Pie homemade ma merluzz: riċetti sempliċi

pie homemade ma merluzz - dixx sempliċi ħafna u sodisfaċenti. Hija magħmula minn puff, u anke għaġina ħmira. Fil-post tal-lum se jiġu kkunsidrati l-riċetti aktar sempliċi u interessanti bħal kejkijiet.

Għażla ta 'għaġina ħmira

Għandu jiġi nnutat li t-teknoloġiji hawn taħt deskritti huma pasti delikata ħafna u luscious. Hija perfettament tgħaqqad l-batter Airy dawl u uċuħ Delicious nutrizzjoni. Ħami kejk ħmira ma merluzz, għandek bżonn komponenti irħas u faċilment disponibbli, li jistgħu jinxtraw fi kwalunkwe store. F'dan il-każ, dar tiegħek għandha tkun:

• 600 gramma ta 'dqiq tal-qamħ in / s.
• Pakkett ta 'butir tajba.
• 30 gramma ta 'smid.
• bajd tat-tiġieġ prima.
• 10 grammi ta jaġixxu malajr ħmira niexfa.
• A par kapijiet kbar ta 'basal abjad.
• 600 gramma ta 'flettijiet tal-merluzz frisk.
• ½ kuċċarina ta 'tewm imnixxef.
• 20 gramma ta 'butir imdewweb.
• Melħ u bżar abjad.

Deskrizzjoni tal-proċess

Fl-istadju inizjali huwa meħtieġ li jagħmel it-test, li minnu mbagħad tinħema pie ma 'merluzz. Għall-preparazzjoni tagħha jitqiegħed f'pakkett tank fond ta 'butir u 250 ml ta' ilma jissaħħan.

Fi skutella separata, jikkombinaw il-dqiq mgħarbula, ħmira u tingiż koppja malajr melħ. It-taħlita niexfa tirriżulta jitferra żejt maħlul u whisk konvenzjonali bit-tarjola, tieħu ħsieb li tevita l-formazzjoni ta 'ċapep. L-għaġina lest hija ratba u elastika koperti bil srievet bjankerija u leave approċċ.

Fil-frattemp, inti tista 'tagħti attenzjoni lill-mili. Għall-preparazzjoni tagħha fil pan, li diġà tinsab ghee, jibgħat basal mqatta 'b'mod fin, moqli li lewn ċar u mkessaħ.

-Volum akbar fl-għaġina titqiegħed fuq wiċċ tax-xogħol, ħafif ippanċjati armi tiegħu u ħallih għal nofs siegħa oħra. Imbagħad huwa maqsum f'żewġ partijiet ugwali. Il-biċċa akbar huwa rolled out saff irqiq fuq folja tal-ħami u tibgħat. Barra minn għaġina imbexxex ma smid u t-tixrid basal moqli tagħha. Is-saff li jmiss tikkonsisti flettijiet maħsul u mqatta. Dan kollu huwa imbexxex bil-melħ, imħawwar bil-ħwawar u jkopru mat-tieni biċċa għaġina, ma ninsewx li zaschipnut b'attenzjoni tarf. Fuq tagħmel diversi panċers u jillubrika l-bajd imsawta. Moħmija pie ma 'futur merluzz ma' mija u disgħin gradi. Tipikament, il-ħin ta 'residenza fil-forn ma taqbiżx nofs siegħa.

Għażla ta 'għaġina puff

Dan pasti fit-togħma u fragranti kisbet biżżejjed Hearty. Għalhekk, huwa possibbli għall-għalf familja kbira mingħajr problemi. Barra minn hekk, l-pie merluzz ma għaġina puff ma jkunx ashamed li jistieden mistednin li daħal għarrieda. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn:

• 250 gramma ta 'faqqiegħ frisk.
• Nofs kilo għaġina puff mixtrija.
• 600 gramma ta 'flettijiet tal-merluzz.
• bozza basla.
• 5 imgħaref ta 'frak tal-ħobż.
• L-isfar tal-bajda waħda.
• Melħ, kollha ħwawar u żejt veġetali raffinati.

sekwenza ta 'azzjonijiet

Peress f'dan il-każ, taħżen użu mixtrija għaġina, għandek tibda bil-mili. Fil-livell pan imsaħħan minn qabel fry imfellel faqqiegħ u basal mqatta u ħallih jiksaħ.

Fuq il-wiċċ tax-xogħol hija rolled għaġina puff. Id-dimensjonijiet tas-saff li tirriżulta għandha tkun darbtejn l-parametri tal-flett. Fin-nofs ta 'koppja ta' imgħaref ta f'breadcrumbs biċċa għaġina jitferra u jinfirxu fuq nofs il-merluzz. Dan kollu huwa imbexxex bil-melħ u ħwawar, u mbagħad miksija b'saff ta 'faqqiegħ moqli. Ifrex fuq nett tal-fdalijiet ta 'ħut. Fillet darb'oħra żid ftit melħ u sprinkle ma frak tal-ħobż. pie futur ma merluzz koperti bit-tieni folja ta 'għaġina u t-tarf zaschipyvayut. Il jirriżulta nofshom lesti smeared ma 'isfar tal-bajd u tpoġġihom fil-forn. Titħejja fil mitejn gradi. Tipikament, nofs siegħa huwa biżżejjed biex għaġina koperti bil-qoxra tad-deheb sbieħ.

Għażla ta 'għaġina krema qarsa

Dan riċetta kejk bil-merluzz jippresupponi l-eżistenza ta 'prodotti sempliċi, li ħafna minnhom huma kważi dejjem hemm f'kull dar. Għalhekk, huwa possibbli li inti ma jkollhomx biex tmur shopping. F'dan il-każ, inti għandek fil-idejn għandhom ikunu preżenti:

• Madwar 3 tazzi ta 'dqiq tal-qamħ in / s.
• imgħaref Koppja ta 'krema qarsa.
• Pakkett ta 'butir.
• bajd tat-tiġieġ.
• Ħami trab u melħ.

Dan kollu huwa meħtieġ għall-għaġina. addizzjonalment meħtieġa għat-tisjir tal-mili:

• 800 gramma ta 'flettijiet tal-merluzz.
• A par ta 'ġobon ipproċessat.
• 3 bajd tat-tiġieġ.
• imgħaref Koppja ta 'krema qarsa.
• 100 millilitri ta '10% krema -x.
• Tablespoon ta dqiq.
• xibt imnixxef, melħ, meraq tal-lumi u kwalunkwe ħwawar.

L-iskutella huwa konness butir imdewweb, melħ, bajd u krema. Dan kollu whisk whisk u ħallat mal-dqiq u trab tal-ħami. L-għaġina tirriżulta bl-idejn mifruxa fuq il-qiegħ tal-formola ta 'temperatura għolja u jibagħtu fil-friġġ.

ħut maħsula imqatta 'f'biċċiet żgħar, jingħaqad mal basla mqatta, melħ, imħawwar bil-ħwawar u imbexxex ma' meraq tal-lumi. Ħmistax minuti wara dan kollu stabbiliti fuq il-bażi tal-għaġina imkessaħ, tkopri fetet ta 'ġobon ipproċessat u imla b'taħlita ta' bajd imsawta, krema qarsa, krema, xibt u dqiq. Pie moħmija f'temperatura standard ta 'mill-inqas erbgħin minuta.