Ikel u xorb, Riċetti
Tisjir ħut steamed pulpetti
Burgers magħmula minn ħut jew laħam polpa, mgħaffġa fil-kappuljat. Ukoll, il-komponent prinċipali fl cutlet ħxejjex jista 'jkun, per eżempju, pulpetti zunnarija jew Zucchini. cutlets Sħana Trattament tista 'tkun differenti. Dawn huma moqli fil-livell pan qali tinħema f'forn jew forn, steamed jużaw apparati elettriċi li jaħdmu. Il-metodu aħħar huwa kkaratterizzat minn sempliċità ta 'preparazzjoni, u r-riżultat huwa platti li huma fuq ir-rakkomandazzjonijiet tal nutrizzjonisti huma utli għall-persuni kollha li jieħdu ħsieb dwar is-saħħa tagħhom. Tisjir burgers għal ftit jagħti riżultat kbir: il cutlets huma miksuba mmerraq, Delicious u sbieħ. Minħabba l-ipproċessar fwar imxarrab fihom kollha minerali utli u vitamini, kulur naturali tal-prodott. Jekk inti kok ħut burgers steamed, il-valur nutrittiv tagħhom hija ogħla minn moqlija jew moħmija fil-forn.
riċetta 1
burgers homemade jistadu għal ftit dawk ħafna tastier li inti tista 'tixtri fil-maħżen, peress li dawn huma magħmula minn ingredjenti ta' kwalità għolja mingħajr kwalunkwe addittiv u materjali li jimlew. Għalhekk, inti tista doppja jew trippla anke n-numru tagħhom, sabiex jiffriżaw il-pulpetti logħba fil-friża u jużawhom fil-jiem oħra. Ingredjenti għal 4 porzjonijiet:
- 300 gramma ta 'patata.
- 250 gramma ta 'flett tas-salamun (jistgħu jiġu sostitwiti bl tonn) mal-ġilda u mingħajr iskali fuq il-ġilda, għadam għandhom jitneħħew.
- Ftit żgħir ta 'tursin frisk.
- 1 tal-bajd.
- 1 lumi.
- żejt taż-żebbuġa.
- Melħ.
- Bżar.
- 1 kuċċarina ta 'dqiq tal-qamħ.
Patata mnaddfa u mqiegħda fil-Steamer trej qiegħ, mgħollija sakemm nofs. Flett jingħorok biż-żejt u mqiegħda fi trej bojler quċċata doppja. Imsajjar f'temperatura għolja għal madwar 10 minuti jew sakemm il-patata mhux se tkun lesta. Patata u ħut meħuda barra mill-Steamer. Patata maxx sakemm bla xkiel u mwarrba jiksaħ. Tursin weraq fin maqtugħa, tneħħi l-zkuk. Neħħi l-ħut mill-ġilda, ostuzhennoy salamun patata maxx mifruxa u l-ħut mgħaffġa, kollha mħallta ma tursin mqatta 'b'mod fin. Jitferra 'taħlita ta' dqiq, ittaqqab bajd miżjuda fi niskata tajjeb ta 'melħ u bżar, qoxra tal-lumi fin maħkuk u mħallat sew imbagħad. Formola patties u li jħallulhom fil-kesħa għal siegħa, b'tali mod li dawn isiru aktar dens. Ipprepara ħut burgers steamed fi Steamer (trej oiled) minuti 5. Iservu immedjatament, għal dan jqiegħdhom fuq il-weraq ħass frisk, imbexxex ma 'meraq tal-lumi ta nofs lumija, it-tieni nofs mqattgħin f'biċċiet u dekorazzjoni ikla tagħhom.
riċetta 2
Tal pulpetti marlozz imsajjar kapuljat ħut. Għal dawn il-prodotti cutlets meħtieġa:
- 100 g ta 'ħobż abjad (madwar 5 flieli).
- 500 ml ta 'ħalib.
- 750 g ħut marlozz flett jagħmlu mili, għal dan hu maqtugħ b'sikkina.
- 4. zubochka tewm.
- 1 basla daqs medju, mqatta 'b'mod fin.
- 1 tablespoon kemmun art kuċċarina.
- 1 tal-bajd.
- Mgħarfa ½ kuċċarina melħ.
- 1 ponn kosbor frisk, mqatta 'b'mod fin.
- 1 ponn tursin frisk, mqatta 'b'mod fin.
- żejt tal-ġirasol ftit.
Flieli tal-ħobż jixxarrab fl ħalib. Ħallat il-ħut bil-melħ, tewm, basla, kemmun u bajd. Agħfas il-likwidu mill-ħobż u żid miegħu kif ukoll cilantro u tursin fil mince ħut. Aġitazzjoni u l-forma patties, imsajjar 20 minuta fil-boiler doppju, dan minn qabel llubrikat ma trej żejt. burgers ħut miksuba meatless. Riċetta għal 4 porzjonijiet.
riċetta 3
Fragranti cutlets sajd għal ftit fond ħafna mit-tfal. Għall-preparazzjoni tagħhom se bżonn:
- 0.7 kg ta ' flettijiet tal-merluzz, imqatta' f'biċċiet.
- 1 sinna tewm, mqatta 'b'mod fin.
- 1 kuċċarina ta 'dqiq.
- 100 g ta 'ħobż, imfellel f'biċċiet.
- 80 g ta 'ġobon Parmigiano Reggiano.
- kuċċarina 1 te 'bżar iswed.
- 1 sprig ta tursin, mqatta 'b'mod fin.
- 1 sprig ta sagħtar, mqatta 'b'mod fin.
- kuċċarina 1 tè ta 'melħ.
- Ftit sprigs ta sagħtar.
- 2 bajd.
Fi blender tpoġġi l-biċċiet tal-ħobż, imfarrak u bidla fi skutella. Poġġi l-flieli tal-merluzz fil-blender u mfarrak ftit sekondi. Ħallat fi skutella ma 'merluzz ħobż, żid sagħtar, tursin, tewm u ġobon maħkuk. Imbagħad żid 2 bajd, imħawwar bil-melħ u bżar. taħlita tajba kien jitħawwad bl-idejn u l-forma patties. Rrumblati dqiq, ħawwad off eċċess, u t-tixrid tagħha fi trej Steamer greased. Għalli madwar 15 minuta, mitmugħa immedjatament.
Similar articles
Trending Now