Ikel u xorb, Riċetti
Kejk Crazy: riċetta ma 'ritratt
Żgur hostesses kura kollha jridu li jekk jogħġbok djar tagħhom torti u kejkijiet fit-togħma friska moħmija. Iżda bħala regola, hija tieħu ħafna ta 'ikel u ammont kbir ta' ħin. U għalhekk inti tixtieq li mistrieħ ftit itwal u ma jqattgħu l-ġurnata kollha off biex jipprepara kollha platti favoriti tiegħek. Jippruvaw jagħmlu pie crazy. Inti se jqattgħu żmien minimu għall-ħami. Il-riċetta ma jikkawżax wisq diffikultà fil nisa tad-dar. In-nisa jgħidu li qed jippreparaw pasti malajr ħafna u mal-prodotti l-aktar affordabbli. U t-togħma ta 'dan huwa l-isturdament.
Storja tal-madman torta Amerikana
L-istorja tmur li kejk crazy huwa dixx Amerikana. Jiġifieri, jekk il-riċetta kienet diġà involuti fl-30s tas-seklu li għadda. Mill 1929-1939, fid-dinja "tbandil" tal-kriżi ekonomika globali, li l-Amerikani imsejjaħ il-Kbir Depressjoni.
F'dawn iż-żminijiet diffiċli in-nies kellhom diffiċli biex jiffrankaw fuq l-ikel. Madankollu, il-deżerti kienu dejjem milqugħa, minħabba li huma kapaċi jtejbu burdata, kif ukoll biex jiffrankaw mill-istress u depressjoni severa. Għalhekk, il-kejk crazy ġiet maħluqa. Ricetta minn koki Amerikana irriżultaw sempliċi, imma r-riżultat - togħma sempliċiment isturdament.
Jistaqsi għaliex il-forn ltqajna tali isem? Ebda tweġiba għal din il-mistoqsija mhux se, bħala ħin għadda ħafna. Nistgħu biss nirringrazzja l-Amerikani għal tali riċetta wunderbare.
Riċetta klassika
Wara l-qari l-riċetta pie american, inti ssaqsi, fejn l il-butir, bajd, prodotti tal-ħalib? Crazy kejk,-riċetta tagħhom huwa speċifikat f'dan l-artikolu, hija ppreparata bl-użu tal-prodotti li ġejjin:
- 1.5 kikkri mgħarbula dqiq;
- 1 tazza trab taz-zokkor jew zokkor;
- 5 g ta 'idrossidu tas-sodju;
- 5 ml ta 'ħall;
- 4 tbsp. l. trab tal-kawkaw heaped;
- melħ fuq il-ponta ta 'kuċċarina;
- 2. h. L. ebda slides zokkor tal-vanilla;
- 200-230 ml ta 'ilma;
- 80-100 ml ta 'żejt veġetali rfinut;
- 1. banana misjur.
Istruzzjonijiet pass pass għall-preparazzjoni ta '
Biex tibda, tieħu skutella fond. Jidħlu fil-dqiq kontenitur, baking soda, melħ, zokkor, zokkor vanilla, trab tal-kawkaw. L-ingredjenti kollha bl-ingrossa huma mħallta sewwa ma 'kuċċarina ordinarja. Sussegwentement, żid ħall u żejt veġetali. Għal darb'oħra ħawwad sewwa. Bilmod jintroduċu ilma. Ħawwad bl-użu ta halo għall-ebda aktar ċapep. Bħala riżultat, għandek tikseb taħlita jixbaħ krema ħoxna.
Sussegwentement, imbagħad fuq il-forn, tisħon dan. Forma ta 'grass ma' żejt veġetali u sprinkle ma smid (tista 'tuża ħami karta speċjali). Ferra l-għaġina imsajjar ġo moffa u mqiegħda fil-forn imsaħħan minn qabel sa 200 gradi. kejkijiet ħami ħin approssimattiv - 30-40 minuti. Huwa aħjar li jiċċekkja l-prontezza ta 'użu taqbila jew toothpick. Jekk wara se jkun hemm l-għaġina, imbagħad qxur għandu jkun istiva ftit.
Jekk futur riċetta kejk crazy tagħna huwa assolutament sempliċi, sew tela, jista 'jiġi maqtugħa f'żewġ (jew tliet) nofsijiet identiċi. Biex iwettqu l-proċedura tat-tqattigħ huwa aħjar wara kompluta tkessiħ il-kejk.
