Tadam ħelu imnaddfin fuq l-iskrivanija tiegħek

Tadam fil-laned ħafna nisa tad-dar. Kull wieħed għandu riċetta tagħha stess, in-nies ħafna favoriti fid-dar. Jiddependi fuq il-ħwawar miżjuda u ħwawar, huma jiksbu mielħa, pikkanti jew sagħtrija. Iżda aħna se tipprepara l-tadam imnaddfin ħelu. Huma għandhom togħma mhux tas-soltu u adatt, anki għall-tabella tal-festi. Forsi dawn riċetti se jsir tradizzjoni fil cookbook tiegħek.

Sempliċi u Delicious

Ir-riċetta hija differenti sett żgħir ta 'ingredjenti u veloċità tisjir. Nibdew bl-għażla tat-tadam. L-ewwelnett, dawn għandhom jkunu friski u ta 'kwalità tajba. It-tieni nett, jagħżlu l-frott misjur, iżda mhux misjur iżżejjed. Huma għandu jibqa 'intatt fl-aħħar ta' tisjir. tadam imnaddfin , ħelu huwa ippreparat kif ġej. Minbarra tadam, jeħtieġ qamħ bżar fragranti (5-6 biċċiet), żewġ mgħaref kbar ta 'melħ, 8 mgħaref ta' zokkor u żewġ imgħaref ta 'ħall (9%). Issa b'attenzjoni aħsel frott. Ħu l-vażett tliet litri (volum u kkalkulat minħabba n-numru ta 'ingredjenti tagħhom) u aħsel bl-soda. Imbagħad laħlaħ sew. għatu tal-metall sterilizza għal 10 minuti. Sussegwentement, jistabbilixxu l-tadam fil-vażett, tpoġġi l-bżar u ferra l-ilma jagħli. Wara 15 minuta, l-ilma kien ixxotta u t-tqegħid f'kull ammont vażett speċifikat ta 'zokkor, melħ u ħall. Issa mill-ġdid, imla l-kontenitur bl-ilma jagħli u agħlaq l-għatu sewwa. Bħas-soltu, il-banek stabbiliti rasu 'l isfel, jitgeżwer u ħallih jiksaħ. Huwa meħtieġ li t-tadam imnaddfin ħelu huma ukoll msaħħna.

ċrieki tat-tadam ħelu

Il-riċetta li ġejja hi bbażata fuq immarinar il-frott, mqatta 'f'biċċiet. Ħu tliet kilogrammi ta 'tadam misjur. Dawn għandhom jinħaslu sewwa u neħħi l-dnub. Kull litru ta 'ikkastjar għandna bżonn kuċċarina kbira ta' melħ, tliet mgħaref kbar ta 'zokkor u kuċċarina żgħira ta' 70% żjut essenzjali. tadam ħelu imnaddfin f'dan il-każ jżommu togħma tiegħu u jinkisbu, kemm fil -meraq tiegħu stess. Issa Tadam imqatta ċrieki ħxuna medja. Imbagħad aħna tpoġġihom fil-vażetti ippreparat. Reċipjenti pre-ħasil u sterilizza. Huwa aktar konvenjenti għall-użu vażetti tal 0.5 litru, iżda huwa fid-diskrezzjoni tiegħek. Allura aħna jimlew tadam skutella tagħna fuq segmentazzjonijiet, li jħallu ftit spazju. Dan l-ammont se jeħtieġ tliet litri ta 'mili tat-tadam. Aħna ferra l-ilma fis-sistema pan u ferra l-ammont meħtieġ ta 'zokkor u melħ. Għalli l-immarinar u ferra l-ħall fit-tmiem. Issa imla banek likwidi miksuba bl-tadam u roll up għotjien tagħhom. Sweet tadam imnaddfin għall-xitwa lest.

ieħor riċetta

Ħu 50 gramma ta 'ħall, kuċċarina kbira ta' melħ, tliet mgħaref kbar ta 'zokkor u ħwawar (bżar bżar, xibt, weraq horseradish, tewm, eċċ). Dan l-ammont huwa kkalkulat fuq vażett tliet litri. għall-kapaċità salmura sterilizza, aħsel l-tadam. Aħna jistabbilixxu l-tadam lill-banek, ċaqliq ħwawar tagħhom. Issa imla bl-ilma jagħli għal 15 minuta. Imbagħad drain l-ilma fi saucepan u dawwar il-nar. Żid melħ, ħall u zokkor. Meta l-immarinar se tibda għalli, il-banek jimlewhom. Agħlaq l-għatu u ħallih jiksaħ. Ara kif inti xorta tista 'tipprepara l-tadam imnaddfin ħelu. Ricetta, bħal dawk kollha preċedenti, huwa sempliċi ħafna.