Riċetta għal soppa tat-tiġieġ: dieta, fit-togħma u b'saħħithom.

Mingħajr soppa sħun ma tistax tevita. Huwa sħun fix-xitwa, fis-sajf, tagħti saħħa, tajba ħafna għall-istonku.

Meta tisjir kull laħam sopop bżonn biex isegwu xi regoli.

Il-laħam jitqiegħed fl-ilma kiesaħ biss, peress fuq ssaħħnu jiġbed meraq tal-laħam. Ilma sħun tippromwovi għeluq rapida tal-pori fil-laħam.

Qabel ma jitneħħa l-melħ brodu fowm u melħ wara t-togħlija tieħu ftit. Dosolit aħjar fl-aħħar ta 'tisjir. L-brodu se tkun trasparenti jekk wara t-togħlija se jiġu msajra fuq sħana baxxa. Jekk mixtieq, tpoġġi l-soppa basla jew għeruq, li jagħti l-kulur tal-futur tal-soppa.

soppa tat-tiġieġ huwa meqjus bħala dieta. Huwa aktar faċli milli ma brodu ċanga. F'pazjenti indeboliti jirrakkomanda l-brodu tat-tiġieġ u soppa tat-tiġieġ bħala qawwa tal-fejqan.

Kif biex issajjar tiġieġ soppa? Riċetti ħafna. Tiġieġ tmur sew ma 'prodotti differenti. Inti tista 'kok soppa tat-tiġieġ bil-patata, u huwa possibbli li backfill xi ċereali (ross, xgħir, millieġ), bl-għaġin jew veġetali. Tajjeb li jkollha tħawwir dar għal tiġieġ ta 'diversi tipi. Ibbażat fuq brodu tat-tiġieġ Hostess tista ħolma up u joħolqu riċetta unika tiegħek stess. U hawn huma xi eżempji.

Riċetta tat-tiġieġ soppa bir-ross.

½ parti tiġieġ imqatta 'f'biċċiet, ferra l-ilma kiesaħ. Wassal għat-togħlija u sajjar għal siegħa. 2 patata maqtugħa kubi, qatra fil-brodu. 100 g ta laħlaħ ross rranġati mill-ġdid l-soppa. Fil-livell pan qali kok zazharku. Biex tagħmel dan, 1 zunnarija gradilja, CHOP fin 2 basal, 1 bżar qampiena maqtugħin fi strippi. Ħxejjex moqli fiż-żejt (veġetali jew imdewweb) li jżid mal-brodu. A ftit minuti qabel it-tmiem ta 'tisjir, ferra l-brodu ½ tazza kvass, żid ħwawar. Sprinkle ma ħodor mqatta, neħħi mill-sħana.

Riċetta tat-tiġieġ soppa bil basal.

Minn 400 g ta ' kok tiġieġ brodu. 4 basal CHOP u fry fil-butir 2 imgħaref sakemm kannella dehbi. Żid 1 tablespoon ta 'dqiq, u imbagħad aktar tard, fil brodu zalza basla. Staġun bil soppa weraq tar-rand. Maħkuk ġobon u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta direttament fil-pjanċa.

Riċetta tat-tiġieġ soppa bil-kaboċċi.

Minn 600 g ta 'tjur jippreparaw brodu tat-tiġieġ, ma kok zunnarija fiha intier. 4 patata maqtugħa kubi, qatra fis-sistema pan. ½ kg ta 'qoxra tat-tadam, imbagħad maxx fi skutella. Tadam stew ma basla (2 biċċiet) fil-butir u brodu (½ tazza). kaboċċi frisk (¼ plug) fin CHOP u dipped fil-brodu. Wara 10 minuta, żid il-tadam, melħ u bżar, tpoġġi l-weraq tar-rand, ħodor mqatta. Qabel ma sservi, imla soppa bil-krema qarsa.

Ricetta purejiet soppa tat-tiġieġ.

Għalli l- brodu tat-tiġieġ mill -ġnub, l-għonq, saqajn għasafar. Fil-livell pan fry bżonn butir tiġieġ fwied (madwar 150-200 g) b'bozza 1. Fil-livell pan qali żid 2/3 kikkra brodu, għalli għal xi żmien ttektek. -Kontenut tal-mince pan, ħawwad bil 1 tazza tal-ħalib. It-taħlita li tirriżulta hija bil-mod jitferra 'fil-brodu, waqt li tħawwad kontinwament. Wara t-togħlija, żid il-ħwawar, melħ u isfar tal-bajd imsawwat fil nofs tazza ta 'brodu. L-soppa jistgħu jiġu notifikati bil crackers aħdar u abjad.

Riċetta tat-tiġieġ soppa bil-ħaxix.

saqajn tat-tiġieġ (400 g) biex issajjar, brodu. Iġbed laħam tat-tiġieġ mill-għadam li disassemble, imqatta biċċiet kbar. Wieħed karrotti medju imqatta bsaten, fin CHOP żewġ basal, żewġ bżar żgħar maqtugħin fi strippi, wieħed gradilja Zucchini żgħir. L-brodu tal-ħaxix isfel dawran: karrotti, basal, bżar, Zucchini. Fl-aħħar ta 'tisjir, żid ħwawar għat-tiġieġ, xibt aħdar, iġbed il-biċċiet tat-tiġieġ, bajd mgħolli coarsely mqatta. Il-pjanċa tas-soppa tat-tiġieġ imbexxex bil-basal aħdar mqatta.

Jekk inti tixtieq li tagħmel dan posytnee soppa, żid 1 kuċċarina ta 'vermiċelli multa.