Kavjar mill squash għall-xitwa - żieda kbira għal kull ikla

Kavjar mill squash għall-xitwa - preparazzjoni komuni ħafna, bħala vażett miftuħ ta 'xitwa attwalment ikkunsmati kull ikla. Dan kavjar huwa perfettament tikkumplimenta kull dixx prinċipali, u snack minnha aqwa inti tista 'sempliċement jinfirxu fuq il-ħobż.

Varjazzjonijiet fuq it-tema tal-bajd stabbiliti. Hemm kavjar mayonnaise Zucchini, jieklu tuffieħ, ma 'varjetà ta' zlazi u addittivi, minn ħelwa lill pikkanti. Iżda kollha kemm huma magħquda mill wiehed ewlenin ingredjent - qarabagħli veġetali.

riċetta bajd

Sabiex tipprepara kavjar Delicious, għandna bżonn l-prodotti li ġejjin: imqaxxar u squash żerriegħa jiżnu 3 kg, 1.5 kg ta 'karrotti, tadam misjur u kilogramma 250 gramma ta' zalza tat-tadam, nofs kilo basal, 200 gramma ta 'mayonnaise, kwart ta' tazza zokkor u kuċċarina ta 'melħ (fil-proċess jista dosolit) nofs imgħaref ħall. Xi tixtieq iżżid fil-bżar bajd, iżda f'dan riċetta, aħna se nagħmlu mingħajrha. Aħna tipproċedi għall-preparazzjoni tal-preforma "Kavjar mill-squash xitwa." Biex tibda kull ma għandek bżonn biex taħsel, Zucchini għandhom ikunu mnaddfa, tneħħihom mill-żrieragħ, maqtugħa kubi u karrotti u basal biex jitnaddfu u maqtugħa pjuttost kbir. Issa l-ħxejjex inti tixtieq li skip permezz ta 'kappuljat u mqiegħda fil-qali pan stew fond.

Tadam bżonn gradilja (preferibbilment qabel il-maqtugħin minnhom fil nofs: f'dan il-każ, il-qoxra jibqa 'fl-idejn u ma taqax lill-banek). Huwa issa lesta biex jiġu miżjuda mal squash mgħaffġa. Jekk inti ma jistgħux jitwaħħlu kollox fis-sistema pan, huwa possibbli għal dan il-għan għall-użu pan ma 'qiegħ oħxon.

Wara t-togħlija-taħlita huwa meħtieġ biex jitnaqqsu l-sħana li baxxa u tħalli f'idejn l stew fuq il-stufi. Fuq medja, hija tieħu 2-2.5 sigħat. Wara dan iż-żmien, il-bajd bżonn posaharit u melħ, jidħlu fil-mayonnaise, kollha ħawwad. Jekk inti dilettant ta 'ħxejjex aromatiċi, inti tista' żżidhom u tpoġġi l-ħxejjex aromatiċi mqatta (xibt u tursin). Wara dan huwa meħtieġ li jaqtgħu l-taħlita għal madwar siegħa. Kavjar mill-squash xitwa miksuba bħala xiri, jekk wara jifga għaddiha minn kappuljat b'malja multa jew l-użu blender. Akkwista taħlita omoġenja kien sabiħ skur kulur oranġjo. kavjar hawn u lesta squash. Konservazzjoni jieħu inqas ħin milli tisjir. Filwaqt bajd stewed, jistgħu jiġu sterilizzati vażetti (jaħslu u jnixxfu minnhom fil-forn), il-kopertura jista 'jiġi mgħolli.

bajd imsajjar bżonn ferragħ fil-banek (jagħmlu dan bil-mod b'kuċċarina jew ladle, b'tali mod li l-banek ma jinfaqax), imbagħad roll up jew tappijiet twist. Banek bżonn li jitpoġġa f'post secluded rasu 'l isfel fuq l-għatu. Dan biex jiġi żgurat li l-bajd tal-squash għall-xitwa biex isolvu. Bilfors li jitpoġġew fuq il-drapp, u l-quċċata hija aħjar biex nagħlaq kutra jew kutra qodma. Wara li jiksaħ, l-bottijiet jistgħu jiġu rranġati f'post frisk, per eżempju, fil-kantina jew Pantry, fejn se jiġu maħżuna sakemm ix-xitwa.

Ir-riċetta hija rilevanti għall squash, kavjar brunġiel, li jistgħu wkoll jippreservaw għall-xitwa jew biex jippreparaw flimkien ma garnish.