Liema vitamini fl dulliegħa u kif dawn jaffettwaw is-saħħa tiegħek? Il-kompożizzjoni kimika ta 'dulliegħa, kaloriji, valur nutrittiv

Sajf jiftaħ quddiem ta 'nies opportunità kbira biex ifornu l-korp ma' kull xorta ta 'berries, frott u ħxejjex, inkluż il-membri tieg ammont kbir ta' vitamini u minerali.

provenjenza

Dulliegħa - berry, li huwa bettieħ familja Cucurbitaceae u għandha numru kbir ta 'elementi utli. Għadna qed targumenta dwar l-istorja tal-oriġini tal-prodott, ssejjaħ dan il-post fejn twieled il-Afrika t'Isfel bogħod, imbagħad Indja. Għal żmien twil, mintix dak vitamini fl dulliegħa, il-kultura huwa wkoll imkabbra fiċ-Ċina, u fis-seklu XII. beda jiġu kkultivati fl-Ewropa. Fil-pajjiż tagħna berry mkabbra mill-seklu XIII. Xi nies jemmnu li fil-parti tat-Tramuntana tal-pajjiż daħal permezz tal-Tatars. Sal-lum, dan bettieħ pjanti mkabbra fuq żona ta 'kważi 100 pajjiż.

Il-kompożizzjoni kimika tal-kultura

effett utli u kurattivi tal-frotta kollha, inklużi l-qoxra, żrieragħ u polpa innifsu. Fuq liema vitamini fl dulliegħa u dak li hu, mhux kulħadd jaf. Madwar 90% ta 'ilma inklużi fil- kompożizzjoni tal-prodott. L-ogħla ammont ta 'fibra u zokkor solubbli li jinsabu fih laħam mmerraq - a fruttożju, sukrożju u glukożju. Tali aċidi, foliku, aċidu nikotiniku u askorbiku, huwa preżenti fil-dulliegħa għadam. Ukoll, il-prodott għandu ħadid, fosfru, potassju, manjesju, kalċju, proteini, pektin alkalin, karotenojdi u aċidi amino - tyrosine, citrulline, valine, isoleucine u l-bqija. -Kimika kompożizzjoni tal dulliegħa, kaloriji, vitamini, valur nutrittiv - dan kollu jixhed l-fatt li din hija ssib reali u berry miraklu għall-ġisem uman.

valur kalorifiku

Dwar b'kaloriji baxxi dan il-prodott huwa miktub ħafna. dulliegħa kaloriji għandu biss 30 kaloriji kull 100 gramma. Dan għamluh popolari ħafna fil-tindif diversa u dieti xaħam ħruq. Frott tajjeb quenches l-għatx u ġuħ, effiċjenti cleans-ġisem, jitgħabba bl-ilma u nutrijenti.

proprjetajiet u l-karatteristiċi utli dulliegħa

L-impjant rappreżentati tipi varji u forom: tondi, ovali u tawwalin. Sufra huwa normalment aħdar, iżda hemm aħdar ċar, bl spots, strixxi u mingħajrhom. Ġewwa l-dulliegħa għandha kulur standard - aħmar.

Madankollu, xi kultant tista 'tara l-roża, lampun u anke abjad. Wieħed spiss tisma 'l-mistoqsija: "Liema vitamini jinsabu fil-dulliegħa?" Kuntrarju għat-twemmin ta' ħafna nutrijenti fil dan berry miraklu biżżejjed. Din il-vitamina B, li jibdew mill-vitamina B1, B2, B3, B6, B9, kif ukoll A, Ċ u F. Dawn li ġejjin telabora fuq dak vitamini dulliegħa jinkludi:

