Mixwi majjal

Jekk inti tixtieq li ixwi majjal, imma ma nafx kif issajjar kif suppost, tista 'tuża l-opinjoni riċetta wara. Tista bake bil-patata, il-pruna, ananas, kaboċċi, jew fit-test. Dan kollu jiddependi fuq it-togħma tiegħek u l-okkażjoni li fiha inti tagħżel biex issajjar. Għal pranzu familja majjal sempliċi libsa mixwi, flimkien ma 'patata, u għall-ċelebrazzjoni huwa aħjar li jagħżlu laħam ananas u pruna.

Majjal moħmija bil-patata

800 g majjal imbexxex bil-melħ u bżar, fry xaħam sħun min-naħat kollha. Poġġi l-laħam fil-pan u ferra l-xaħam li jifdal. Sprinkle ma kemmun. Ċrieki maqtugħin 2 basal u tpoġġi l-majjal. Ferra terz ta 'tazza ta' ilma u poġġih fil-forn. kilogramma ċara ta 'patata, aħsel, melħ u l-post fuq ħami wkoll. Perjodikament tisqija laħam u patata meraq ffurmati. Jekk meħtieġ, żid l-ilma. Bake sakemm l-offerta. Il-laħam huwa mbagħad maqtugħa f'biċċiet irqaq u tirranġa għalihom fuq platter mal-patata. Iservu ma sauerkraut.

Majjal moħmija bil pruna

Steamed għal 3 minuti fl-ilma jagħli għal 200 g ta 'pruna mnixxfa. Drain u mwarrba. Kilogramm flett tal-majjal maqtugħa mit-tul, ftit dorezav permezz. Miftuħa, togħrok bil-melħ u bżar. Ġewwa jistabbilixxu biċċa pruna, żid majjal forma oriġinali. Ħallat 20 g ta 'mustarda u 40 g ta' mayonnaise. Din it-taħlita smear il-laħam. Imbagħad wrap majjal f'diversi saffi ta 'fojl. Għall ħami fil-forn. Fojl jespandu u fry-laħam taħt il-grill ma 'żewġ naħat (10 minuti). Bħala buckwheat tajbin dixx ġenb jew għaġin.

Majjal moħmija bil ananas

Madwar 600 gramma ta 'majjal maħsul u mnaddaf tal-vini u films. Imqatta 4 biċċiet. Sprinkle bil-melħ u ħwawar. Żejt forma veġetattiva u mqiegħda fis majjal tagħha. Ixxotta 4 tazza ananas fil-laned u mqiegħda waħda fuq biċċa tal-laħam. Forma li jitpoġġew fuq 18-20 minuta fil-forn. Poġġi l-mayonnaise mgħarfa. Wara 5 minuta, tpoġġi fuq porzjon ta 'ġobon. Wara 3 minuta, il-ġobon imdewweb, u l-dixx hija lesta. Għalli l-fażola bajda, imla bil-butir. Bl-għalf tabella bil-laħam.

Majjal, moħmija fil kaboċċi

Aħsel 600g majjal xott. Universali tħawwir taħlita ma '60 gramma ta 'żejt veġetali u laħam grass. 8 folji Kaboċċi mgħollijin fl-ilma jagħli għal 5 minuti. Wara dan, jarmi fil colander, tiksaħ ftit. Kaboċċi weraq mifruxa fuq il-mejda sabiex ikunu jirkbu fuq xulxin b'terz. Il-laħam jitqiegħed fuq il-weraq u mgeżwra minnhom tie tisjir spag. Ir-roll tirriżulta jitqiegħdu fil-forma refrattorju, ferra żejt veġetali u tkopri bil-fojl. Fil-40 minuta li bake fil-forn. Imbagħad neħħi fojl u post fil-forn għal ieħor 20 minuta. Roll mqiegħda fil-sħana għal 15 minuta, imbagħad maqtugħin f'biċċiet. Iservu ma Fries Franċiż.

Majjal biċċa moħmija

CHOP l-tursin, kurrat u xibt. Żid żejt taż-żebbuġa, melħ, mqatta 2 sinniet tewm, meraq ta nofs lumija. It-tieni nofs ta 'ċitru mqattgħin f'biċċiet. 2 kg pil majjal bit-taħlita li tirriżulta, tpoġġi flieli tal-lumi. Għatti bil-fojl u bake fil-forn sakemm imsajjar. Iservu ma patata maxx jew ross mgħolli.

Majjal moħmija fil għaġina

CHOP 2 sinniet tewm. Aħsel u nixxef kilo ta 'laħam, Togħrokx bil-ħwawar, melħ, tewm u l-post fil-friġġ għal jum. Ħallat il-dqiq ma ħġieġ 2 bajd, ilma u melħ. L-għaġina rqiq roll out u mqiegħda fuq il-formola parċmina stabbiliti. Aħsel u naddaf il-bozza 2, li mbagħad maqtugħa kubi, moqli fiż-żejt veġetali fil-pan flimkien ma 'ħwawar. Fuq l-għaġina tpoġġi laħam u basal moqli, wrap-truf min-naħat kollha, u kisja bil-bajd imsawta. Poġġi fil-forn għal nofs siegħa. Għal 20 minuta biex jitnaqqas it-temperatura. Iservu ma patata mgħollija.