossibbli, iżda hemm tips sempliċi ftit dwar kif issajjar suppost l-qamħ.

L-ewwelnett, jagħżlu l-pot dritt. Enemel u aluminju mhumiex adattati, għaliex, minn naħa, dawn se jitilfu qamħirrum tagħhom kwalitajiet togħma, u t-tieni, ikollok lilhom mbagħad ma otskrebete ta 'qmuħ maħruqa. L-aktar ottimali għażla - pot żgħira jew cauldron bi ħoxna qiegħ u għatu stretta-fitting. Dan se jippermetti l-ramp posudinka uniformi sħun u jintefħu, u l-fwar toħroġ minnha mhux se.

Aħna issa tipproċedi direttament għall-proċess. Qabel kif issajjar buckwheat, għandu neċessarjament jiġi maħsul fil ħafna ilma. Dan se jelimina qmuħ minn ġebel żgħar u rdim ieħor. Għalkemm, jekk inti Cinderella tista 'tmur permezz qamħ saraċin niexef mill-idejn ta' debris. Fir-rigward tal-proporzjonijiet, jekk inti miżuri l-porzjon, per eżempju, tazzi, tazza ta 'ċereali huwa miżjud 2-2.5 tazzi ta' ilma.

Ħafna jagħmlu l-iżball ta 'tferrigħ qamħ saraċin bl-ilma kiesaħ u stabbilit fuq nar. Dan huwa l-mod li turi kif MHUX insajjru buckwheat meħtieġ, għalkemm jista 'jkun. Iżda aħjar ta 'kollha jġibu għalli l-ilma immellaħ li fih pour out, u ġew maħsuda u qamħirrum maħsul. Wara l-poriġ tagħli, bil-kamin-dawl għal minimu u tinsieh mill 14-15 minuti. Rimja kontinwament jkopri, let off fwar u jipprevjenu l-poriġ mhux meħtieġ, minħabba li, f'dan il-każ, inti għandek tkun steamed itwal. Biss wara l-ilma jevapora kompletament, inti tista 'itfi l-stufi, iżda l-qamħ saraċin għandu jkun għal xi żmien biex joqgħod fi saucepan magħluqa. Tista 'anki tagħti tagħha "sawna", tgeżwir l-pot mazz ta' xugamani jew oħra "sħun" ċraret. Ukoll, ma jħassru l-poriġ biċċa żgħira ta 'butir, imma jekk int fuq il-dieta qamħ Saraċin, inti ma jistgħu jiġu miżjuda mal dan il-platt huwa mhux biss żejt, iżda wkoll melħ.

Hawnhekk huwa mod ieħor kif issajjar buckwheat tagħha valuta u mrammla. Għalli jista 'jkun bl-istess mod kif deskritt hawn fuq, iżda wara ilma jagħli, ma jirranġa sawna gruel u banju bl-ilma. Fi kliem ieħor, Kazanok diġà imsajjar buckwheat mqiegħda fil-livell pan ta 'ilma, bil-mod tbaqbieq xrara bil-mod (naturalment, il-qiegħ pot m'għandhiex jmissux il-qiegħ tal-pan). F'tali gruel banju tal-ilma ħalliha ttektek għal 15 minuta.

Jekk għandek il-ħin, Heres retseptik tajba kif issajjar l-qamħ saraċin fil-forn. Ta 'utensili ser ikollok bżonn pot tafal u qali pan, reżistenti sħana. Aħna tisħon il-forn fuq sħana baxxa. Pot tmur torqod nofs il-qamħ saraċin maħsula (mitħuna), żid togħma żejt tal-ġirasol jew butir ftit, ferra l-ilma jagħli sabiex l-ilma kopra l-saba buckwheat (uħud jistgħu prisolit) u, mikxufa, tibgħat fil-forn. Poriġ ikun imsajjar għal 3-4 sigħat fuq sħana baxxa. Meta buckwheat huwa kopert bil-qoxra, għandek bżonn biex tiġbed l-pot mill-forn, tkopri l-pan, dawwar, u f'din il-forma li jibgħat lura lill-forn għal siegħa oħra.

Fil-fatt, hemm bosta modi biex jippreparaw qamħ saraċin poriġ. Xi wħud huwa mimli bl-ilma kiesaħ fil-għodu u fil-għaxija, li ġejjin mix-xogħol, biss iġibu sakemm tagħli; oħrajn jippreferu biex issajjar buckwheat fil-boiler doppju, u oħrajn - fil-forn microwave, ir-raba bħall-qamħ saraċin bil-ħalib ... Fi kwalunkwe każ, l-għażla tiegħek biss. Permezz ta 'prova u żball inti definittivament se jsibuha tiegħek stess, u għalhekk l-aktar mod Delicious biex issajjar buckwheat - dan il-prodott utli u versatili.