Kif biex issajjar soppa bil brodu tat-tiġieġ buckwheat?

B'mod ġenerali, meta tħejji soppa bil brodu tat-tiġieġ, allura l-użu l-noodles. Imma xi kultant tieħu għaġin oħra u ross.

L-ewwel riċetta

Iżda għal bidla, inti tista 'tagħmel soppa bil brodu tat-tiġieġ buckwheat. Kok ser ikollok bżonn:

- 4 patata;

- 1 perżut tat-tiġieġ;

- 1 zunnarija;

- 1 basla;

- raġġ nofs xibt;

- nofs kuċċarina ta 'bżar iswed;

- nofs tazza ta 'qamħ saraċin;

- 3 imgħaref żejt tal-ġirasol;

- 1 bajja leaf;

- 1 sinna tat-tewm;

- niskata melħ.

preparazzjoni

1. Meta l-volum pot ta 'madwar żewġ litri post perżut ukoll maħsul. Imla bl-ilma u immedjatament żid l-ħwawar u tewm. Kok fuq medium sħana għal madwar erbgħin minuta, wara tagħli.

2. ħxejjex Filwaqt li l-brodu ikun imsajjar, ippreparat - maħsul u mnaddaf. Imbagħad coarsely jingħorok karrotti u basal imqatta kubi żgħar.

3. Wara dan, l-ħxejjex għandhom jintbagħtu lill-pan u fry sakemm kannella dehbi.

4. Patata, wisq, maqtugħa kubi żgħar.

5. buckwheat mċaqalqa għandhom jinħaslu bl-ilma kiesaħ.

6. Meta l-brodu hija lesta, inti għandek bżonn biex tneħħi l-perżut, il-laħam isseparat mill-għadam, u jibgħat lura fil-brodu. miżjuda wkoll mal-patata u qamħ. kontenut brewed tal-pan għal madwar 20 minuta sakemm il-patata huma kompletament lest.

7. Wara dan, tibgħat soppa ħaxix moqli u jżommu l-nar għal ftit minuti. Imbagħad neħħi l-pan mis-sħana u jagħtu l-dixx brew ftit. Li kollox il soppa bil buckwheat brodu tat-tiġieġ imsajjar.

It-tieni riċetta

Xi koki simili għall-esperimentazzjoni anki l-platti aktar sempliċi. Il-bidla iċken fit-teknoloġija ta 'preparazzjoni jistgħu jagħmlu l-togħma ta' mhux tas-soltu u aktar iffullar. L-ebda eċċezzjoni, u qamħ saraċin soppa bil brodu tat-tiġieġ. Ricetta għalkemm mhux partikolarment differenti mill-soltu, iżda jeżistu xi sigrieti kulinari. Sabiex tħejji dan soppa, inti għandek bżonn:

- Chicken 0.3 kilogrammi;

- 0.2 kilogrammi Buckwheat;

- 1 zunnarija;

- 1 basla;

- 2 patata;

- rand;

- bżar iswed;

- żejt tal-ġirasol (2 tbsp.);

- xibt frisk;

- melħ.

Pass istruzzjonijiet tat-tisjir pass

1. L-ewwel ħaġa biex issajjar soppa. Biex tagħmel dan fil-livell pan biex jiksbu l-ilma u għaddas l-tiġieġ. Wara li l-likwidu mgħolli, neħħi l-fowm iffurmat, sakemm il-brodu deher ċar. Wara li għandek tħalli l-laħam biex issajjar fuq sħana baxxa.

2. Huwa meħtieġ li jipprepara ħaxix - ħasil u nadif minnhom. Wara dan, Togħrokx fuq karrotti grater medju. Basal u patata maqtugħa kubi (żgħar).

3. Fuq il-pjanċa japplikaw għal qali pan u ferra lura żejt veġetali. Meta jisħon, żid il-basla u fry ftit. Wara dan, jqajjem xi karrotti, ħawwad, u koperti bl-għatu u ħalli għal ħames minuti.

4. Fi qali pan niexef separat tpoġġi l-buckwheat maħsula u fry għal madwar ħames minuti.

5. Meta l-brodu hija lesta, neħħi mis-tiġieġ. Issepara l-laħam mill-għadam u erġa 'poġġih fil-pan. Ukoll, fl-istess ħin biex jibagħtu l-ingredjenti u ħwawar kollha mħejjija qabel.

6. Cook għal madwar 10 minuti huwa meħtieġ. Wara dan iż-żmien, il-kopertura pan. Imbagħad neħħi mis-sħana u ħallih infużjoni għal 15 minuta.

7. Qabel ma tissottometti l-soppa fuq il-mejda, CHOP aħdar u ferra fuq nett.

Li tali jinkiseb soppa. proċess ta 'preparazzjoni tagħha mhuwiex daqshekk ikkumplikata.

It-tielet riċetta

Issa ħarsa lejn ieħor verżjoni tal-soppa. Huwa possibbli li inti ser igawdu dan riċetta.

ingredjenti:

- Ilma - madwar 2 litri.

- Chicken fuq l-għadam - lira, u anki ftit aktar. Jekk inti kok soppa għat-tfal ftit, huwa aħjar li tieħu l-laħam, li m'hemm l-ebda xaħam jew tiġieġ tas-sider.

