Offerta u tiġieġ mmerraq fil-borma fil-forn: riċetta sempliċi

Chicken fil-borma fil-forn, il-riċetta li se jiġu diskussi hawn taħt, qed tipprepara kważi 02:00. Iżda tali trattament tas-sħana fit-tul huwa kompletament ġustifikat. Wara kollox, dixx laħam, moħmija fil dan il-metodu sempliċi, ħafna ġentili, artab u mmerraq.

Għandu jkun innutat li jekk inti tixtieq dixx crispy, dan il-mod ta 'tiġieġ tisjir inti mhux ser tagħmel. Dan huwa dovut għall-fatt li t-tjur mqiegħed fil-kabinett duhovochny ġewwa vażett tal-ħġieġ, stew huwa akbar minn moqli.

Chicken fil-borma fil-forn: riċetta għal dixx laħam Delicious

Prodotti Meħtieġa:

• lavrushki weraq - 4-6 pcs;.
• koxox tat-tiġieġ jew shins - 6 pcs;.
• bozza basla kbira - 2 pcs;.
• kbira frisk tewm - 2 sinniet;
• bżar iswed - 7 pcs;.
• melħ ta 'daqs medju - 1.5 żgħar. mgħaref;
• mayonnaise baxx ta 'xaħam - 60 g;
• lumi misjur żgħar - 1 frott.

Preparazzjoni tal-prodott tal-laħam għal trattament bis-sħana

Chicken fil-borma fil-forn, il-riċetta hija sorprendentement sempliċi, jista 'jiġi ppreparat minn kwalunkwe mill-għasafar. Aħna iddeċieda li jixtru għall dan il-platt laħam tibja 3 u l-istess bedryshek. Għandu jiġi nnutat li l-għażla ta 'dan l-ingredjent huwa meħtieġ li tiġi ċċarata mal-bejjiegħ, kemm jekk il-karkassa tal-brojlers, jew hemm il-ħsieb biex tipprepara l-soppa. Jekk inti aċċidentalment mixtrija prodott tal-laħam għall-brodu, imbagħad fil-zapechetsya forn ma jkunx tajjeb, ikollok iebsa u bla togħma.

Allura, xtara l-riġel t'isfel u l-koxox għandhom jinħaslu tajjeb, u mbagħad sewwa tnaddaf il-ġilda minn xagħar eżistenti.

Tħejjija ħxejjex

Jekk użat għall-dan il-platt huwa mhux biss prodott tal-laħam, iżda wkoll ħxejjex u ħwawar, imbagħad inti għandek toħroġ tiġieġ flavorful u Delicious. Stew fil-borma, mingħajr qatra ilma, iżda bil-ħwawar, se jsir ratba u lixxa.

Għall-preparazzjoni ta 'l-dixxijiet tal-laħam għandhom jieħdu basal kbar diversi u sinniet kbar ta' tewm. Dawn jeħtieġ li jiġu mnaddfa mill-ħliefa, u maqtugħ fid ċrieki rqiqa u pjanċi. Huwa wkoll meħtieġ biex tlaħlaħ il-lavrushki weraq fl-ilma kiesaħ u għafas il-meraq tal-lumi wieħed żgħir.

Formazzjoni u stews

Preparazzjoni ta 'Chicken bank teħtieġ l-użu ta' 2-litri ħġieġ nadif u xott. Huwa mixtieq li timla l-laħam ta 'mhux aktar minn 2/3, inkella l-meraq, li se tagħti l-ingredjent prinċipali biss mxerrda barra.

Biex jiffurmaw tali dixx għandu togħma drumsticks tiġieġ u l-koxox mayonnaise u melħ tal-mejda, u mbagħad tpoġġihom fil-vażett bil weraq tar-rand, bżar, piżelli, tewm, basal u meraq tal-lumi frisk. Wara ħġieġ għonq huwa rakkomandat li tkopri kwadri żgħar, maqtugħin mill-fojl tisjir u flatten hekk li dan ma jiġu merħija waqt il-kura tas-sħana.

stew laħam fil-borma għandhom ikunu għal sagħtejn 180 gradi. Għandu jiġi nnutat li l-platti mimlija bżonn biss jitqiegħdu fil-kabinett duhovochny kiesaħ. Inkella, tnaqqis tat-temperatura qawwija jistgħu jikkontribwixxu għal qsim ikkawżat minn ħġieġ.

Kif tressaq it-tabella

Wara l-tiġieġ fil-bank fil-forn (riċetta diskuss hawn fuq) huma imsajjar kompletament, platti li jitneħħew b'attenzjoni u steamed biċċiet tal-laħam dekompost fuq folji mal garnish u immedjatament japplikaw mistednin.