Kif biex issajjar l-laħam bil-Franċiż (bil-tadam riċetta)

Inti tixtieq li issajjar dixx amazingly Delicious u flavorful u ħawwad maħbubin tagħhom billi ħiliet kulinari tiegħek, allura inti taqra l-artiklu korretta minħabba I se jkunu kapaċi jitgħallmu kif issajjar laħam reali bil-Franċiż. Ricetta ma tadam, faqqiegħ, ġobon - u dan huwa biss wieħed mill-ftit modi biex issajjar dan il-platt. Mhuwiex faċli li sorpriża mistednin tiegħek mal-ħiliet tiegħek, imma jekk inti tipprova, imbagħad inti ser ikollok dixx fragranti u Delicious li inti tista 'tipprepara għall-tabella tal-vaganzi, u għal pranzu tal-familja.

Issa għandna bżonn li jiġi kkunsidrat kif biex issajjar l-laħam bil-Franċiż (riċetta bil-tadam, forsi l-aħjar). Allura, dan il-platt jista 'jsir tal-majjal u tiġieġ, jiddependi fuq dak li tixtieq aħjar. Madankollu, ħafna drabi tieħu l-tiġieġ, minħabba li hija kienet l-aktar laħam offerta. Allura, jikkunsidraw li tiġieġ wieħed jistgħu jiġu ppreparati f'żewġ burgers. Imbagħad, kull biċċa ta 'fry flett fuq iż-żewġ naħat, madwar 5-7 minuti. Jekk mixtieq, inti tista togħrok kull cutlet bit-tewm li jagħti dixx tiegħek togħma rikka.

Meta myasko hija lesta, l-ospitanti għall-preparazzjoni tal-mili. Ejja ngħidu li inti iddeċidejt li tipprepara 10 biċċiet tal-laħam bil-Franċiż, jekk għandek bżonn ħames sider tat-tiġieġa. U tħejji l-200 gramma mili ta 'ġobon (inti tista' tieħu kwalunkwe waħda mill-għażla tiegħek), 200 gramma ta 'faqqiegħ (jistgħu jiġu sostitwiti minn xi oħra faqqiegħ: boletus, boletus, faqqiegħ jew faqqiegħ porcini), wieħed medji ħwawar Pomidorka li togħma, u brodu tat-tiġieġ. Issa, Togħrokx fuq grater ġobon Kroon u tadam imqatta ċrieki. Faqqiegħ bżonn li fry fuq sħana baxxa waqt li tħawwad kontinwament. Huma jistgħu jkunu ftit melħ fuq, madankollu, bil-qawwa ma overdo mal-platt nstab li ma kienx wisq mielħa. Biżżejjed sa 10 minuta ta 'tisjir, b'tali mod li fluwidu żejjed tkun evaporat, għalhekk, ma jkoprux l-għatu pan.

Ladarba l-faqqiegħ jkunu mkessħa, iżid ma ' brodu tat-tiġieġ, ħwawar u melħ. Imbagħad ħallat sewwa l-mili u tibda fry-laħam Franċiż. Riċetta klassika jinkludi faqqiegħ biss u ġobon, imma jekk inti żid tadam jew dixx ħjar immarinat hija ħafna differenti ħafna.

Allura jistabbilixxu myasko-pan, u mbagħad tibda biex jiddistribwixxu l-mili. Fl-ewwel lok il-faqqiegħ (b'mod uniformi biex jirċievu l-porzjon tal-istess), allura l-faqqiegħ jistgħu jitpoġġew ħjar jew tadam. Mill-mod, Vitella Orloff, (riċetta bil-tadam partikolarment ta 'suċċess u popolari) ma ġiet ivvintata fi Franza, iżda inizjalment huwa mimli bil-ġobon u mayonnaise, iżda aktar tard beda żid il-basla, faqqiegħ, ħjar. Fit-quċċata ta 'dan kollu, sprinkle ma' ġobon maħkuk (tista 'żżid aktar u myayonez), żid xibt u jibdew bake. Dan jista 'jsir f'forn f'temperatura ta' mill-inqas 200 gradi għal 15 minuta fi qali pan jew 10 minuti fuq medium sħana. Mill-mod, il-laħam fil-riċetta Tajlandiż huwa simili għal dan riċetta, bl-istess mod inti tista 'kok fil-forn jew fi skillet.

Issa inti tista 'ferrovija mhux biss fuq il-klassiku riċetta tal-laħam bil-Franċiż; riċetta bil-tadam huwa wkoll interessanti ħafna u popolari. Meta l-dixx se tkun lesta, inti tista sikur japplikaw fuq il-mejda u divertiment ħbieb u familja tiegħek. Barra minn hekk, taħt dan il-platt hija perfetta u aħmar u inbid abjad. Għal garnish inti tista 'tissottometti patata maxx, ross, qamħ Saraċin, ħxejjex. Ikkunsidra wkoll il-fatt li l-laħam bil-Franċiż (riċetta bil-tadam b'mod partikolari) jistgħu jiġu mitmugħa u kiesaħ. It-togħma jibqa 'l-istess, rikki u saturati.

Do ikollok għażla kbira ta 'dak li inti tista' żżid. Mill-ewwel darba ma tippruvax li outdo infushom. Kontinwament itejbu l-ħiliet tagħhom, esperiment u ma jibżgħux biex juru immaġinazzjoni. Dish ikollok isbaħ xorta waħda. Igawdu ikla tiegħek!