Ikel u xorb, Riċetti
Kif tipprepara Sushi fid-dar
Sushi - waħda mill-aktar popolari platti Ġappuniż. Normalment, aħna jixtruhom lesti, iżda l-esperjenza turi li m'hemm xejn diffiċli biex issajjar yourself. Ftit tal-ħin liberu u x-xewqa - u int se tirnexxi. Allura, ejja jitgħallmu kif jagħmlu Sushi fid-dar.
ingredjenti
L-ewwel ħaġa li għandek bżonn biex tmur fil-maħżen u jixtru dak kollu li għandek bżonn. Għandna bżonn l-prodotti li ġejjin għall Sushi:
- Nori - alka ot imwebbes, li fih ikun biex nagħlaq l-ingredjenti li jifdal.
- ħall tar-ross. Jekk inti ma tistax tixtri, jistgħu jiġu msajra waħdu: huwa meħtieġ li jitħalltu iz-zokkor (2 imgħaref) u melħ (1 kuċċarina) ma 1/3 tazza ħall ordinarja (3%).
- Fig. Liema ross għall Sushi li jagħżlu? Tista 'tixtri speċjali, u normalment jistgħu jiġu - tond "Krasnodar".
- soy sauce - bħala garnish għal Sushi.
- Mat - huwa b'tapit bambu, li hija mfassla għall-tiwi rollijiet.
- Mili - minbarra għar-ross, l-art se jitpoġġew fil-ħut immellaħ (salamun, trota), kif ukoll ħjar u ratba ġobon Philadelphia. Inti, naturalment, jistgħu jagħżlu l-ingredjenti l-oħra.
Kif tipprepara Sushi fid-dar: gwida pass pass
- Nibdew bl ir-ross. A żgħar tal-familja tnejn biss nuċċalijiet tiegħu. Aħna ferra l-ross fi skutella u jibdew aħsel sewwa. Forsi se jkollhom jagħmlu dan diversi drabi biex jiksbu l-ilma ċara. Imbagħad ferra l-ross bl-ilma, tagħtiha brew għal tajba 20 minuta.
- Ifrex dan fil-borma, ferra żewġ ħġiġiet ta 'ilma (kif ross, ilma tant), għatti b'għatu li joqgħod, wassal għat-togħlija, u mbagħad simmered sajjar sakemm sakemm l- ilma jevapora.
- Neħħi r-ross mis-sħana u tagħtih brew taħt l-għatu magħluq għal diversi minuti.
- Aħna bidla r-ross imsajjar fil-plastik jew skutella injam u ferragħ imla. Tħejjija dan il-mod: jieħdu żewġ imgħaref ta 'ħall ross, żid miegħu l-istess ammont ta' zokkor u kuċċarina ta 'melħ. ingredjenti kollha huma xolti.
- Għandu jiġi nnutat li l-mili huwa miżjud mal-ross ftit mkessaħ. Ħawwad bil-mod ħafna b'kuċċarina injam sabiex ma jkunx Slip.
- Issa aħna se itfi f'rombli. Kif tipprepara l-art, sabiex huma jiksbu sbieħ u mhux jaqgħu barra? Waslet għall-tapit għajnuna. Poġġih fuq il-mejda, jistgħu jkunu pre-riċiklaġġ wrap film għal raġunijiet ta 'iġjene.
- Fuq il-tapit jistabbilixxu folja nori kif muri fir-ritratt hawn fuq. In-naħa bla xkiel tal-nori jitqiegħed fuq il-tapit, se jkun perpendikulari għall-istrippi orizzontali ta bambù.
- Niedja idejn fl-ilma, filwaqt li numru żgħir ta 'ross u t-tixrid fuq nori, li jħallu ċentimetru mit-tarf tal-folja ħielsa.
- Lubricates wasabi nori u xerred il-mili fit-tarf tal-folja li huwa eqreb lilna, saff uniformi minn naħa waħda għall-oħra.
- Issa ngħaddu folja nori permezz tal-tapit. Twist, li jibdew minn ruħi, fid-direzzjoni tat-tarf ħielsa, ftit tagħfas fuq ir-reġistru innifsu. Aħna wet-tarf tal-nori bl-ilma u kun żgur li tarf wieħed superimpost fuq xulxin u huma stabbiliti b'mod sod sew.
- Stennija għal xi ftit, imbagħad dipped fl-ilma, imqatta f'rombli stabbed f'biċċiet porzjonijiet.
Issa li taf kif jagħmlu Sushi fid-dar. Jibqa 'biss li tirrealizza l-proċess kollu realtà u jgawdu platti Ġappuniż Delicious.
Similar articles
Trending Now