Piżelli soppa bil-tiġieġ u saute ħxejjex

Piżelli soppa bil-tiġieġ ppreparati malajr u jinstabx ħafna fit-togħma. Ta 'min jinnota li dan il-platt jistgħu jiġu notifikati għall-mejda u bħala ikla Hearty u bħala pranzu dawl. Wara dan kollu soppa kaloriji huwa determinat mill dak eżattament li juża nies (croutons self-made, ħobż qamħ, jew sempliċiment bil-ħxejjex aromatiċi friski).

Kif biex issajjar soppa tal-piżelli Delicious bil-tiġieġ

ingredjenti kollha:

• piżelli maqsuma (mhux laned) - 1.5 tazzi;
• soppa tat-tiġieġ (nofs) - 300 g;
• patata l-ġdida żgħar - 1-2 pcs;.
• karrotti frisk medju daqs - 1 pc.;
• żgħar basla - 1 pc;.
• Trab turmeric - mgħaref nofs deżerta;
• multa melħ - li t-togħma;
• art bżar iswed - li t-togħma;
• folji tar-rand - 2 unitajiet;.
• żejt tal-ġirasol - li l-ħxejjex saute.

Ipproċessar ta 'prodotti tal-laħam

Piżelli soppa bil-tiġieġ għandu jsir biss minn dik għasafar, li hija ddisinjata speċifikament għall-brodu. Dan jeħtieġ li jieħdu 300 gramma ta 'laħam, huwa ukoll maħsul, imnaddaf mill-elementi kollha meħtieġa, u mbagħad aqta f'porzjonijiet (u għalhekk huwa imsajjar malajr).

L-ipproċessar ta 'prodotti legumi

piżelli maqsuma niexef għandu jgħaddu (jekk meħtieġ), titpoġġa fi colander u aħsel sew taħt ilma ġieri sħun, kontinwament tħakkik jdejh. Barra minn hekk, huwa meħtieġ li jitqiegħdu fi skutella, kopertura bl-ilma sempliċi u infuse għal mill-inqas 1 siegħa. Matul dan iż-żmien, il-prodott fażola huwa kemmxejn imrattab u msajjar ħafna aktar malajr fuq il-stufi.

ipproċessar veġetali

Piżelli soppa bil-tiġieġ tinvolvi l-użu ta 'mhux biss l-ingredjenti msemmija hawn fuq, iżda wkoll varjetà ta' ħxejjex. Għalhekk, huwa meħtieġ biex taħsel żgħir patata, karrotti medju u bozza żgħira, wara li dawn għandhom ikunu mnaddfa u maqtugħa kubi (karrotti gradilja mixtieqa).

Trattament ta 'sħana ta' l-ikel

L-tiġieġ ittrattati għandhom jitqiegħdu fi pot flimkien ma 'piżelli otmochennym, u mbagħad biex timla l-ilma tax-xorb tagħhom, żid melħ, weraq tar-rand miksur, wassal għat-togħlija, neħħi fowm u għalli madwar 40 minuti fuq sħana baxxa.

Piżelli soppa bil-tiġieġ jiksbu ħafna tastier u aktar aromatiċi jekk li żżid magħha browned ħxejjex. Biex tagħmel dan, inti tixtieq li tippubblika fil-livell pan karrotta maħkuk qali u basla mqatta. Dawn jeħtieġ li togħma bil-melħ, żejt tal-ġirasol u bżar iswed. Sauté kollha tal-prodotti huwa mixtieq sa qoxra kannella.

L-istadju finali fil-preparazzjoni ta '

Wara l-laħam u piżelli decoction, huma għandhom pour patata mqatta. Meta l-dixx hija kompletament lesta, jeħtieġ li jitneħħew mill-forn, żid l-ħxejjex browned u turmeric mitħun.

korretta Iservu

Piżelli soppa bil tiġieġa li ritratt ppreżentata hawn fuq għandha tapplika għall-tabella sħun. Ukoll, dan il-platt huwa rakkomandat li jagħmlu toast tagħhom stess ta 'qamħ jew ħobż tas-segala. Għal dawk li huma jaraw ċ-ċifri tagħhom, minflok prodotti ta 'dqiq jista' jiġi offrut fragranti xibt frisk, kurrat u tursin.