Laħam u mmerraq flavorful ma ananas - għażla kbira għal pranzu familja u ikla festiva.

Prodotti li ewwel daqqa t'għajn jidhru incongruous: ħelwa, ananas aromatiċi u laħam jissodisfa, fil-fatt perfettament adattati għal xulxin. Dixxijiet li jinkludu laħam ananas, offerta ħafna, mmerraq, Hearty, snien ftit ħelu u riħa kbira. Jinnota dan il-fatt, ħafna koki bdew jinħolqu aktar u aktar riċetti ġodda bl-użu tagħhom. Speċjalment popolari dritt issa fost namrati tagħna jgawdu platti bħal laħam taħt ananas, laħam bl ananas u ġobon, moħmija patata, majjal mixwi bil ananas.

Minħabba l-popolarità ta 'dawn il-platti fil-familji tagħna, varjazzjonijiet ta' dawn riċetti ta 'ammont enormi. So I jridu joffru għażla ta 'kull dixx, li bla dubju se appell kemm mistress jaspiraw, u b'aktar esperjenza.

Laħam taħt ananas

Ser ikollna bżonn: Majjal (tista 'tieħu u vitella), preferibbilment flett, ananas fil-laned, imqatta' ċrieki, żejt tal-ġirasol ftit u l-butir, melħ u bżar. Fakultattiv - majoneż u kwalunkwe ħwawar oħra li l-imħabba fil-familja tiegħek.

Preparazzjoni. Aqta 'l-biċċiet tal-laħam matul it-fibra ta' ħxuna ta 'madwar 1.5 ċm. Il ireġġgħu ftit kull porzjon. Għall-konvenjenza, inti tista 'tkopri l-laħam meta batting ma riċiklaġġ film jew f'borża tal-plastik. Aħna jiddekomponu imkisser off biċċiet fil-livell pan, qabel smeared bil-krema u żejt veġetali. Melħ, bżar, sprinkle ħwawar oħra. Poġġi l-flieli ananas fuq nett. Jekk mixtieq, ħafif taż-żejt tal-mayonnaise jew jagħmlu malja mayonnaise. Għorok ġobon fuq grater u Dimas sprinkle l-laħam ma ananas. Poġġi ħami fil-forn imsaħħan minn qabel u jitilqu minnu li bake għal 30 għal 35 minuti. Wara l-apparenza ta 'kannella dehbi appetizing, il-laħam jista' jitneħħa mill-forn.

Tista 'wkoll żżid għal dan faqqiegħ riċetta. Biex tagħmel dan, fry fil-żejt veġetali, faqqiegħ u xi basal. Aħna ħerqanin sabiex jibred ftit isfel, u tpoġġihom fuq il-laħam, tpoġġi fuq quċċata ta 'l-flieli ananas u sprinkle mal-ġobon. Bake kif deskritt hawn fuq.

Laħam moħmija bil ananas, patata u ġobon

Ser ikollna bżonn: nofs kilo ta 'majjal (flett), nofs kilo ta' patata, vażett ta 'ċrieki fil-laned ananas, ġobon, 200 gramma, basla, żejt tal-ġirasol ftit u l-butir, ta' kuċċarini ftit ta mayonnaise, ftit sinniet tewm, melħ, bżar u kwalunkwe ħwawar oħra għall-togħma.

Preparazzjoni. Majjal maqtugħin żgħar (1-1,5sm) biċċiet tul il-fibri. Ftit jirripellaw. patata nodfa u taqtgħu f'biċċiet ta 'madwar l-istess ħxuna daqs il-laħam jista' jkun xi ftit irqaq. Separatament, jingħorok fuq pjanċa ta 'ġobon. Imqatta irqiq nofs ċrieki basla. Davim fit-tewm chesnokodavke u ħallat ma mayonnaise.

Żejt tal-butir ħami u żejt veġetali u jistabbilixxu nofs ċrieki ta 'basla, patata, daqsxejn żid ftit melħ, tpoġġi fuq quċċata ta' biċċiet tal-majjal - melħ, sprinkle bil-ħwawar. Liberally grass bil mayonnaise bit-tewm, tpoġġi flieli tal ananas fuq nett. Sprinkle kollox ma 'ġobon iebes maħkuk. Aħna vapur madwar 40-50 minuta forn imsaħħan minn qabel. It-temperatura tal-ħami dixx - 160-180 gradi. Laħam ananas u patata lest wara iqarmeċ tad-deheb.

Tista 'wkoll kok l-laħam fuq l-istess riċetta, iżda porzjonijiet. Biex tagħmel dan, jieħdu l-fojl, taqtgħu f'biċċiet. Nofs tpoġġi l-basal, patata diversi ċrieki, allura jistabbilixxu l-ingredjenti kollha, kif deskritt hawn fuq. Kollha pulit mgeżwra fil-fojl, jippruvaw iżommu dan f'kuntatt mal-ġobon. Bake fil 180 gradi madwar 40-50 minuta. Wara l-laħam ananas u patata msajra, li jipprovdi crispy ġentili b'ġentilezza tiżvolġi fojl u ħalli għal ieħor 5 dopekayut -7 min. Nieħdu out la biċċiet tagħna carte ta fojl u tpoġġihom fuq pjanċa kbir. Fuq il-quċċata tad-dixx lest, inti tista 'dekorazzjoni ma ħodor u t-tadam "cherry".

Bon appétit!