Kif taħżen Zucchini? Ħażna għall-ħxejjex tax-xitwa b'modi differenti

Zucchini - veġetali, li mingħajrhom nutrizzjoni tajba hija impossibbli. Fl-istruttura tagħha hemm oligoelementi li jikkontribwixxu għall-funzjonament normali tal-ġisem tal-bniedem. Iżda, sfortunatament, żmien meta dan ħaxix jistax jinqata 'mill-ġnien u sajjar platti differenti minnha, mhux twil - biss ftit xhur tas-sajf. Għalhekk, kull Hostess biex jieħu kura ta ', li jagħmlu ħsad ta dawn il-frott għall-futur. F'dan l-artikolu se tħares lejn kif iżomm il-squash għall-xitwa (riċetti sempliċi) f'forma frisk u fil-forma ta 'prodotti nofshom lesti. Forsi xi wħud minn dawn il-metodi, tieħu għalik innifsek fuq in-nota.

Taħseb dwar kif tiffranka l-squash għall-xitwa, l-ewwel jieħdu ħsieb ta 'l-approċċ korrett għat-tħejjija tal-frotta. Jekk inti tixtieq li żżomm kopji tal-proċess sħiħ ta 'din ħaxix għar-Rebbiegħa, imbagħad jieqaf għażla tiegħek fuq il pubs bi qoxra ħoxna. Kull frotta għandu jkollu l-zokk, jkun sod għall-mess. Mhux addattat għall- ħażna veġetali, bi ħsara għall-barra.

Kif taħżen għall-squashes xitwa kollu? punti magħżula huma mqiegħda fuq wiċċ ċatt, ustelennoy tiben, serratura jew drapp xott. Lay b'tali frott taħt il-qiegħ, fil-closet jew rack. Zucchini Maħżuna frisk sa ħames xhur. Eqreb lejn rebbiegħa l-żrieragħ jibdew nbit fi ħdan lilu, ittaffi l-ħxejjex u ssir togħma morra.

Ġbir ta 'informazzjoni dwar kif taħżen il squash għall-xitwa, jagħtu attenzjoni lill-metodu ta' iffriżar dan ħaxix. X'inhu tajba hija dan il-metodu? Għalih, tajbin il-punti kollha rifjutati: rqiqa mqaxxar, bi ħsara mekkanika.

Jiffriżaw Zucchini. Aħsel ħxejjex taħt l-ilma u nixxef tmexxija. Aqta jew ċrieki tal-frott imqatta ħxuna sa 1 ċm, tpoġġi fuq il-bord u mqiegħda fil-friża. Meta l-Zucchini friża ftit, tpoġġihom fil-sett ta 'Castors plastik jew borża tal-plastik. Aħżen fil preforma friża.

Hemm mod ieħor ta 'kif taħżen zukkini. Fix-xitwa, jistgħu dry up. frott żgħażagħ magħżula huwa maqtugħ f'biċċiet, mifruxa fuq folja tal-ħami u leave fuq gallarija jew barrakka. Fl-aħħar tal 4-5 ijiem preforma tnixxef kompletament. Huwa miġbura fil-borża bjankerija u aħżen f'post xott. Huwa possibbli biex iħaffu l-proċess ta 'tnixxif billi tpoġġi l-pan ma Zucchini f'forn imsaħħan minn qabel għal temperatura ta' 60 gradi għal siegħa jew tnejn.

Ipprepara squash għall-xitwa tista 'tkun mod ta' konservazzjoni. Aħna preżenti riċetta klassika tagħna sempliċi.

Fl-vażetti sterili qiegħ tpoġġi bużbież, weraq tar-rand, sinna tat-tewm, bżar, piżelli. kontenitur li jmiss sewwa timla l-Zucchini, imqatta ċrieki. Fi saucepan, kok l-immarinar. Għal dan għalli għal litru ta 'ilma, ħoll fihom żewġ kuċċarini kbar ta' zokkor, kuċċarina kbar wieħed (bil slide) ta 'melħ u 125 g ta' ħall. Dan banek tferrigħ jimlew u sterilizza lilhom f'kontenitur ta 'ilma jagħli għal madwar 10 minuti. Wara l-sufra kontenitur, wrap u ħallih jiksaħ.

Issa li taf kif taħżen zukkini. Fix-xitwa, inti tista 'tipprepara lilhom permezz ta' metodi differenti. Nixtiequ li tieħu vantaġġ ta 'pariri tagħna u l-istaġun tal-friża kollu li festa fuq platti Delicious ppreparati ma' dan veġetali utli.