Mascarpone. X'inhu dan, u dak li jiekol?

Il-famuż Taljan ġobon krema - a mascarpone. X'inhu dan? Huwa taħlita pjuttost żejtnija ta 'konsistenza ratba, li għandu togħma delikata u tmur sew mal ħafna ikel. Speċjalment huwa użat bħala taħlita sandwich. Madankollu, mhux smeared ħobż ġobon għall-kolazzjon glorified dan il-prodott. Tiramisu - dan huwa l-dixx aktar famużi u popolari, li jappartjeni għall-deżerti u fejn sabu l-ġobon. Imma ejja ma tiffokax biss fuq il-ħelu, aħna se tikkunsidra għażliet oħra għall-użu ta 'delicacies Taljan.

Dixx bil mascarpone

Dan l-ingredjent huwa magħmul minn ħalib tal-buflu, u huwa għalhekk huwa għandu togħma mhux tas-soltu u l-kontenut għoli ta 'xaħam. Iżda lura għall-preparazzjoni ta 'ikel u tibda mill-bidu.

soppa

Mascarpone (dan huwa, konna diġà koperti) hija kbira għall sopop krema. Hawnhekk huwa wieħed minnhom. A kilo tadam cherry huwa meħtieġ li jiġu fuq baking sheet, drizzle ma 'żejt taż-żebbuġa u ħall balsamic. Żid ħwawar aromatiċi u bake sakemm imsajjar fil 240 gradi (pre-ittaqqab il-ġilda huwa aħjar). L-brodu sħana nar 2.5 tazza (inti tista laħam jew veġetali), poġġih fi blender u taħlita tadam. Ikteb beaker mascarpone u bil-mod ħawwad għal togħma maqtugħin provvista ħabaq. Kollox jinsab lest.

tieni kors

Dawn tittratta daqstant, huwa mhux biss delicacies laħam, iżda wkoll risotto, u għaġin, u anki pancakes bil-ħaxix u mascarpone. X'inhu dan, tgħid kulħadd esperjenzat kok, li ripetutament ġiet jesperimentaw bil-gosti ta 'platti differenti. Inti tista 'kok bwiet Chicken Delicious. Toħroġ żewġ fletti tjur maqtugħin fil nofs (se jispiċċaw ma '4 porzjonijiet) jagħmlu tnaqqis f'kull biċċa. karrotti jibqgħux u basal, fry fil-livell pan ma 'qiegħ oħxon, li tintroduċi daqsxejn ta' tewm u karfus mqatta. Ladarba l-taħlita isir deheb, tpoġġi l-gambli imqaxxar u ħalliha ttektek għal ftit minuti taħt l-għatu. Nofs il-blender whisk taħlita, poġġih fil-ftit ta 'tursin, numru żgħir ta' frak tal-ħobż, b'taħlita ta 'bwiet fil-flett u mill-qrib mal toothpicks. Huma jistgħu roll tal-bajd u ħobż, imma int tista 'sempliċement fry fil-żejt veġetali sakemm l-offerta. Ferra l-ħġieġ inbid xott u t-tqegħid ħames kuċċarini ta 'ġobon krema (fil-każ tagħna - mascarpone), li ċċaqlaq il-tieni parti tal-massa fil-tiġieġ u tipprepara għal madwar 15-20 minuti biż-żieda ta' ħwawar, bħal żagħfran. Hemm ukoll ħafna drabi miżjuda pejst tat-tadam, iżda dan mhuwiex obbligatorju. Iservu tiġieġ bir-ross jew jistgħu jkunu patata mgħollija, imma int tista 'biss tagħmel l-insalata veġetali oriġinali u joffru dar pranzu b'saħħithom u fit-togħma.

Deżerta ma 'ġobon mascarpone

1. Riċetta sempliċi ħafna għal krema Delicious għall-kafè jew frott. Qabbad il-zokkor trab, krema u baqta, whisk ukoll. Jistgħu jiġu notifikati.
2. ġelat. Taħbit il-isfra tal-bajd bl-zokkor (3 bajd u ħġieġ zokkor), jingħaqad mal mascarpone u l-brandy mgħarfa. Iddilwixxi massa nofs tazza tal-ħalib u poġġih fil-friża. Wara siegħa-taħlita kien mixer Whip u lura fil-kamra. Wara 60 minuta, il-proċedura hija ripetuta u leave ġelat għal madwar tliet sigħat biex jibbies. Biex tapplika użu frott jew krema,-riċetta tagħhom huwa deskritt hawn fuq.

konklużjoni

Mascarpone - x'inhu? Huwa sorprendentement fit-togħma u l-offerta tal-prodott, perfettament adatti għal dixxijiet li jridu sorpriża u tagħfas. Bħala Epilogue nixtieq li joffru riċetta Taljan sempliċi imma awtentiċi. biċċa irqiq ta 'toast ħobż abjad fuq qali pan xotta fuq iż-żewġ naħat, mifruxa ġobon krema fuq quċċata jistabbilixxu flieli ftit ta' tadam u ħabaq (tista 'tieħu l- tadam imnixxef fix-xemx, se wkoll ħafna fit-togħma). Brew kikkra tè jew kafè u jgawdu kolazzjon Taljan.