Kejkijiet patata ma kaboċċi. għaġina tal-patata

kejkijiet patata ma kaboċċi ppreparati faċilment, u kiseb oerhört Delicious u Hearty. Sfortunatament, l-riċetta ta 'dan il-platt huwa magħruf, ma nisa tad-dar kollha. Barra minn hekk, xi wħud minnhom qatt ma semgħu li kejkijiet homemade jista 'jsir mhux biss fil-mod klassiku, iżda bl-użu għaġina tal-patata. F'dan ir-rigward, is-sottomissjoni artikolu, aħna iddeċidew li jiddedikaw din it-tema kulinari partikolari.

Pass riċetta pass għall-kejkijiet patata ma kaboċċi

Fit-tħejjija ta 'ikliet quddiemna huwa no big deal. Għalhekk, biex jagħmlu dan fid-dar jista 'anke Hostess esperjenza. Barra minn hekk, patata patties bil kaboċċi ma jeħtiġux akkwist ta 'ingredjenti stramba. Mill-mod, jekk għandek razzett tiegħek stess u tal-ġnien, allura dan il-platt se jiswik Penny. Biex jivverifikaw dan, aħna nipproponu li jiġi kkunsidrat l-lista ta 'prodotti għall-preparazzjoni ta' torti.

Għalhekk, għandna bżonn li għaġina tal-patata:

• baqra ħalib sħiħ - dwar l-ewwel tazza;
• Tuberi tal-patata - madwar 9 biċċiet medju;.
• bajd nej tiġieġ - 2 pcs;.
• butir - 85 g;
• melħ - 2 kuċċarina;
• bżar ħelu mqatta - 1/3 kuċċarina deżerta.

prodotti jittrattaw

B'differenza konvenzjonali, għaġina tal-patata jeħtieġ l-użu ta 'trattament bis-sħana. Wara kollox, l-uniku mod biex jiksbu massa veġetali omoġenju, li se jkun tajjeb biex iżommu l-forma mogħtija lilha.

Għalhekk, qabel ma ħawwad il-pedament għal torti, inti trid ċar l-tuberi huma imqaxxar. Jekk tuża ħxejjex kbar wisq, dawn għandhom jiġu maqsum min-nofs tul. Bħala tali, dawn se kok ħafna aktar mgħaġġla.

ipproċessar termali ta 'ħxejjex

Qabel l-iffurmar patties patata maxx, huwa meħtieġ li jkunu ppreparati sew. Biex tagħmel dan, imqaxxar u maqtugħa ħxejjex jitqiegħdu fl-ilma jagħli, żid melħ u għatti b'għatu li joqgħod. Għal darb'oħra l-likwidu jagħli,-nar jitqiegħed fuq il-valur minimu. Bħala tali, il-patata huma mgħolli għal nofs siegħa. Matul dan iż-żmien sar kompletament artab, iżda mhux seethe.

Tħejjija tal-għaġina

Patties patata maxx jirriżulta ħafna fit-togħma u sodisfaċenti. Iżda qabel ma inti taqlihom fil-livell pan, huwa meħtieġ li knead l-ħxejjex għaġina uniformi. Biex tagħmel dan bil-patata mgħollija jitferra l-brodu kollu. Allura dawn bit-tarjola jużaw l-blender, wara li żżid bajd, butir imdewweb u ħalib kollu huwa sħun. Ukoll fil-għaġina pour daqsxejn ta allspice iswed.

Ħallat l-ingredjenti kollha b'veloċità għolja ħafna, inti għandek tikseb bażi patata viskuża u omoġenju mingħajr f'daqqa. F'dan il-każ, għandu tħares aktar bħal għaġina aktar milli l-patata maxx tas-soltu.

Jekk taħseb li l-massa tal-ħaxix daret wisq likwidu, allura huwa possibbli li żid daqsxejn ta 'l-dqiq tal-qamħ tas-soltu jew xi lamtu. F'tali qafas għandu jkun sewwa qrib l-għatu, wrap xugaman u ħallih naħa waħda.

Kejkijiet magħmula minn għaġina tal-patata għandhom sculpt sħun. Jekk il-massa tal-ħaxix tkun birdet, jista 'jiġi kemmxejn jissaħħan f'forn microwave.

Prodotti Meħtieġa għall-mili

kejkijiet patata ma kaboċċi jistgħu jiġu msajra bħala kaboċċi frisk veġetali u sauerkraut minn. Aħna iddeċidew li jużaw sistema xi ħaġa, u aktar.

Allura, biex tipprepara l-mili, għandna bżonn:

• basal kbar - 2 pcs;.
• kaboċċi kaboċċi żgħar (friski) - ½ medju plug elastika;
• Sauerkraut - tazza mimlija;
• karrotti mmerraq frisk - 1 biċċa kbira;.
• melħ - 2/3 mgħaref kbar;
• abjad zokkor - kuċċarina;
• żejt tal-ġirasol - użu ta 'diskrezzjoni;
• ilma tax-xorb - użu ta 'diskrezzjoni.