Għandu jiġi nnutat li l-klassika riċetta kejk ma jinvolvix krema tisjir. Iżda f'dan il-każ, inti tista 'esperiment. Għal dan twist-blender fil-banana wieħed misjur bit-trab tal-kawkaw tablespoon. Xarrab l-kejkijiet u għaġniet tpoġġi fil-friġġ għal imprenjazzjoni. Jekk inti tixtieq aktar varjetà ta 'platti, dewweb il-ċikkulata fil-microwave u ferra fuq quċċata kejk.
Kulħadd u kollox, nistgħu tressaq it-tabella kejk crazy tagħna (riċetta ma 'ritratti se jgħinek biex issajjar deżerta lemin). Igawdu l-togħma straordinarja!
Kejk crazy (kejk crazy). Ricetta ma qara
Ir-riċetta hija sempliċi connoisseurs vera tajbin ħami ma 'qara. Allura, biex jagħmlu kejk għandna bżonn:
- 300 g ta 'dqiq mgħarbula;
- 2. h. L. Trab tal-ħelu (għaġina disintegrant);
- qara lira;
- 1 żbib tazza jew frott ieħor imnixxef;
- 1 tbsp. l. brandi;
- kannella art fuq il-ponta ta 'kuċċarina;
- ¼ h. L. vanillina;
- 1 oranġjo;
- 10 ml ta 'għasel.
Kif biex issajjar? Gwida pass pass
Biex tibda se nadif qara. Jilliberawh miż-żrieragħ u qoxra. Ħxejjex maqtugħa kubi żgħar. Sprinkle ma 'zokkor u ferra brandi. Fil-frattemp, mill-estratt qoxra tal-larinġ. Biex tagħmel dan, qoxra tal natrom ċitru fuq grater multa u żid għall-qara. Hemm jintroduċi wkoll qronfol, għasel u kannella. Kollha sewwa u mqiegħda fil-microwave għal minuta biex jagħtu l-meraq qara ħamra, u l-għasel jinħall.
Imbagħad ħu dqiq u mgħarbul (shortcakes jinkisbu tant delikat u arja). Biex dan iżżid l-trab tal-ħami. Gradwalment jintroduċu il-dqiq ġo qara. Ħallat sakemm uniformi. Żid il-żbib u ħawwad mill-ġdid. Qabel ma inti tista 'tuża frott imnixxef għandhom jitqiegħdu fl-ilma jagħli għal 15 minuta biex ittaffi.
Sussegwentement, imbagħad fuq il-forn, grass-forma ta 'butir, sprinkle ma smid. Tferriegħ li għaġina u moħmija 1 siegħa fi 180 gradi. Rieda li jikkontrollaw ma toothpick.
pie qara crazy (kejk crazy), riċetta bir-ritratt li inti qiegħed tistudja, inti tista 'kok fil multivarka. Biex tagħmel dan, tipprepara l-għaġina, issettja l-modalità ħami u bake għal 50-60 minuti mingħajr ma tinfetaħ il-għatu tal-mezz. Pie jintlaħqu għall-użu tal-kontenitur għall-istim ikel. Qabel imprenjazzjoni Korzh let tiksaħ kompletament. Lesti li American Pie tagħna. Bon appétit!
Jekk dar tiegħek ma simili qara, tinkwetax! Minħabba l oranġjo, għasel u t-togħma kannella ta 'dan ħaxix utli bilkemm jinħassu. U għal darb'oħra, jippruvaw inaqqsu l-qara kemm fin kemm jista 'jkun, imbagħad ixgħel l-offerta kejk u ratba.
Pie american mal-ħalib
Hemm varjazzjoni oħra ta 'preparazzjoni kejk crazy. Għal din ir-riċetta, għandna bżonn:
- 1 tazza mgħarbula dqiq grad ogħla;
- 10 mg ta ta trab tal-ħami, jiġifieri disintegrant għaġina;
- 150 g ta 'zokkor jew zokkor;
- 3-4 imgħaref. l. trab tal-kawkaw;
- 1 tazza tal-ħalib.
Gwida pass pass dwar it-tħejjija ta '
Ħu tank fond, li se knead l-għaġina. Ferra lura l-dqiq, trab tal-ħami, trab tal-kawkaw, zokkor. Kollha ħawwad sewwa. It-taħlita niexfa żid ħalib, li hija imsaħħan minn qabel għal temperatura ambjentali. L-għaġina għandu jkollha, bħal krema ħoxna.
