Patata moqlija bil-faqqiegħ: veloċi, sempliċi, oerhört fit-togħma!

Ħafna nies ma 'l-bidu tal-istaġun faqqiegħ hija partikolarment akuta hemm il-bżonn għall-esperimentazzjoni fil-kċina, sorprendenti platti eleganti ta' dar tiegħu u mistednin. Hawn huma l-riċetti prinċipali mill faqqiegħ u patata, li jistgħu jkunu malajr u deliciously issajjar pranzu.

Għalhekk, l-ewwel platt pjuttost klassika - moqli patata bil-faqqiegħ.

Aħjar ta 'kollha, kif stramba kif jista' ħoss, li juża l-faqqiegħ selvaġġ aktar komuni, tiġi evitata l-faqqiegħ nobbli tas-soltu, li fix-xitwa huma fuq l-ixkafef.

L-ewwel pass nieħdu madwar nofs kilo ta 'faqqiegħ u jinħaslu sewwa taħt ilma ġieri. Naddaf u aħsel mill-ġdid. Sussegwentement, imfellel faqqiegħ kubi kbar u mqiegħda fl-ilma jagħli għal 15 minuta. Mill-mod, faqqiegħ gajdra u chanterelles ma jistgħux kok fil-livelli kollha, u użati frisk.

Ċar-żewġ basal kbar, imqatta 'nofs ċrieki u fry fil-żejt tal-ġirasol fil-qali pan fil-fond. Jekk mixtieq, il-pruwa jistgħu jiġu moqli fil-butir, bejken jew xaħam li se jagħtu biss dixx togħmiet differenti. Ladarba l-basla kisbet blush distintiv moqli, ferra l-faqqiegħ fil-livell pan qali. proċess inkaljar jieħu madwar 5 minuta, bl tħawwad kostanti.

Issa huwa l-dawran ta 'patata. Madwar 8 tuberi għandhom jinħaslu u mqaxxra, interzjati u żid għall-basal u faqqiegħ massa moqli. Kompli proċess inkaljar għal 15 minuta. Imbagħad żid 4 sinniet tewm aggravata u ħwawar friski. Din id-dixx tista 'tintuża kemm b'mod indipendenti u bħala garnish.

A dixx simili jistgħu jkunu preparati multivarka. Allura, patata moqlija bil-faqqiegħ fl multivarka.

L-ingredjenti jibqgħu l-istess. Basal għandhom ikunu ppreparati għat-trasparenza fil- "Baking" modalità, u mbagħad żid il-faqqiegħ u tkompli proċess qali sakemm il-kulur kannella karatteristika. Mill-mod, għall Multivarki faqqiegħ huwa aħjar li tuża faqqiegħ. Ittraduċi "forn miraklu" fil- "Pilaf" modalità u żid il-patata. Melħ, bżar, jindaħlu tewm u ħwawar, stennija għat-tmiem tal-programm.

Dixx № 3. patata moqlija bil-laħam u l-faqqiegħ. Hawnhekk huwa dixx ta '100 fil-mija jistgħu jiġu msejħa indipendenti. Qabel tibda huwa aħjar li jippreparaw l-ingredjenti kollha qabel. kap wieħed mill basal nodfa, aħsel u maqtugħin fi nofs ċrieki, nofs kilogramm ta 'patata huma wkoll nodfa, aħsel, imqatta kubi.

Fuq crispy tiben veġetali sħun mixwi żejt majjal mqatta, dan jieħu madwar 300 gramma. Imbagħad żid il-patata. Sakemm patata huma languishing, imqatta 'flieli, faqqiegħ fil-laned u ferragħ fil-pan. Dan kollu sbuħija huwa meħtieġ biex għatti b'għatu li joqgħod u stew fuq sħana baxxa għal madwar 30 minuta, tqiegħed l-fjamma, jħallu l-dixx għal 10 minuti. patata moqlija bil-faqqiegħ u laħam hija lesta!

platti Riċetti minn faqqiegħ huma popolari minħabba li ma jeħtieġu ħafna ħin u sforz, u kull tip ta 'faqqiegħ qali għandu togħma individwali. Ikliet tista 'mhux biss fry, iżda wkoll stew, kok, togħla, u l-bqija. N. Dan kollu jiddependi fuq preferenzi tiegħek. Jekk inti ikollu disponibbli patata ftit, numru żgħir ta 'faqqiegħ u basal, inti tista' toħloq kapulavur kulinari veru!