Il-ħalib tal-buflu huwa utli? valur kaloriku u nutrizzjonali tax-xarba

ħalib tal-buflu - xarba ħafna nutrittivi u għoli ta 'kaloriji b'togħma sorprendentement delikata. Dawn l-annimali jkollhom immunità qawwija u mard parasitiku u infettiv infettati. Wara li taqra dan l-artikolu, inti ser jitgħallmu dak li hu tal-buflu utli.

prodott Deskrizzjoni

Din ix-xarba huwa likwidu viskuż abjad b'togħma krema pjaċevoli. I wonder dak li jkun prattikament ebda riħa. Huwa użat ħafna fil-kċina nazzjonali tal-Ġeorġja, Dagestan, l-Ażerbajġan, l-Armenja, l-Indoneżja, l-Eġittu u l-Indja. Il-ħalib tal-buflu ikel jistgħu jintużaw b'modi differenti. Dan hu sikwit użat bħala prodott waħedha jew bħala addizzjoni utli għall-kawkaw jew kafè. A jinkiseb minnu prodotti tal-ħalib huma ta 'kwalità għolja u l-karatteristiċi togħma eċċellenti.

Liema vitamini u minerali fih ħalib tal-buflu?

Din ix-xarba hija kkunsidrata sors eċċellenti ta 'xaħam u proteini, jippromwovu l-assimilazzjoni ta' malajr ta 'nutrijenti. Din tikkonsisti f'numru kbir ta 'glycine u melatonin.

Barra minn hekk, bufli tal-ħalib, kaloriji mitt gramma li hija 106 kcal huwa kkunsidrat sors tajjeb ta 'vitamini A, B, Ċ, E u PP. Fih ukoll konċentrazzjoni għolja ta 'fluworidu, żingu, molibdenu, sodju, jodju, ħadid u kalċju. Inċidentalment, il-kontenut tax-xarba aħħar b'mod sinifikanti qabel iż-ħalib tal-baqra.

Kif utli dan il-prodott?

Dan il-prodott huwa indispensabbli fit-trattament ta 'ħafna mard assoċjati mas-sistema respiratorja. Tobba sikwit jirrakkomanda li n-nies li jsofru minn pnewmonja jew bronkite, xarba tal-ħalib tal-buflu. Il-benefiċċji ta 'dan ix-xarba ġiet magħrufa minn żminijiet antiki. Mhux fil vain poplu tal-Indja u l-Eġittu riferita lilu biss bħala "xarba lonġevità." Minkejja l-fatt li din żdiedet kontenut ta 'xaħam, huma faċilment assorbit mill-ġisem tal-bniedem.

Huwa magħruf li l-użu regolari ta 'ħalib tal-buflu isaħħaħ is-sistema immunitarja, dan jgħin jingħelbu insomnja u normalizes-attività tal-CNS. Minħabba l-kontenut għoli ta 'ħadid tax-xarba biex juru nies bi emoglobina mnaqqsa. Ukoll, huwa rakkomandat li jingħata fid-dieta tal-pazjenti li ġew dijanjostikati mard kardjovaskulari u problemi bil-glandola tat-tirojde identifikati.

Skond xi rapporti, din tippermetti l-użu ta 'pressjoni għolja regolari kura, ekżema, psorjasi, u sindromu tal-musrana irritabbli. Dawk li għandhom bżonn biex tittejjeb ir-reżistenza tal-ġisem għall-infezzjonijiet batteriċi u virali, bħala ħalib tal-buflu muri, fejn il-valur nutrittiv huwa pjuttost kbir. Għalhekk, mitt gramma tal-prodott li jinsab 0.8% minerali, proteini 3.8%, 4.8% lattosju u 7.7% xaħam.

Hemm xi kontraindikazzjonijiet għall-użu ta 'dan ix-xarba?

B'analoġija ma 'kwalunkwe provvista oħra tal-ħalib prodotti buflu ma tistax tixrob dawk li ċċelebrat pekuljaritajiet tal-komponenti tagħha. B'attenzjoni għandhom jittieħdu għal nies li jsofru minn piż żejjed. Barra minn hekk, xaħam tal-ħalib tal-buflu ħafna drabi tikkawża indiġestjoni. Għalhekk, mhuwiex rakkomandat li jieklu t-tfal żgħar u dawk li għandhom problemi bid-diġestjoni.

Li tbiegħ ħalib tal-buflu?

Fit-territorju tal-Federazzjoni Russa, dawn l-annimali ma jkunux mrobbija kważi. Huma jistgħu jinstabu biss fil-Kawkasu. Għalhekk, ipprova din ix-xarba oerhört fit-togħma u b'saħħithom se tkun tista 'dawk biss li huma ta' spiss fil-Ġeorġja, l-Armenja u diversi repubbliki ex-Sovjetiċi oħra.

Madankollu, huwa possibbli li tikseb barra dawk it-territorji, li huma mkabbra buflu. Fil-ħwienet tagħna, huwa mibjugħ f'forma niexfa u sterili. Ir-riżultati tar-riċerka twassal għall-konklużjoni li l-ħalib tal-buflu, rikostitwit minn trab, ma jitilfu l-karatteristiċi ta 'benefiċċju tagħha.

trab tal-ħalib Dilwizzjoni meħtieġ li tuża ilma sħun. Jeħtieġ li pour partijiet, mingħajr ma jintesew ħawwad kontinwament. xarba irkupru għandu jagħti brew ftit. Bħala riżultat, għandu jkollok pjuttost viskuża, ħalib ħoxna kulur abjad. Il-preżenza ta 'dawl u krema isfar indikattiva tal-materja prima ta' kwalità baxxa. Imnixxef u ħalib sterilizzat jistgħu mhux biss jixorbu, iżda wkoll li jżid fil-platti varji.

Kif biex issajjar Kheer Indjan awtentiċi bil-ħalib tal-buflu?

ross ħelu fil-Indjan meqjus ikla festiva. Airy u togħma delikata ta 'dan deżerta isir tlestija eċċellenti ta' kwalunkwe ikla festiva. Huwa mħejji fuq il-bażi ta 'ħalib tal-buflu u ross imsajjar minn qabel. Li ddewweb il-ħlewwa f'dixx żid il-noċemuskata. Għall-preparazzjoni tal-Kheer Indjan għandek bżonn tazza ross, żewġ tazzi tal-ħalib tal-buflu, kikkra zokkor ½, kardamomu u lewż ħelu.

Pre-maħsul-niexef u ross mgħolli skond l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett. Fil pudina lest jitferra hawn fuq ħalib ammont buflu. Hemm bagħtet ukoll zokkor u żrieragħ kardamomu ftit. Poriġ ħtieġa li wassal għat-togħlija u insajjru għal għaxar minuti, mingħajr ma jintesew perjodikament ħawwad il-kontenut tal-pan. Iservu Kheer Indjan bżonn kiesaħ. Għalhekk, stenna għall-tibrid sħiħ tal-ikel, poġġih fil-friġġ. Bħala dekorazzjoni ta 'dan deżerta dawl huwa rakkomandat li tuża lewż pre-mqatta. Biex tagħti togħma ta 'ross mgħolli aktar espressiva, tista' żżid larinġ jew lumi zest.