Pie għażżien. Kif biex issajjar l-pie għażżien bil-patata, kaboċċi u l-ġamm

pie għażżien preparazzjoni ħafna aktar faċli minn normal. Wara kollox, il-fondazzjoni lanqas ma huwa neċessarju għalih li roll. Għandu jiġi nnutat li llum hemm varjetà inkredibbli ta 'riċetti, li jistgħu jkunu malajr u faċilment jagħmlu kejkijiet bil-patata, ħut, kaboċċi, ġamm u ingredjenti oħra. F'dan l-artikolu se tħares lejn diversi modi biex issajjar kejkijiet, li huma popolari ħafna fost nisa tad-dar moderna.

Tisjir pie għażżien bil-patata flimkien

Ħami mal-bażi tal-batter jagħti ħafna ġentili, artab u fit-togħma. Għal preparazzjoni tiegħu għandek bżonn biex tipprepara:

• jogurt frisk oħxon (3% xaħam) - 450 ml;
• zokkor ramel - 2 imgħaref sħiħa tas-sistemi;
• żejt veġetali rfinut - 50 ml (għall-qali basla u lubrikazzjoni platti);
• dqiq mgħarbula tal-qamħ - 300 g (miżjuda sa l-batter);
• melħ iodized żgħar - żid għall-togħma;
• frisk butir - 185 g;
• fragranti bżar iswed - li t-togħma;
• -Bajd daqs tat-tiġieġ - 2 pcs.;
• Tuberi tal-patata medja - 4 pcs;.
• dining soda mingħajr kanċellazzjoni qabel - kuċċarina sħiħa;
• kurrat frisk - mazz kbir.

Proċess ta 'preparazzjoni tal-mili

Il-mili għal dan pie ikun imsajjar malajr ħafna u faċilment. Dan jeħtieġ ħasla tajba vleġeġ ħodor basal, imbagħad fin CHOP lilhom u fry ftit fil-pan ma 'żejt veġetali. Fil-frattemp, jekk tnaddaf il-patata u għalli kollu fl-ilma immellaħ. Sussegwentement, ixxotta l-likwidu, ħaxix tajjeb jibred u maqtugħin minnhom f'biċċiet medju. Wara dan, l-patata għandhom bżonn iqiegħdu basal aħdar inkaljat u b'attenzjoni ħawwad, pre-bżar u melħ. L-mili hija lesta!

għaġina

Patata kejk bil kefir "għażżien" teħtieġ taħlit pedamenti semi-solidi. Għall-preparazzjoni tagħha għandu jieħu butir frisk u ta 'tidwiba tajba fil-banju massimu tiegħu sħana baxxa jew ilma. Sussegwentement Ferra zokkor, ftit melħ, tablespoon maħruqa soda, żid jogurt oħxon, u bajd. B'attenzjoni ħawwad sakemm lixxa, dqiq żżid gradwalment filwaqt li tkompli whisk. Bħala riżultat, għandu jkollhom semi-likwidu u għaġina omoġenja viskuża.

Iffurmar u l-ħami platti

Qabel ma inti toħloq pie għażżien, rridu nieħdu forma kbira, brush ma 'żejt u sħun ħafna. Sussegwentement, għandek bżonn li pour fi skutella nofs l-baŜi, tpoġġi basal u patata mili u ma jkoprix l-għaġina fadal. Il-forma inti tixtieq li tibgħat fil-forn, imsaħħan minn qabel sa 200 ^{° C} għal 50-65 minuti. Ir-rieda tal-kejk tista 'tiddetermina taqbila jew toothpick.

Kif tagħmel għaġina malajr bil-ħut fil-laned?

pie għażżien bil-ħut jista 'jsir fuq il-bażi ta' kwalunkwe test, madankollu, aħna iddeċidew li jużaw sistema biss l-aktar sempliċi u malajr biex jippreparaw.

