Jam ta 'larinġ: għal dawk li jħobbu ħelu

istaġun tal-ħsad huwa jam għall-xitwa huwa, ovvjament,-sajf u l-ewwel nofs tal-ħarifa. Kien f'dan iż-żmien berries misjur u frott. Ukoll, jekk int maħżuna seamer għall-futur, iżda x'għandek tagħmel, hekk jekk inti tixtieq ġamm, u dan għal xi raġuni ma kienx fid-dar? Kok. Nissuġġerixxi inti issajjar l-ġamm minn larinġ. Jirriżulta ħafna, ħafna fit-togħma.

Kif biex issajjar l-ġamm minn larinġ: riċetta 1

Biss jixtiequ li wieħed jinnota li bl-tħejjija ta 'fit-togħma ġamm tal-larinġ se jkollhom tinker. Hija għalhekk jekk jogħġbok parts ħin, kif ukoll bħala pre-tħejjija l-prodotti meħtieġa.

Ingredjenti: kilo larinġ (li diġà imqaxxar), mitejn liri ta 'zokkor, żewġ tazzi ta' ilma mgħolli.

Preparazzjoni: larinġ tpoġġi fl-ilma sħun għal 15 minuta, imbagħad għaxar minuti soak fl-ilma, wisq, iżda fil-kesħa. Imbagħad larinġ bżonn li toħroġ mill-ilma u mqattgħin f'biċċiet jew ċrieki. Żid up kollha fl pot enamel. Separatament, fi roll borma f'disa gramma ta 'zokkor, ħallat bl-ilma u jġibu jagħli. Wara dan, għalli l-zokkor fuq sħana baxxa għal madwar għaxar minuti. Lest biex jitferra l-larinġ ġulepp, leave għall-infużjoni (tmien sigħat). Wara dan, il-ġulepp għandu jitbattal biex timla l-zokkor li jifdal u għalli għal ieħor żmien. Għal darb'oħra larinġ pour liv ġulepp għal tmien sigħat. -Tielet darba l-ġulepp u ferra, għalli, ferra lura fil-larinġ. Għalli l-ġamm u t-tixrid lill-banek.

Kif biex issajjar l-ġamm minn larinġ u lumi

Ingredjenti: nofs kilo larinġ, lumi kemm kilo zokkor u nofs litru ta 'ilma.

Preparazzjoni: Larinġ u lumi huma ħasla tajba, qoxra mhuwiex meħtieġ biex jiġu separati. Maqtugħin minnhom ċrieki, neħħi żrieragħ, żid sa pan enamel. Ferra dan l-ilma u għalli l-ammont ta 'ħin li l-frott taċ-ċitru saret artab. Imbagħad żid magħhom iz-zokkor u sajjar fuq sħana baxxa għal tletin sa ħamsin minuti. Ladle l ġamm għall-banek u sterilizza.

Inċidentalment, dawn il-frott taċ-ċitru simili larinġ u lumi, tista 'żżid xi ġamm. F'dan il-każ, se tikseb togħma ġodda sħaħ.

Kif biex issajjar l-ġamm minn larinġ u tuffieħ

Ingredjenti: erba 'mitt gramma ta' larinġ (li diġà imqaxxar), erba 'mitt gramma ta' tuffieħ (imqaxxar u żrieragħ), tliet mitt gramma ta 'zokkor, ta' tablespoon ta 'meraq tal-lumi.

Preparazzjoni: Tuffieħ u larinġ maqtugħa f'biċċiet. Żid up kollha fi saucepan enamel, żid il-zokkor. Poġġi fuq il-nar, sakemm tagħli ftit, imbagħad ferra l-zokkor li jifdal. Wara jġibu sakemm tagħli, ferra meraq tal-lumi. Imbagħad għalli l ġamm fuq sħana baxxa għal ieħor għaxar minuti.

Kif biex issajjar l-ġamm tal peels oranġjo

Jekk trid, inti tipprova biex issajjar l-ġamm tal qoxra tal-larinġ. Biex tagħmel dan, tieħu kilo qoxra tal-larinġ, kilo ta 'zokkor u daqsxejn ta' aċidu ċitriku.

Preparazzjoni: Ferra l-qoxra tal-larinġ bl-ilma, impoġġija fuq nar, wassal għat-togħlija u ħalli ttektek għal ħmistax-il minuta. Imbagħad drain l-ilma, ferra ġdid, għalli għal darb'oħra, jagħmlu l-istess ħaġa tliet darbiet. Ħtieġa huwa li titqaxxar mill-imrar xellug. Wara l-aħħar fossa l-ilma, ħalli qoxra jibred, allura dawn iżen. Dawwar il-massa sħiħa permezz ta 'kappuljat (permezz nozzle fin ħafna). Zokkor mhux raffinat skond il-piż, tieħu kemm u peels oranġjo. Żid iz-zokkor fid-ġamm u sajjar għal erbgħin minuta. Ftit minuti qabel tmiem ta 'tisjir żid l-aċidu ċitriku Predisposizzjoni tiegħek.

Hawnhekk bħal hawn huma modi kif inti tista 'tagħmel ġamm tal-larinġ fit-togħma. Wara t-tmiem ta 'tisjir xejn aktar hija meħtieġa milli biex ipoġġu fuq il-mejda mal-familja kollha u jgawdu aroma inkredibbli u togħma aqwa ġamm eżotiku.