Ħlewwa: prodott għall dijabetiċi, atleti u nies fuq dieta

Ħlewwa - huwa parti integrali mid-dieta ta 'persuni dijabete, atleti u dawk li jaspiraw għal dieta b'saħħitha u xierqa. Naturalment, għall-użu mhuwiex neċessarju, imma jekk preskritt minn tabib jew dietician huwa meħtieġ li jkunu eliminati l-ħelu, u inti ma tistax timmaġina kif jgħixu, allura dan huwa eżattament dak li għandek bżonn mingħajrha.

X'inhuma ħlewwiet? Ukoll, fl-ewwel lok, dawn huma maqsuma naturali (naturali) u artifiċjali (sintetiċi).

sostitut naturali għall taz-zokkor. Speċi. Vantaġġi u liżvantaġġi

ħlewwa naturali minħabba hekk imsejħa, li tinsab fil-pjanti, berries, frott u anki xi ħxejjex. Il-ħlewwiet naturali l-aktar komuni - huwa fruttosju, għasel, sorbitol u xylitol. Dawn jistgħu jintużaw fid-dijabete, peress trasformati fi glukożju, huma prattikament ma jgħollu l-livelli taz-zokkor fid-demm minħabba li bil-mod trasformazzjoni bijokimiċi.

Fructose hija ħafna ħelwa minn zokkor, hekk huwa użat f'ammonti żgħar bħala ħlewwa. Għad-dijabetiċi huwa permess, għaliex ma żżid il-zokkor, għalkemm huwa ta 'ħsara għall-qalb. In-numru ta 'kaloriji li jidħlu fil-ġisem meta dan jintuża, hija tant żgħira li għall-atleti u dieters hija l-aktar għażla vijabbli.

Sorbitol f'numru kbir kkonċentrata fil-berquq u muntanji irmied. Huwa jintuża minn dijabetiċi, iżda assolutament mhux comely għall telf ta 'piż. Huwa prattikament kaloriji zokkor kaloriji, u t-togħma fil 2-3 darbiet inqas ħelu. Bl-użu frekwenti, hija tikkawża indiġestjoni u żieda fil-piż.

Xylitol ma jkunx inferjuri għall-kontenut ta 'kaloriji ta' zokkor, iżda ma jaffettwax livell tagħha fid-demm. Għalhekk, huwa rakkomandat li dijabetiċi, iżda għall-atleti u nies jitilfu l-piż użu tiegħu huwa pprojbit. Xylitol jistimula proċessi metaboliċi fil-ġisem, u jtejjeb il-kundizzjoni tal-enamel sinna. Effett kollaterali fl-użu fit-tul tad-droga hija disturb gastriku.

Stevia - l-impjant minnu magħmula xorb, trab jew pilloli, jintuża bħala sostitut zokkor. differenza prinċipali tagħha mill-bqija - nuqqas totali ta 'kontra-indikazzjonijiet: huwa baxx ta' kaloriji, ma żżidx il-zokkor u tippromwovi telf ta 'piż.

ħlewwa artifiċjali. Speċi. Vantaġġi u liżvantaġġi

Ħlewwiet artifiċjali (slastiliny) ma jaffettwax zokkor fid-demm u fihom kważi l-ebda kaloriji. Dan jissuġġerixxi li dawn jistgħu jieklu dijabetiċi u nies dieters. Karatteristika distintiva tagħhom hija li huma fil-għexieren, anki mijiet ta 'drabi ħelwa minn zokkor.

Sakkarina diversi mitt darba ħelwa minn zokkor, iżda ma jkollu ebda kaloriji u mhux assorbit mill-ġisem. Bil-postijiet kollha ta 'dan, huwa rakkomandat li jużawh rari ħafna, peress li jinkludi karċinoġeni, jista' jikkawża mard serju. Fl-Ewropa, dan ilu li ġie miċħud.

Ċiklamat ftit inferjuri għal sakkarina ħlewwa, iżda huwa wkoll baxx ta 'kaloriji u huwa użat minn nies li jfittxu li jitilfu l-piż. Dan sostitut zokkor huwa rarament użat mill-Ewropej minkejja prezz raġonevoli tagħha. Mhuwiex rakkomandat għal nies b'insuffiċjenza tal-kliewi, kif ukoll matul it-tqala u t-treddigħ.

Aspartame huwa użat biex isiru ħelwin xorb u biex isiru confectionaries. Dan sostitut huwa pprojbit għal persuni li jbatu mill-phenylketonuria.

potassju acesulfame huwa użat għall-xorb u l-ħami. Hija ma tikkontjenix kaloriji, għalkemm huwa ferm ħelwa minn zokkor, bħal sostituti oħra taz-zokkor. Fid-dijabete, jista 'jintuża fid-dieta, peress li jitneħħa malajr mill-ġisem u ma tqajjimx livelli taz-zokkor fid-demm. Acesulfame għandu diversi żvantaġġi: din taffettwa l-qalb u s-sistema nervuża ċentrali.

Sukrazit permessi wkoll dijabetiċi. Huwa mhux assorbit mill-ġisem, dan ma jżidx il-zokkor, u l-aktar mod ekonomiku fost il-prodotti oħra ta 'dan is-sensiela. Wieħed mill-komponenti sukrazita tossiku, sabiex jużaw biss fi kwantitajiet limitati.