Ixgħel il-forn u sajjar lill 190 gradi. Grass tal-ħami folja ma 'żejt veġetali, sprinkle ma smid, ferra l-għaġina u mqiegħda fil-forn għal 40 minuta. Rieda li jikkontrollaw ma toothpick. Meta l-kejk ikun imsajjar, tikseb lilu u ħalli jiksaħ.
Jekk inti tixtieq kejk crazy (riċetta ħalib aħna diġà diskussi), jidher festivi, inti tista 'kok krema u silġ ċikkulata.
Verżjoni ta 'krema qarsa għall-torta Amerikana
Sabiex jittieħed krema 1 tazza krema (xaħam), nofs tazza ta 'zokkor, kannella, u zokkor niskata vanilla. F'kontenitur fond jintroduċu dawn l-ingredjenti. Ħu vzobom mixer u sew sakemm taħlita omoġenja kien konsistenza fluffy. Żid kannella u vanilla u tkompli whipping. Rieda li tiċċekkja b'kuċċarina. Jekk it-taħlita ma taqax, il-krema hija lesta.
Tgħallem biex issajjar l-custard
L-għażla li jmiss sabiex tillubrikha-kejk crazy - issajjar l-custard. Għal din ser teħtieġ 250 ml ta 'ħalib 1 tal-bajd u nofs tazza ta' zokkor, 1.5 Art. l. dqiq mgħarbula.
Fi dqiq taħlita skutella fond, ħalib (125 ml) u l-bajd għal konsistenza uniformi. Fi saucepan żgħir pour-bqija tal-ħalib u z-zokkor bil-mod jintroduċi. Jistabbilixxi nar minimu. Ħawwad it-taħlita kontinwament. Wassal għall-togħlija u ferra mill-kompożizzjoni skutella. A ftit ħawwad u itfi l-stufi. Kompli ħawwad sakemm il-krema thickens. Issa qed isir! Jistgħu mimli bil crazy Amerikana tagħna Pie. Il-riċetta, kif tistgħu taraw, mhuwiex ikkumplikata u l-qawwa ta 'anki hostesses Bidu.
U xi ngħidu dwar il-ħalib ikkondensat?
Delicious, żejtni u malajr ħafna krema li hi xierqa mhux biss għall-għażliet tagħna, iżda wkoll għal kwalunkwe kejkijiet u torti oħra. Allura, jieħdu nofs landa tal-ħalib ikkondensat, pakk ta 'butir u 2 bajd.
Imrattab butir, iżda mhux kindle, żid il-ħalib u tal-bajd isfra ikkondensat. L-ingredjenti kollha vzobom mixer jew blender għal krema ħoxna.
Bl-għajnuna ta 'krema mhux biss jista jinfiltraw l-kejkijiet, iżda wkoll biex iżejnu xi pasti, ħlewwiet jużaw siringi speċjali.
glaze
Uża l-glaze jista 'jkun kwalunkwe kejk dekorazzjoni. Tħejjija minn varjetà ta 'ingredjenti, iżda għal pie Amerikan tagħna huwa dritt għall-ċikkulata magħmula minn trab tal-kawkaw. Biex tipprepara l-silġ, jieħdu 60 g ta 'butir, 3 tbsp. l. trab tal-kawkaw 4 tbsp. l. zokkor u 80 ml ta 'ħalib. Ħu saucepan żgħir, li tintroduċi kawkaw, zokkor u ħalib. Poġġi fuq sħana baxxa u ħawwad kontinwament. Żomm fuq il-stufi sakemm sakemm jinħall iz-zokkor. Imbagħad jidħol il-butir u ħawwad sewwa mill-ġdid. Żomm sakemm il-butir ikun inħall. Imbagħad aktar sħun żmalt smear kejk crazy (riċetta bir-ritratt - ftit 'il fuq)-quċċata u l-ġnub.
Wara smearing -kejk bil-krema u żmalt aħjar li tqiegħed fil-friġġ, allura l-kejk kompletament mxarrba u kienu mimlija. Thats kif inti tista 'dekorazzjoni u jiddiversifikaw kejk crazy tagħna (riċetta reviżjonijiet jirrakkomanda bil-qawwa). Issa inti tista 'brew tè togħma u sejħa lil kulħadd it-tabella!
Igawdu ikla tiegħek!
Similar articles
Trending Now