- Patata - 2 biċċiet ta 'daqs żgħir.

- Buckwheat - 0.5 tazzi.

- Il-bozza hija ta 'daqs medju.

- Karrotti - żgħar.

Kif biex issajjar soppa bil brodu tat-tiġieġ buckwheat? Gwida pass pass

1. għadam Chicken jew sett soppa ferra l-ilma kiesaħ.

2. Forsi mhux kulħadd jaf li sabiex soppa nutrizzjoni rriżulta, dejjem ikollhom pour likwidu kiesaħ. Imbagħad il-togħma laħam ikun trasferit Navara. Iżda jekk inti tixtieq li jkollhom porzjon Delicious ta 'tiġieġ mgħolli, allura huwa neċessarju li tibgħat fi pot meta l-ilma tagħli.

3. Meta għandek bżonn biex tneħħi b'attenzjoni l-fowm u sajjar l-soppa għal mill-inqas 40 minuta.

4. Jekk l-istess għat-tfal żgħar biex issajjar soppa bil buckwheat fuq brodu tat-tiġieġ, imbagħad wara jagħli l-ilma li għandek bżonn biex għalli l-laħam għal madwar 10 minuti u drain l-ilma. Imbagħad ferra waħda ġdida.

5. Waqt il-preparazzjoni tal-brodu, għandek bżonn biex tipprepara ħaxix - ħasil u nadif. Imbagħad fin gradilja il-karrotti u l-basal u patata maqtugħa kubi żgħar.

6. Fil-livell pan imsaħħan minn qabel pour żejt veġetali ftit u li jqiegħdu lura l-basal u karrotti. Meta huma fry ftit, basal u takkwista kulur dehbi, ferra ftit ilma. Imbagħad għandek bżonn biex jgħatti u xi żmien biex jitfu.

7. Għall toddlers huwa mixtieq li tibgħat ħxejjex data fil-soppa bil-patata.

8. brodu Meta jkun lest, tiġieġ iġbed minnha. Jekk ikun hemm għadam, imbagħad jitneħħew.

9. Meta inti tibgħat fil-brodu maħsula buckwheat u patata. Meta taqa 'kollha sakemm tagħli, pan kopertura u ħalliha ttektek fuq medium sħana għal madwar ħmistax-il minuta.

10. Wara dan iż-żmien, żid laħam kapuljat u l-ħxejjex steamed. Flimkien ma 'ħwawar u ferra minnhom ftit aħdar (possibbli u niexef).

11. għalli għal ieħor 10 minuti, jistgħu jitneħħew mill-soppa pjanċa bl brodu tat-tiġieġ buckwheat. Ħalli jibred ftit, allura inti tista 'tiekol. Jekk mixtieq, jista 'jiġi mitmugħa bil-krema.

Buckwheat soppa bil brodu tat-tiġieġ. Ricetta ma 'ritratt

Kultant, wara ġurnata iebsa Irrid biex issajjar xi ħaġa li ma tieħu ħafna ħin, u jirrilassaw. F'dan il-platt jista 'jitqies soppa bil brodu tat-tiġieġ buckwheat. Fast riċetta ikel hija sempliċi ħafna. Tisjir bżonn:

- Chicken 0.3 kilogrammi;

- 0.2 kilogrammi Buckwheat;

- 1 zunnarija żgħar;

- 1 basla;

- koppja ta 'patata;

- żejt tal-ġirasol ftit għal qali;

- ħxejjex aromatiċi friski.

Il-proċess tal-preparazzjoni tal-soppa

1. Il-laħam jitqiegħed fil-livell pan u kopertura bl-ilma. Ibgħat l-pjanċa, stenna għall-ilma jagħli, sabiex tneħħi l-ragħwa. Jekk dan titlifx, ma jimpurtax - li għandek bżonn biex pour ilma kiesaħ ftit, u se titla back-up. Bil-mod u bir-reqqa tneħħi l-ragħwa, ħalliha kok soppa.

2. Sadanittant, il-pruwa għandhom ikunu mnaddfa mill-ħliefa u maqtugħa kubi żgħar. Wara poġġietha fil-livell pan-żejt imsaħħan minn qabel (ġirasol). Meta l-basla huwa kważi trasparenti, huwa meħtieġ li jiżdied karrotta brushed u maħkuk. Ħawwad. Imbagħad ħalli l-ħxejjex għal żmien qasir biex stew.

3. patata, neħħi l-qoxra, aħsel u maqtugħin f'biċċiet fid-diskrezzjoni tagħha.

4. Fil-laħam soppa lest mhux neċessarjament tkun separata mill-għadam. Biss dan huwa ppreparat billi jiżdied l-ingredjenti flimkien mal-buckwheat maħsul. Wkoll jiswew pour ħwawar - melħ, bżar iswed, piżelli, weraq bajja.

5. Imbagħad, il-reċipjent għandu jkun kopert bl-għatu u ħalli għal 10 minuti.

konklużjoni

Issa huwa ċar kif issajjar soppa bil brodu tat-tiġieġ buckwheat. Ħarisna lejn riċetti ftit. Inti se tagħżel għażla xierqa ta 'tisjir.