Patata moqlija bil-faqqiegħ iffriżat: riċetti

Illum aħna ser jurik kif tipprepara moqli inti patata bil-faqqiegħ iffriżat. Dan huwa dixx sempliċi, fit-togħma u sodisfaċenti. Hemm riċetti ftit. Ejja nħarsu lejn lilhom.

L-ewwel riċetta

Biex tipprepara (sa tliet porzjonijiet ta 'dan il-platt) bżonn:

- ħames biċċiet tal-patata;

- 200 gramma ta 'faqqiegħ iffriżat;

- ras tliet basal;

- żejt veġetali u ħwawar għall-togħma.

Tisjir patata moqlija

1. Preliminarjament, għandu jiġi friża faqqiegħ moqli bil-basal mqatta.
2. Wieħed bozza basla għandhom jitħallew għall-patata, li huwa mnaddaf, maħsula u maqtugħin fi strippi. Moqli fiż-żejt tal-ġirasol separatament mill-faqqiegħ flimkien ma 'basal, imqatta' nofs ċrieki.
3. Meta l-patata se jkun kompletament lesta, iżżidhiex mal-faqqiegħ moqli. Wkoll f'dan il-ħin miżjud ħwawar - melħ u bżar iswed. L-ingredjenti kollha huma mħallta sewwa flimkien u par moqli għal madwar ħames minuti. C'est patata kollha moqli bil-faqqiegħ iffriżat lest biex jittiekel. Jiddiversifikaw dan il-platt matul il qali finali, tista 'żżid xi ħxejjex u stenna sakemm ikunu lesti.

Tips

Kull riċetta patata moqlija u faqqiegħ iffriżat huwa uniku. Iżda minkejja dak eżattament se jkun, inti tista 'dejjem itejbu l-togħma ta' platt, billi jużaw dawn tips:

- Meta l-patata huma diġà kklerjati, għandu pour ilma kiesaħ sabiex ma jkunx mudlama. Biss iżommu għal żmien twil, wisq, huwa mixtieq għaliex inaqqas l-ammont ta 'nutrijenti.

- Li patata daru qoxra tad-deheb sbieħ, allura qabel inti jistabbilixxu fuq bażi pan imsaħħan, għandu jkun niexef.

- Li ttejjeb l-flavor u t-togħma mill-melħ u bżar iswed, huwa possibbli li tuża ħwawar differenti fil-forma frisk jew imnixxef. Ukoll, allspice, noċemuskata u marjoram.

It-tieni riċetta

L-ikla multa se jkun moqli patata faqqiegħ porcini iffriżati. Anke b'tali mod li huma ma jitilfux togħma tagħhom.

Biex issajjar dixx, ser ikollok bżonn:

- nofs kilo ta 'faqqiegħ abjad iffriżat;

- 8 patata;

- koppja ta 'basal basla, u jistgħu ikunu aktar - huwa fakultattiv;

- 50 ml ta 'ilma, b'attenzjoni mgħolli;

- 50 gramma ta 'krema qarsa;

- 30 gramma ta 'mayonnaise;

- żejt tal-ġirasol għall-qali;

- ħwawar.

