Kif tagħmel il-Bajd tal-Quail

Il-bajd tal-Quail huwa prodott ta 'dieta ta' valur. Huma fihom ħafna vitamini A, D, E, kif ukoll numru ta 'vitamini B u ħafna sustanzi utli oħra. Barra minn hekk, il-bajd tas-summien, b'kuntrast mat-tiġieġ, huma ħafna inqas probabbli li jipprovokaw reazzjonijiet allerġiċi, għalhekk ħafna drabi jintużaw bħala prodott għall-ikel tat-trabi. Kif issajjar il-bajd tas-summien, m'hemm l-ebda kumplessità partikolari, imma għandek tkun taf xi regoli.

Allura, il-bajd jitqiegħed f'ilma kiesaħ, jinġieb għall-togħlija, u mbagħad għal dawk li jippreferu l-għażla ta 'mgħolli artab, huwa rrakkomandat li jinżammu għal 1-2 minuti, ukoll, bajd mgħolli jistgħu jingħataw parir biex iħalluhom puff għal 4-5 minuti. Biex tkun taf kif tagħmel il-bajd tas-summien hija meħtieġa sabiex ma tisseparahomx fuq nar. Ħafna nisa tad-dar jissajruhom bħat-tiġieġ, għal 10 minuti, imma ftakar li b'kull minuta żejjed ta 'togħlija, jitilfu xi wħud min-nutrijenti.

Bajd mgħolli jista 'jintuża biex jagħmel insalati differenti. Kif issajjar il- bajd tas-summien f'dan il-każ? L-istess 5 minuti, f'dan il-każ l-isfar se jkollu ħin biex jibbies sew, li jfisser li jkun faċli u konvenjenti li jitnaqqas. X'tip ta 'insalati nista' nagħmel? Kull min normalment ikollu bajd tat-tiġieġa, f'dan il-każ, it-togħma tad-dixx lest ma tinbidilx, iżda l-valur nutrittiv tagħha jkun ferm ogħla. U jekk m'intix wisq għażżien, u ipprepara bajd tas-summien mimli, allura l-entużjażmu tad-dar (jew tal-mistednin) ikun iktar milli jħallas l-isforzi kollha li jintefqu fuq xogħol impenjattiv bħal dan.

Ħafna drabi jkun possibbli li jintlaħqu rakkomandazzjonijiet li jitolbu l-użu tal-bajd tas-summien f'forma mhux maħduma. Minn naħa waħda, f'dan il-każ huma effettivament iżommu aktar sustanzi utli, iżda min-naħa l-oħra, mingħajr ma jkunu soġġetti għal trattament bis-sħana, iġarrbu t-theddida ta 'infezzjoni b'salomellosi u xi mard mhux pjaċevoli ieħor. Naturalment, jekk ikun hemm summi ppruvat f'sidien affidabbli, allura huwa possibbli li jieklu bajd mhux ipproċessat, iżda f'każijiet oħra (kif ukoll meta jintuża fl-ikel tat-tfal) huwa ħafna iktar sikur li jinħallu l-ewwel (fry jew bake). L-informazzjoni dwar jekk il-bajd tas-summien tistax tiġi kkontaminata bis-salmonella hija pjuttost kontroversjali, għalhekk mhux ta 'min jirriskja li jesponi s-saħħa tiegħek għal marda serja bħal din fuq l-istess livell. Kif issajjar il-bajd tas-summien biex tipproteġi lilek innifsek u lil uliedek minn problemi possibbli? Huwa l-aħjar hard-mgħolli sabiex dawn jitilqu mill-inqas 4 minuti.

Kif diġà msemmi, grazzi għall-proprjetajiet utli tiegħu, il-bajd tas-summien spiss jintuża fid-dieta tat-tfal. Moms mhux dejjem jafu kemm biex jikkundannaw il-bajd tas-summien għat- tfal, u għalhekk ħafna drabi jevaduh fuq nar, u dan m'għandux isir. Għat-tfal, l-aħjar huwa li jagħlihom diffiċli għal 4-5 minuti. Ħafna ġenituri jintroduċu l-bajd tas-summien l-ewwel għar-razzjon tat-tarbija, u mbagħad it-tiġieġ, u hemm ċerta loġika f'dan. F'dan il-każ, il-probabbiltà ta 'reazzjonijiet allerġiċi hija ħafna iktar baxxa. Għandek bżonn tibda tredda 'l-isfar, u parti żgħira minnha, u mbagħad ħu l-ħin biex id-doża tiżdied. Bil-proteina tat-tfal huwa aħjar li tintroduċi aktar tard. Il-bajd tat-tisjir tas-summien jista 'jkun b'modi differenti: jagħli, fry, bake, uża bħala komponent għal platti oħra (insalati, kejkijiet, kejkijiet tal-ġobon). Il-summien tal-bajd jgħin biex tissaħħaħ l-immunità bi tendenza għal infezzjonijiet virali respiratorji akuti frekwenti u irjiħat, iżid il-livelli tal-ħadid fl-anemija, huma utli f'mard ta 'l-istonku u sistema nervuża. Fatt interessanti huwa t-tradizzjoni fil-Ġappun, li tgħid li kull student ikla żewġ bajd tas-summien għall-ikel. Huwa maħsub li dan huwa utli ħafna għat-titjib tal-effiċjenza u l-istimulazzjoni tal-attività mentali.