Nitgħallmu kif jagħmlu ġelat fid-dar

Fil-sħana tas-sajf ħsieb dwar ġelat tiġi f'moħħna infushom. U jekk adulti xorta b'xi jirnexxilhom jirreżistu t-tentazzjoni, it-tfal ma jiqfux ħolm dwar dan. X'għandek tagħmel? Kif tiġi evitata ħsara mill-maħżen ma 'zokkor prodotti żejjed u preservattivi? Is-soluzzjoni hija sempliċi - jagħmlu l-ġelat infushom. Waħidha huwa kompletament possibbli li jagħmlu Ħelwa reali, anki jekk inti ma għandekx ġelat speċjali. Allura kif jagħmlu ġelat fid-dar? Tgħallem riċetti sempliċi ftit.

vanilla

Jekk inti tiddeċiedi li jitgħallmu kif jagħmlu ġelat fid-dar, jippruvaw tibda bil-ġelat klassika. Ikollok bżonn l-prodotti li ġejjin: kwart ta 'litru ta' ħalib, kwart ta 'litru ta krema, ftit imgħaref ta' zokkor, erba 'jew ħames isfra tal-bajd, zokkor vanilla ftit. Aħna tipproċedi għall-preparazzjoni ta 'deżerti. Għalli u ħalib jibred, maxx-isfra mal-zokkor u vanilla. Whipping jista jħalltu, imma int tista manwalment. B'attenzjoni ferra l-ħalib jibred fil-massa tal-bajd u tqiegħed l-taħlita fuq sħana baxxa. Perjodikament ħawwad sakemm il-prodott issir eħxen. Neħħi mis-sħana, ħallih jibred, u biex tmexxi l-friġġ. Wara xi żmien it-taħlita jgħaqqdu ma krema bit-tarjola u ttrasferixxi l-prodott għall-friża. Kull ftit sigħat, krema Whip u mbagħad neħħi l-kesħa. Wara bosta repetizzjonijiet ta 'din il-proċedura, ġelat dar eċċellenti huwa lest.

sorbet

Jekk inti tixtieq li jitgħallmu kif jagħmlu ġelat mingħajr krema, ipprova l- silġ frott. Ħu ames mitt millilitri ta 'meraq tal-larinġ mingħajr polpa, mitt millilitri ta' ananas u sitt imgħaref ta 'zokkor. Saħħan il-meraq tal-larinġ fil-banju ilma, żid iz-zokkor u stenna sakemm ikun kompletament maħlul, imbagħad ferra meraq ananas. Ferra t-taħlita fuq il-forom għall-ġelat u ffriżar. Huwa se jieħu madwar tnax-il siegħa. Meta t-taħlita isir ftit eħxen fil-proċess tal-iffriżar, żid stick ta 'ġelat f'kull forma.

ġelat frawli

Inti dehret kif jagħmlu ġelat fid-dar, u issa jridu esperiment? Jippruvaw jagħmlu deżerta frawli. Ikollok bżonn tliet isfra tal-bajd, kwart litru ta 'ħalib u litru kwart ta' krema, mitt gramma ta 'zokkor, żewġ tazzi tal-frawli u ftit essenza tal-vanilla. Ħallat il-frawli b'nofs iz-zokkor. Ħu bogħod fil-friġġ. Qabbad l-isfra mal-ħalib u l-fdal taz-zokkor, sħana, mingħajr ma tgħalli, għall-massa saret omoġenja. Ħalli jiksaħ t-taħlita isfel u jimxu fil-friża għal sagħtejn bi ħawwad kultant biex jiffurmaw nisġa lixxa u ratba mingħajr ċapep ta 'silġ. Żid il-krema, vanilla, ħawwad, jistabbilixxu fuq quċċata ta 'l-frawli biz-zokkor. deżerta mlewna u Delicious hija lesta! frawli jistgħux jiġu taħbit bil-blender u żid direttament fil-ġelat jekk mixtieq. Jafu kif jagħmlu ġelat fid-dar, inti tista 'toħroġ bi riċetti tagħhom stess u l-kombinazzjonijiet togħma. Tinkwetax dwar il-perikli m'għadx għandhom, u s-sħana tas-sajf se jibqa 'jkun hemm problema.