Proċess ta 'preparazzjoni tal-patata

1. Qabel tisjir għandhom jiġu mdewba faqqiegħ. Allura dawn jeħtieġu li tlaħlaħ sew u ħalliha tinxef ftit. Wara li jibagħtu lill-skillet imsaħħan minn qabel ma 'ammont żgħir ta' żejt tal-ġirasol. Jekk inti ferra l-żejt ħafna, il-faqqiegħ eventwalment se jkunu wisq żejtni.
2. Meta jkunu mixwi, żid krema qarsa lilhom, nofs porzjon tal-riċetta, u, wara stennija madwar 15 minuta, dawwar il-sħana off.
3. Kull patata mqaxxra maqtugħa f'sitt partijiet. Wara dan, tpoġġi fl-ilma immellaħ u ħallih għal nofs siegħa. Għal-likwidu ma kienx mielħa ħafna, għal kull litru ta 'ilma tqegħid melħ kuċċarina art.
4. Fil-livell pan imsaħħan minn qabel separat ma 'żejt tal-ġirasol li jpoġġu patata. Immedjatament żid ħwawar u ħxejjex aromatiċi li togħma. waqt li tħawwad kontinwament, fry fuq medium sħana għal madwar 15 minuta. Imbagħad huwa għamel l-nar minimu.
5. Il-bqija qarsa krema, mayonnaise u l-ilma huma mħallta f'massa omoġenja. B'għażla, inti tista 'żżid mal-zalza għadu aħdar. Meta inti lest, inti tista pour-patata moqlija.
6. Imma allura kollox huwa fakultattiv. Hija jistgħu jiġu notifikati fuq pjanċa bil-patata u faqqiegħ qrib. Biss f'dan il-każ huwa meħtieġ li jħallu l-patata għal ftit minuti, neħħi mill-sħana, hekk hi insistiet.
7. Jekk irridu li jgħaqqdu l-żewġ ingredjenti ewlenin, imbagħad ftit minuti wara li żżid l-zalza żid il-faqqiegħ lesta. Kollha bil-mod biex tħallat, biex titfi ftit minuti, mikxufa, li tagħti brew ftit.
8. Dan kien tali ftit patata moqlija Delicious ma 'faqqiegħ iffriżat.

It-tielet riċetta

Issa jikkunsidraw għażla oħra. Aħna ser nuruk kif issajjar patata u faqqiegħ iffriżat, moqli fil-livell pan inti. Tisjir se jkun meħtieġ:

- nofs kilo ta 'faqqiegħ iffriżat;

- kilogramma waħda ta 'patata;

- 4 imgħaref krema qarsa;

- 2 mgħaref ta 'l-istess mayonnaise;

- daqsxejn ta 'ilma mgħolli;

- żejt tal-ġirasol għall-qali.

Kif biex issajjar patata mixwi u faqqiegħ iffriżat?

1. F'dan il-każ, għandek bżonn qali pan, fejn il-ħitan huma pjuttost ħoxna. Huwa neċessarju li poġġih fuq pjanċa, pour żejt veġetali ftit, iżda ma overdo dan. Fil-livell pan imsaħħan li jpoġġu faqqiegħ iffriżat u jżommhom hemm għal madwar 10 minuti. At this time, inti tista 'tnaqqas patata.
2. Meta l-faqqiegħ huma browned ftit itwal, huma jżidu porzjonijiet nofs ta 'krema qarsa, speċifikati fil-riċetta. Ħallat l-ingredjenti u jagħtu l-faqqiegħ ftit browned.
3. Imbagħad jinqatgħu l-patata miżjud. Jekk trid, tista 'pour żejt veġetali ftit.
4. F'bastiment nadif separat il-krema li jifdal hija mħallta ma mayonnaise.
5. Meta patata huwa artab, għandu jiġi kkompletati l-ilma u l-zalza tirriżulta.
6. Nar tieqaf topera, iżda l-pan għal waqt għadhom fuq l-istess wiċċ.
7. Jirriżulta patata moqlija bil-faqqiegħ iffriżat Delicious.

Ir-raba 'riċetta

Tali dixx jistgħu jiġu msajra fil-riċetta ieħor. Ejja nħarsu lejn din.

Għall-preparazzjoni ta 'bżonn:

- 0.8 kilogrammi ta 'patata;

- 0.45 kilogramma ta 'faqqiegħ iffriżat;

- 2 basal basla daqs medju;

- żejt tal-ġirasol, ħwawar, ħxejjex aromatiċi.

proċess ta 'preparazzjoni

L-ewwel, il-prodott lest.

1. Bil-qoxra basla, u hu maqtugħ f'erba 'partijiet li jeħtieġ li jiġu mqatta fin.
2. Faqqiegħ imdewwba u maqtugħin f'biċċiet żgħar, wisq.
3. patata mqaxxra u maħsula mqattgħin f'biċċiet medju.
4. Ewwel moqli basal. Meta hu takkwista kulur dehbi, żid faqqiegħ lilha. Madankollu, huma għandhom nar għal madwar 20 minuti. Imbagħad jitferra patata, moqlija u ħawwad kultant, sakemm isir rosy.
5. Wara l-aħħar ingredjent miżjud, l-għatu jitneħħa mill-qali pan.
6. Fl-aħħar ta 'tisjir żid ħwawar. Sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi eżatt qabel jservu.