Kif biex issajjar kejk, "Brownie" fl multivarka?

Ċikkulata "Brownie" kejk multivarka tinħema għal madwar 40-60 minuta (jiddependi fuq il-qawwa u l-ambitu ta 'apparat tal-kċina tiegħek). Għandu jiġi nnutat li tali deżerta mhux tas-soltu waslet għall-pajjiż tagħna mill-Amerika. U llum, dan kejk magnífico u Delicious hija popolari ħafna fost dawk li ma jkunux jistgħu jgħixu mingħajr ċikkulata u kejkijiet homemade. Mela ejja jifhmu għadhom kif issajjar gallettini "Brownie" fil multivarka lilu biex tikseb l-aktar artab u offerta.

Mill-mod, dawk in-nies li ma jkollhomx l-eżistenza ta 'apparat tal-kċina bħal dawn, wisq, tista bake deżerta ppreżentati. Biex tagħmel dan, għandhom bżonn l-forom maqsuma tas-soltu u forn. Il-bqija tal-metodu ta 'preparazzjoni ta' prodott ċikkulata jibqa l-istess.

Kejk "Brownie" fil multivarka "Panasonic": pass riċetta pass

Biex tipprepara tali deżerti Delicious u delikat għandhom ikunu mixtrija:

• ċikkulata skura mingħajr inklużjonijiet - 200 g tal-madum standard jew 2;
• frisk butir - 170 g;
• dqiq mgħarbula abjad - 100 g (żid mhux obbligatorju),
• multa zokkor ramel - 200 g;
• kamra soda (tqiegħed biss 6% ta 'ħall tuffieħ th) - mgħarfa deżerta;
• melħ tal-baħar huwa multa - schepotochka żgħir;
• bajd kbar - 3 pcs;.
• ġewż jew lewż - 110 g;
• żejt veġetali rfinut - 15 ml (għal forma lubrikazzjoni).

Il-proċess ta 'bażijiet tat-taħlit

Qabel ma inti bake kejk "Brownie" fil multivarka għandu jkun magħġuna sew bażi ċikkulata. Nagħmlu l-għaġina mhux rakkomandat ħafna wisq ħoxna. Għandu jkun pjuttost likwidu u viskuża (għal "pie"). Jekk aħna jinjora dan il-Kunsill u ferra ħafna ta 'dqiq, l-deżerta ltqajna iebsa u bla togħma. Għalhekk, għall-preparazzjoni ta 'l-affarijiet bażiċi li għandek bżonn biex ikissru l-bars ċikkulata skura, tpoġġihom fi skutella bil-butir frisk u ħawwad kontinwament biex jiddewweb f'banju ilma. Bħala riżultat, inti għandek tikseb massa omoġenja, li għandhom ikunu friski ftit.

Filwaqt ċikkulata taħlita żejtnija jibred, huwa meħtieġ li jsir ipproċessar ta 'ġewż. Il-prodott miksub teħtieġ ukoll maħsul, imnixxef fil-microwave jew pan u mbagħad ġo Frak lira kbir. Aktar ġewż għandhom jitqiegħdu fil-ċikkulata mkessaħ massa flimkien ma 'zokkor, dining soda idratati, bajd tat-tiġieġ bit-tarjola u melħ tal-baħar baxx. Mill-inqas fil-fondazzjoni li għandek bżonn biex żid ammont żgħir ta 'dqiq. L-ingredjenti kollha taħlita meħtieġ sabiex l-għaġina kienet l-aktar omoġenja u mingħajr ebda ċapep.

Il-proċess ta 'platti li jiffurmaw

Kif imsemmi hawn fuq, gallettini taċ-ċikkulata "brownie" fl multivarka moħmija mhuwiex twil ħafna. Iżda qabel ma inti kok deżerta, għandha titpoġġa dritt fit-tazza mezz. Għal din il-kapaċità għandha tkun llubrikat biż-ġirasol żejt raffinat (inkluż il-bord), u mbagħad ferra l-bażi kollu magħġuna. Jekk inti qed jibżgħu li l-kejk se jeħel mal-iskutella, imbagħad minflok ta 'żejt veġetali jista' jiġi kopert bil-karta parċmina.

deżerta Trattament ta 'sħana

Wara l-għaġina hija stabbilita fil-kapaċità tal-mezz, għandu jkun mitfija u tpoġġi l-programm "Bake" għal 60 minuta. Kejk "Brownie" fil multivarka kkunsidrati li huma kompletament lest meta toothpick staġnati fil-isponża hija niexfa u ħielsa minn buildup ta 'bażi mhux raffinat. Inkella ħin tat-tisjir deżerta tista 'tiżdied billi ieħor 10 minuti.

kejk lest għandhom jitneħħew mill Multivarki, posizzjonata fuq pjanċa ċatta jew bord tat-tqattigħ u kompletament jibred. Fl-istess ħin, inti tista 'tipprepara mili Delicious jew ganache ċikkulata.

ingredjenti meħtieġa għall-krema

Gallettini taċ-ċikkulata "brownie" fil multivarka jistgħu jkunu imżejna bi kwalunkwe krema. Barra minn hekk, huwa rakkomandat li japplikaw biss mill-quċċata, aktar milli tnaqqas l-kejk fi kejkijiet irqaq.

Għalhekk, għandna bżonn biex tipprepara l-ganache:

• xaħmi krema - 200 ml;
• trab taz-zokkor - ½ tazza;
• butir - 75 g;
• skur ċikkulata - '90

Proċess ta 'preparazzjoni ta' custard

Kejk "Brownie" fil multivarka se jkun aktar Delicious u sbieħ, jekk gallettini moħmija addizzjonalment pour lilek innifsek ganache ċikkulata ippreparat. Biex tagħmel dan, ferra 150 ml whipping krema fi skutella metall, iżżidhiex mal-zokkor u t-tqegħid fuq sħana baxxa, għalli. Sussegwentement, il-massa miksuba, neħħi mill-sħana u immedjatament żid maduma miksur ta 'ċikkulata skura, u l-butir frisk. Meta l-ingredjenti kollha huma imdewweb biex jiffurmaw taħlita aromatika ħoxna tista 'tipproċedi dixxijiet direttament dekorazzjoni. Għal dan il-għan, il-kejk lest għandhom jitqiegħdu fuq tortnitsu kbar u dekorazzjoni l-truf tal-blalen ċikkulata lesti minn kolazzjon "Nesquik". Din il-proċedura hija meħtieġa għalina mhux biss biex jagħmlu l-kejk irriżultaw sbieħ, iżda wkoll biex ganache ċikkulata mhux nixxa għall-platti, huwa iweġġgħu dan l-ostakolu ħelu. Għalhekk, il-krema għandhom ikunu mkessħa kompletament jitferra fuq il-wiċċ tal-biskuttini, u mbagħad nixxiegħa rqiqa ta 'l-krema li jifdal biex jagħmluha mudell kaotika.

Kif biex tippreżenta l-kejk għall-tabella?

Ladarba l-deżerta ċikkulata "Brownie" (fil multivarka "f'Redmond" huwa jipprepara b'mod simili) se jiġi ffurmat u dekorati, għandu jiġi jitqiegħed fil-kamra tat-tkessiħ u biex isostnu mill-inqas siegħa fiha. Sussegwentement, inti tixtieq li tnaqqas l-kejk f'porzjonijiet u biex tippreżenta mistednin ma 'tè qawwija sħun. Bon appétit!