Liema jistgħu jiġu msajra minn majjal

Liema jistgħu jiġu msajra minn majjal? Dwar din il-kwistjoni b'modi differenti ħafna li inti tista 'twieġeb. Xi wħud isostnu li majjal huwa estremament Kebab-laħam, oħrajn jgħidu li inti tista 'tirranġa varjetà ta' din tal-prodott platti sħun.

Qabel ma inti tagħżel il-laħam, inti għandek bżonn tagħmel ċert tal-kwalità tagħha. Jekk tuża perżut jew bacon, huwa aħjar li jixtru biċċa ta 'fejn ix-xaħam huwa ta' kulur abjad uniformi, u l-laħam innifsu - ditta u roża. perżut blu jissuġġerixxi li l-annimal ikun skorja fil-ħajja adulta. Aħjar li jixtru ħnieżer żgħar li l-laħam huwa aktar u mmerraq offerta.

Majjal togħma ħelwa jagħti togħma speċjali matul il-dixx. Allura, ejja nħarsu lejn dak li jista 'jsir minn majjal. Dan il-laħam hija perfetta għall-qali u l-ħami, sopop u anke insalati.

Liema jistgħu jiġu msajra minn majjal? Naturalment, mixwi pot. Għal din ir-riċetta se jkollhom bżonn l-prodotti li ġejjin: xafra tal-majjal - madwar kilogramm, patata - 4 biċċiet, karrotti - 3 biċċiet, basla (2 possibli), 200 gramma ta 'ġobon, krema qarsa, bżar, weraq tar-rand, melħ. ispalla tal-majjal jiġi mlaħlaħ sew u imqatta 'f'biċċiet, tissepara fl-istess ħin mill-għadam u l-ġilda. 4. Ħu pot, xkupilji żejt u tpoġġihom fil-laħam partijiet ugwali. Properchit u melħ. karrotti gradilja u top bil-laħam. Li jmiss saff - mqatta ċrieki basla u l-patata imqatta, weraq tar-rand u mbagħad għal darb'oħra melħ u bżar. Il-membri kollha pour krema qarsa u tkopri bl-ilma (aħjar li tieħu mgħolli kiesaħ). Il-dixx titpoġġa fi (220 g) forn imsaħħan minn qabel, l-qsari bżonn jiġu koperti bl-għotjien. Ħin tat-tisjir - madwar 45 minuta. Imbagħad għandek bżonn imbexxex ma massa tal-ġobon maħkuk f'kull qasrija u kok mikxuf 10 minuti.

Liema jistgħu jiġu msajra minn majjal? It-tieni u l-aktar komuni għażla - a kebab shish. kebab majjal huwa wieħed mill-platti aktar Delicious. Dan se jeħtieġ 2.5 kg għonq tal-majjal, ras pruwa 8, friska bżar iswed art, tħawwir speċjali u kebab melħ. Immarinar għal barbecue tista 'tkun differenti - fil-meraq tiegħu stess, mayonnaise, fuq jogurt jew ilma soda. L-aħħar 2 każijiet nikkunsidraw. Għal dan għandna bżonn curry u pinta xorrox (ilma karbonizzat). Majjal għandhom jinħaslu sewwa, imqatta 'f'biċċiet 3-4 ċm. Poġġi l-laħam fil-livell pan, sprinkle bil-melħ u ħwawar. Kollox għandu jiġi mħallat. Aqta 'l-ċrieki basla. Dan jista 'jkun mifrux alternattivament basal u laħam, li huwa li jagħmlu l-saffi, u jistgħu jiġu mħallta flimkien. Fi saucepan pour ilma karbonizzat u tagħlaq il-pjanċa, mill-quċċata biex xi ħaġa tqil, għall-laħam, basal u ħwawar jagħtu l-meraq. Jekk il-barbecue huwa magħmul bil kefir, għandek bżonn biex ferra l-jogurt fis-sistema pan. F'dan l-istat, tpoġġi l-skewers futuri fil-friġġ għal bosta sigħat. Wara dan taħlita, u inti tista 'tibda qali.

Terz dixx mitluba majjal - huwa burgers Delicious u mmerraq. Il-prodotti li ġejjin huma meħtieġa hawnhekk: majjal ikkapuljat - madwar kilogramm, 2-3 biċċiet ta 'basla, bżar u melħ, bajd, dqiq jew frak tal-ħobż. Ħallat il-laħam ikkapuljat ma basla mqatta, melħ, bżar, żid il-bajd u l-forma patties. Inti ma tistax pour l-bajd fil il mili u roll cutlets fil-bajd, imbagħad fil frak tal-ħobż jew dqiq. Fry fuq iż-żewġ naħat sa l imsajjar.

Liema jista 'jsir tal-majjal ieħor? Dan u varjetà ta 'schnitzels u goulash, u l-għaksa, u zalzett homemade, u steak, u burgers, u aktar. Ħafna pajjiżi anke tirranġa festivals speċjali ddedikati għall dixxijiet tal-laħam, fejn koki kollha madwar id-dinja huma ttrattati għal kulħadd ma 'kapolavuri tagħhom. Hawnhekk inti tista 'togħma platti minn pajjiżi differenti, kemm tradizzjonali u mhux tas-soltu u eżotiku. Riċetti għall dixxijiet tal-laħam minn majjal jistgħu jinstabu fuq il-websajts iddedikati għall-tisjir, jew jaqrahom fil-ġurnali xjentifiċi.