Għalhekk, għandna bżonn:

• bajd tat-tiġieġ kbar - 4 pcs;.
• oħxon żejtnija krema - 150 g;
• dqiq tal-qamħ mgħarbula - 2/3 tazza;
• Soda dining room (ma tistax jitfu) - 1 kuċċarina deżerta;
• majoneż massimu ta 'xaħam - 6 mgħaref kbar;
• smid - 4 mgħaref kbar sħiħa;
• żejt veġetali rfinut - 60 ml (għal fry u platti lubrikazzjoni);
• faqqiegħ frisk jew fil-laned - 140 g;
• melħ, paprika, bżar iswed, art, ħodor, mustarda - żid għall-togħma;
• ħut tal-bott (kavalli, saury, sardin jew sardin) - 1 vażett;
• Kap tal-basal ħelu - 1 pc.;
• kull ġobon iebes - 80 g

Tħejjija tal-għaġina

Ħut pie għażżien preparazzjoni mhux aktar diffiċli mill-ikla ta 'qabel. Għal għaġna smid huwa meħtieġ għall-konnessjoni ma 'krema ħoxna (100 g) u jħallu lilhom apparti għal nofs siegħa f'temperatura tal-kamra. Sussegwentement, taħbit bajd (2 pcs.) Miżjud lilhom, melħ komuni, paprika art, majoneż (3 mgħaref kbar) u poġġi l-pejst jirriżultaw għat-taħlita ta 'krema qarsa u smid. Wara dan, inti għandek bżonn biex ferra l-għaġina ta 'dqiq tal-qamħ u tablespoon baking soda, u mbagħad ħallat b'attenzjoni.

We do mili ħut

Biex tipprepara xi toppings Delicious u flavorful trid fry il-basal mqatta u faqqiegħ fiż-żejt veġetali, ukoll huma jibred, żid furketta bott mgħaffġa (bil soppa), bżar ħelu u ħwawar friski mqatta. Għandu wkoll jiġi separat ġobon gradilja u bajda waħda, mgħollija mgħolli.

Tferriegħ għall-ikliet

pie għażżien bil-mili ta 'ħut tal-bott, kun żgur li timla fil-zalza speċjali. Għat-tħejjija tagħha whisk whisk bajd, żid melħ togħma u bżar, il-krema qarsa jifdal (50 g), majoneż xaħam (3 mgħaref kbar), mustarda pikkanti medju (mgħarfa deżerta), dqiq tal-qamħ (1 kuċċarina kbar) u ħawwad sewwa .

Formazzjoni u t-trattament tas-sħana ta 'ikel

Għall-preparazzjoni ta pasti aħna iddeċidew li jużaw sistema tagħmir tal-kċina moderna - multivarku. tazza tagħha tkun meħtieġa li grass ma 'żejt veġetali u mbagħad dawwar tpoġġi batter ftit, mili ħut, taħlita ta' ġobon maħkuk u bajd. Fl-aħħar tal-saffi kollha jeħtieġ li timla kompletament l-tħawwir fragranti u l-bqija tat-test. Għażżien pie fil multivarka għandhom ikunu ppreparati fil- "Bake" mill-inqas 55-60 minuti. Wara t-tisjir, il-programm għandu jlesti d-dixx jiksaħ direttament fi skutella tal-mezz, u mbagħad neħħi b'attenzjoni u maqtugħa porzjonijiet.

Pass pass riċetta pie kaboċċi għażżien

Huwa ppreparat b'mod simili għal dak preċedenti, iżda d-differenza fihom għadha hemm.

Għalhekk, għal grupp ta 'pie kaboċċi għandu jinkiseb minn:

• Għoli ta 'kaloriji majoneż - 300 g;
• bajd għall-għaġina u mili - 6 pcs.;
• dqiq tal-qamħ abjad - 7 mgħaref kbar;
• dining soda - mgħarfa mhux kompluta żgħir;
• xaħam krema qarsa oħxon - 4 mgħaref kbar;
• kaboċċi - 1.5 kg;
• ġobon xaħam tad-dam - 140 g;
• melħ tas-sodju żgħar, żerriegħa tal-ġulġlien - żid fid-diskrezzjoni unika tiegħu.

