Ħafna nisa tad-dar imħabba biex jagħmlu kull tip ta 'ħami ħelu. pjaċir speċjali li ġġib dekorazzjoni ta 'kejkijiet, pasti u goodies oħra. Imma jekk kellek bħala dekorazzjoni użat il-mezzi fil-idejn, bħal mqatta jew maqsuma fi kwadri ta 'bar ta' ċikkulata, flieli tangerine, berries varji, u l-bqija. N., iżda issa isiru aktar popolari mastika ħelu. Magħha, kull kejk jista 'jagħmel fantastically sbieħ u mhux tas-soltu. Mastika jistgħu jkunu mhux biss il- "rapida" prodott lest, iżda wkoll moffa lilha ċifri dwar dekorazzjonijiet ħami. Ħafna nisa tad-dar mintix dwar fejn jixtru pejst għall-kejkijiet. Mhuwiex mibjugħ fil-ħwienet bl-imnut. Forsi huwa disponibbli fl-ipermerkati, iżda huwa wkoll fatt dubjuża. Għalhekk koki jibqa għażla waħda - li jixtru kejk pejst fil-ħanut. Minbarra r-riżorsi offruti minn dan il-prodott, inti tista 'tqabbel prezzijiet fis-mastika u jsiru familjari mal-istruttura tiegħu. Fuq il-forums kulinari, inti tista 'ssib ħafna ta' reviżjonijiet li se jagħmlu għażliet tajba u sabiex tidentifika l-aħjar produttur ta 'mastika.
Imma jekk ma tafx fejn jixtru pejst għall-kejkijiet jew sempliċiment ma jridu jużaw il-prodotti maħżen, inti tista 'tagħmel dekorazzjoni għall-ħami tagħhom stess. Dan se jiswa ħafna inqas f'termini monetarji, u l-kwalità tal-prodott lest mhux se jikkawża għandek dubju.
Dak kollu li għandek bżonn biex tipprepara mastika - pakkett ta 'marshmallow "marshmallow" (għat-tħejjija ta' mastika se jeħtieġu madwar 100 g) u lamtu (0.5 tazzi) ta 'ħalib jew meraq tal-lumi (jew li jeħtieġu biss 1 tablespoon) trab taz-zokkor (1 tazza) butir u (1 kuċċarina). Għal dawk li ma jafux fejn jixtru pejst għall-kejkijiet, noffru riċetta sempliċi li fiha l-ingredjenti kollha ta 'hawn fuq huma użati.
Għalhekk, il-proċess ta 'tisjir lamtu bil trab taz-zokkor biex tħallat, qabel l-skrinjati permezz ta' għarbiel. Zephyr "marshmallows" bżonn biex jiddewweb. Dan jista 'jsir fil-forn microwave u ilma "banju". It-tieni metodu, għalkemm aktar ħin mill-ewwel, iżda huwa konvenjenti li inti għandek kontroll sħiħ fuq il-proċess. Biex forn microwave għandhom jaġġustaw. Iżda fi kwalunkwe każ, fil-kontenitur, fejn se jkun marshmallows rastaplivatsya, ikollok bżonn li jiżdiedu żejt u meraq tal-lumi (jew ħalib). L-ingredjenti kollha għandhom eventwalment jduru fis-massa omoġenja viskuża, hekk fil-proċess ta 'preparazzjoni tas-sustanza jeħtieġ li ħawwad. Meta huwa kważi lesta, jista 'jkun mixtieq li żżid ftit ikel kulur.
Il-pass li jmiss għall-nisa tad-dar li ma jafux fejn jixtru pejst għall-kejkijiet u tisjir it yourself, ikun f'taħlita mal-lamtu marshmallow imdewweb u trab taz-zokkor. Żieda dawn għandhom ikunu gradwalment tablespoon. Knead l-imgħarfa għandu jkun bir-reqqa sakemm ma jsirux iebsa. Tajba magħqud massa meħtieġ li jitpoġġew fuq il-mejda jew bord, imbexxex ma lamtu u zokkor. Idejn grass bil-butir u jkomplu knead pejst diġà manwalment kif għaġina soltu. Kif meħtieġ, żid trab u lamtu. Meta l-siġillant waqfiet teħel mal idejk u jsiru bla xkiel, huwa meħtieġ biex nagħlaq riċiklaġġ film u mqiegħda fil-friġġ għal mill-inqas nofs siegħa. Jekk il-prodott ikun irriżulta aktar milli kien ippjanat - mhuwiex scary, minħabba li l-maħżen mastika fil-friġġ jista 'jkun ta' madwar xahar u nofs, u fil-friża - sa sitt xhur. Issa, jekk il-kejk hija lesta għall-mastika tista 'tikkontrolla ukoll vojt tiegħu mill-friġġ u pinnijiet roll tagħha, f'liema każ ta' "pancake" pasti tkopri u agħfas sewwa kontra l-ġnub. Jibqa pulit maqtugħa b'sikkina u użati għall sculpting "fjuri", "weraq" u dekorazzjonijiet oħra.