Ipprepara ikel

Qabel ma tipprepara l-mili għall torti, b'attenzjoni jimmaniġġaw komponenti kollha. Ħxejjex friski jinħaslu sewwa, jitnaddfu mill-qoxra, qoxra u tħalli l-wiċċ, u mbagħad jipproċedi li irfinar tagħhom. Żgħażagħ kaboċċi maqtugħin fi strippi irqaq, karrotti gradilja u mqatta basla nofs ċrieki.

Rigward sauerkraut, triq massimu tiegħu mċaħħda minn salmura u maħsula bl-ilma kiesaħ, jekk ikun meħtieġ.

Trattament ta 'sħana ta' mili

Biex tipprepara l-mili tal-ħaxix tuża sauté pan kbir. Hija tinfirex kaboċċi frisk u karrotti, ferra ftit ilma, imbagħad għatti b'għatu li joqgħod u stew fuq medium sħana għal madwar nofs siegħa. Meta l-likwidu jagħli bogħod, l-ingredjenti miżjuda mal żejt tal-ġirasol, basal u ħxejjex imnaddfin. Il-prodotti kollha huma mħallta u inkaljat bil-mod fuq sħana baxxa. Dan il-proċess jista 'jieħu inti madwar 25 minuti. Matul dan iż-żmien, ħaxix għandha tkun l-aktar artab.

Fl-aħħar ta 'mili veġetali żid melħ tal-mejda u zokkor abjad. Wara dan, l-ingredjenti mħallta, neħħi mill-sħana u jitħalla jibred.

Il-proċess ta 'oġġetti li jiffurmaw

kejkijiet patata ma kaboċċi ffurmati pjuttost malajr. Biex tagħmel dan, idejk huma mgħaddsa fl-ilma kiesaħ, u mbagħad jieħu ftit kuċċarini kbar ta 'bażijiet veġetali. Minn din il-formola pancake pjuttost oħxon b'dijametru ta '12 ċentimetri. Imbagħad, fil-mili tagħha kaboċċi ċentru tixrid u immedjatament jgħaqqdu l-truf. Bħala riżultat ta 'dawn l-azzjonijiet huma pie pjuttost pulita, bħal cutlet.

Skema simili tkun iffurmata u l-prodotti l-oħra.

patties proċess qali fuq il-pjanċa

Kif fry l-kejkijiet patata? Il-riċetta ta 'din id-dar dixx teħtieġ qali pan-ħadid fondut. Kien jitferra żejt ftit (preferibbilment veġetali) u mbagħad imsaħħan sew. Wara dan, kull nofshom lesti rrumblati frak tal-ħobż, sabiex dawn ma jeħel mal-qiegħ ta 'platti u jiksbu l-aktar rosy u Delicious. Il-prodotti huma mbagħad alternattivament mifruxa fuq qali pan sħun u fry bir-reqqa. Fuq kull naħa tal-Patty ppreparati għal diversi minuti (2 sa 5). Madankollu, huwa għandu jkollu grab tajba u browned.

Wara l-ewwel lott ta 'prodotti se jkunu lesti, sabiex dawn għandhom jitneħħew u jitpoġġew fuq pjanċa. Fir-rigward tal-pan, imbagħad jinfirxu prodotti ġodda u fry fil-istess mod.

għalf xieraq torti mhux tas-soltu għat-tabella

Ladarba l-punti kollha huma browned sew, huma ppreżentati immedjatament lill-membri tal-familja (mhux imkessħa). Minbarra l tadam tali dixx mitmugħa, faqqiegħ krema jew gravy. Mill-mod, xi wħud mill-nisa tad-dar ppreżentati dawn l-oġġetti bħala sekondarji dixx ma 'biċċa ta' laħam, zalzett jew zalzett. Bon appétit!

Fil-qosor

Issa inti taf x'għandek jippreparaw kejkijiet patata Delicious bl kaboċċi huwa no big deal. Għandu jiġi nnutat li b'mod ġenerali, il-proċess tal-ħolqien tali dixx inti tista 'tieħu madwar 2.5 sigħat. Bħala riżultat ta 'espożizzjoni fit-tul għall-kċina int se verament tikseb offerti u Delicious torti, jirrifjutaw li huwa sempliċement impossibbli.

X'aktar jista inti kok?

Minbarra l-mili ta 'kaboċċi, patties patata tal-patata maxx jista' jsir bl-użu ta 'ingredjenti oħra. Pereżempju, xi koki imqiegħda mincemeat jew faqqiegħ moqli bbażata. Wkoll torti fit-togħma ħafna miksuba bil-bajd u ħodor, bacon, faqqiegħ imnaddfin u anke ma 'biċċiet ta' ħut aħmar. Iċ-ċavetta għal dan - strettament isegwu l-ħtiġiet ta 'l-riċetta u jużaw biss l-ingredjenti ta' kwalità għolja.