Kif malajr knead bażi?

Biex tipprepara l-mili tat-test għandu jkun konness mal-ingredjenti li ġejjin fi skutella: mayonnaise għoli ta 'kaloriji, mgħarbula dqiq abjad, krema ħoxna, bit-tarjola 3 bajd tat-tiġieġ u tablespoon baking soda. Dawn il-prodotti jeħtieġ li jiġi mħallat sew bl-użu ta 'mixer jew blender, jħalli inti għandu jkollhom massa semi-likwidu omoġenju.

tipprepara l-mili

uċuħ tal-ħaxix għall-platti ippreparati kif ġej: ħu kaboċċi frisk, sew tiegħi tagħha, shinkuem fuq strixxi irqaq twal, tpoġġi fil-sauté pan-fond, ferra ftit ilma u ħalliha ttektek sakemm nofs imsajjar taħt l-għatu magħluq fuq sħana baxxa. Meta l-likwidu tkun evaporat, il-kaboċċi għandu togħma ma 'żejt veġetali, sprinkle bil-melħ, u mbagħad ftit moqli. Separatament, togħrok ġobon iebes u msajjar bajd iebes mgħolli (3 pcs.)

Formazzjoni u aktar pie kaboċċi moħmija

Ladarba l-komponenti kollha huma lesti, għandek bżonn tieħu forma fil-fond, grease dan bil-butir u poġġa nofs tal-għaġina. Minbarra l-affarijiet bażiċi li għandek bżonn biex tqiegħed il- kaboċċi moqli, allura bajd maħkuk u ġobon. Dan huwa segwit mill Ferra l-bqija tal-għaġina, ġenerożament sprinkle-wiċċ ma 'żrieragħ ġulġlien u bake fil imsaħħan minn qabel 200 ^{° C} forn. Bake pie kaboċċi għażżien preferibbilment mill-inqas 40-50 minuti.

Ipprepara deżerta sempliċi ta 'ġamm tuffieħ

Għażżien pie bil-ġamm dawriet ħelu, offerta u ħafna fit-togħma, lanqas biss toqgħodx lura. Dan deżerta huwa speċjalment fond ta 'tfal. Għal preparazzjoni mgħaġġel tagħha l-komponenti li ġejjin jistgħu jirrikjedu li:

• tuffieħ ġamm (ma 'ammont żgħir ta' ġulepp) - 2 tazzi;
• multa zokkor granulati - ½ tazza;
• Soda dining room u 6% ħall sidru - għall mgħarfa deżerta;
• żejt tal-ġirasol - għall-forma lubrikanti;
• bajd tat-tiġieġ kbar - 4 pcs;.
• dqiq mgħarbula, qamħ - 1.5 tazzi.

proċess ta 'preparazzjoni

Ipprepara għaġina viskuża u semi-likwidu li konsistenza hija simili għall-bażi għall-Charlotte klassika. Dan se jeħtieġ bajd whisk ħafna ma 'mixer, żid lill-zokkor, dqiq mgħarbula u taħbit mill-ġdid. Tablespoon baking soda biex jitfu ħall, ferra fil-batter. Finalment, inti trid iżżid ġamm tuffieħ u ħawwad sewwa b'kuċċarina. Sussegwentement, għandna nieħdu l-forma ta 'qasma, grass bl żejt tal-ġirasol, ħafna sħana u ferra fis-bażi semi-likwidu. Bake pie ħelu għażżien fil-forn għandu jkun f'temperatura ta '185 ^{° C} għal 60 minuta. Rieda li jivverifika l-logħba tat-test jew toothpick. Wara dan deżerta teħtieġ daqsxejn jibred, maqtugħ f'porzjonijiet u jservu familja jew mill-mistednin ma te sħun jew kawkaw. Bon appétit!