• B1 jipparteċipa fix-xogħol tas-sistema kardjovaskulari u nervuża, tikkontribwixxi għall-eliminazzjoni ta 'mard tal-ġogi u hija involuta attivament fil-proċessi metaboliċi. norma kuljum - mill-inqas 2 mg. Wieħed dulliegħa jservu fih medja ta '0.04 mg ta' din il-vitamina.
• B2 huwa wkoll responsabbli għall-funzjonijiet ta 'hawn fuq, iżda wkoll għandu rwol vitali fil-fwied. In-norma għall-ġurnata hija wkoll madwar 2 mg, u porzjon dulliegħa huwa magħmul minn 0.06 mg ta 'din il-vitamina.
• Liema vitamini fl dulliegħa fih aktar? B6, li huwa responsabbli għall-assimilazzjoni ta 'aċidi amino, u l-ipproċessar ta' aċidu nikotiniku fil-ġisem.
• B9 huwa involut fil-funzjonament ta 'ċelluli tad-demm u jirregola l-istat tad-demm b'mod ġenerali.
• Vitamina A hija responsabbli għall-kondizzjoni ġenerali ta 'immunità, viżjoni u t-ton tal-ġilda. Il dulliegħa polpa 100 gramma huwa madwar 0.1 mg vitamina, b'rata ta 'kuljum ta' 2 mg.
• Vitamina PP, responsabbli għall-provvista ta 'ossiġnu għal tessuti u organi, jaffettwa wkoll il-qalb. Mija gramma ta 'dulliegħa fihom madwar 0.2 mg (għall kuljum jeħtieġ 30 mg).
• Fl-aħħarnett, vitamina C - element essenzjali meħtieġa mill-korp fit-tfulija bikrija. Huwa responsabbli għall-kondizzjoni ta 'xagħar, ġilda, snien u dwiefer. Porzjon ta 'dulliegħa għandha madwar 7 mg filwaqt li l-ħtieġa ta' kuljum ta '100 mg.

L-użu ta 'mediċina tradizzjonali

Ħafna fannijiet ta 'din il-kultura taf liema vitamini jinsabu fil dulliegħa u kif tapplika dan fil-mediċina folkloristiku. Il-laħam tal-bettieħ huwa użat biex jikkura gotta, anemija u mard kardjovaskulari. Trattament ta 'mard tal-fwied u tindif kliewi hija kompluta mingħajr dan il-prodott mmerraq li, fost affarijiet oħra, huwa dijuretiku eċċellenti. Għat-trattament ta 'tfal żgħar kolika tipprepara trab speċjali ta' qxur dulliegħa. Tneħħija u n-normalizzazzjoni ta 'kolesterol fid-demm għolja tippromwovi tessut, li jinsabu fil-frott. L-dar ta 'din il-varjetà kbira ta' berries imsajjar ġamm, priżervi, frott konfettura u l-ġamm, iżda minħabba għadam do żejt.

kontraindikazzjonijiet

Sfortunatament, sal-lum, il-produtturi bettieħa aktar huma mimlija bil kull xorta ta 'dulliegħa ma nitrati u kimiċi li jikkontribwixxu għall-maturazzjoni rapida tal-frott. Kif utli hija dan berry? Liema vitamini fl dulliegħa dan it-tip tista 'tinstab? Alas, ir-risposta għal dawn il-mistoqsijiet huwa xi ħadd probabbli se jogħġbok. F'ħafna każijiet, il-ħsara se jkun ħafna akbar mill-benefiċċju. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li, bl-użu ta 'apparat speċjali li l-miżuri l-ammont ta' nitrati fil-ħxejjex u frott, tista 'tiċċekkja l-kwalità tal-dulliegħa u l-adegwatezza tagħha għall-użu (li hija speċjalment importanti għat-tfal). Għalhekk, meta jagħżlu dulliegħa fl-ewwel post għandha tkun iggwidata mill-sens komuni, li jgħidlek dak li vitamini fl dulliegħa, u kif dawn jaffettwaw is-saħħa, jekk il-berry huwa esebit fuq l-ixkafef fil-bidu ta 'Lulju (u anke qabel). Il-ħin id-dritt li jixtru dulliegħa - Awissu, Settembru.

Minkejja l-fatt li dulliegħa - berry utli ħafna, kontra-indikazzjonijiet, hija xorta għandha. Prekawzjonijiet għandhom jużaw l-frott ta 'dawk li jkollhom problemi bil-edema, sistema urinarja u tal-prostata. Persuni b'dijabete għandhom ukoll ikunu attenta tal-prodott.

Bħala konklużjoni, huwa ta 'min jinnota li l-użu ta' dulliegħa huwa kbir ħafna, jista 'jkun gawdut mingħajr biża' spoiling-figura. Ir-regola prinċipali tal-konsum ta 'dan berries mmerraq u kbar - ma jabbużawx u b'attenzjoni approċċ l-għażla.