Kif nista issajjar l-soppa spinaċi aktar Delicious

soppa spinaċi saret mistieden frekwenti fuq tiegħi mejda dining room. I bhalu minħabba t-togħma tiegħu, iżda wkoll għaliex tinvolvi benefiċċji kbar lill-korp. Minkejja l-fatt li ispinaċi għandha dawl, togħma kemmxejn qarsa u kważi l-ebda riħa, huwa rċieva l-ogħla titolu ta ' "re ta' ħxejjex" u l-isem ieħor umoristiċi ma 'ħjiel ta' "l-ġummar tal-istonku."

Huwa meqjus l-post fejn twieled il-xemx u l-Persja antika, kif aħna jgawdu din ħaxix minn żminijiet antiki. Fiha daqstant ta 'vitamini u melħ minerali, biex ma nsemmux jodju, ħadid, folic acid, vitamini A u C.

Meta tisjir tuża trattament bis-sħana ispinaċi nutrijenti kollha jinżammu, li huwa rari ħafna.

Dan veġetali huwa tajjeb meta frustrati biss mill-ġnien, iżda inti tista 'tipprepara għall-xitwa u fi kwantità suffiċjenti, per eżempju, jiffriżaw jew niexfa. Spinaċi steamed, stewed, u għadhom, mistress tiegħu fil-laned pureed. Ejjew spiss platti tat-ispinaċi lit-tfal tiegħek, dawn se bhalu, u l-problemi tas-saħħa ħafna biss imorru.

Illum mistiedna tagħna - soppa spinaċi fit-togħma u b'saħħithom, u hu daħal lilna mill-Ungerija. Soppa Ungeriża tibda biex issajjar ma ', li se aħsel l-ispinaċi sewwa taħt ilma ġieri. Imbagħad imnixxfa sew u mibgħuta lill-ilma jagħli, fejn aħna sajjar sakemm imsajjar kompletament. Imbagħad oħroġha u ħallih jiksaħ, ma ferra l-ilma li fih ġiet imsajjar, xorta huwa utli għalina. Il brodu tal-ħaxix biss ħalla l-aktar siewja.

Sussegwentement, bl-użu spinaċi jibqgħux blender. Saħħan il-butir u jibgħatha fis ċrieki basla żgħar. Grazzi lilu, soppa spinaċi se tikseb touch ta 'Sharpness u piquancy. Ftit basal prizharim sakemm trasparenti, ma ninsewx fl-aħħar ta 'tisjir żid żewġ Art. mgħaref ta 'dqiq.

U issa vapur tagħna fragranti moqli fil brodu tal-ħaxix fi saucepan, li baqgħet wara t-tisjir l-ispinaċi. Żid hemm ingredjent prinċipali tagħna, li aħna qabel imfarrak.

L-ingredjenti li ġejjin - li ħwawar li t-togħma: bżar iswed frisk, friska mitħun u melħ. Issa aħna issajjar soppa tagħna utli sakemm isir ħoxna. Wara li jaqa punt meta għandek bżonn biex ferra l-krema. Fl-istess ħin aħna ħawwad soppa tagħna, gradwalment li jitla 'għal jagħli. Huwa għandu tali Delicious, Yum!

Iżda biex tagħtiha kick żejda fil pjanċa qabel jiddaħħlu imqatta f'żewġ partijiet tal-bajd mgħolli u flieli inkaljat homemade ta bacon togħma.

Minn dan soppa mhumiex se jċedu l-Gourmet aktar impenjattivi, minħabba li huwa imsajjar bl-imħabba. U kemm utli dan! Jekk inti jieklu spiss, is-saħħa tajba l-familja kollha huwa pprovdut.

Soppa, spinaċi li għandu rwol ewlieni, tħejja jużaw tali prodotti:

• spinaċi - 500 g;
• ilma 2L;
• Żejt slivochnoe- 60 g;
• Basal - 1 pc;
• muka- 2 tbsp;
• krema (10%) - 200 ml;
• Melħ togħma;
• bżar iswed;
• bajd - 3 biċċiet;
• 150g bejken

Soppa spinaċi iffriżat mhux inqas fit-togħma. Fil-verità, frisk huwa biss fl-istaġun - sajf, iżda ma jimpurtax, minħabba li l-ħaxix huwa perfettament iffriżati.

Għall -preparazzjoni ta 'ispinaċi iffriżat blanshiruem f'ilma jagħli għal 25 sekonda. Wara jibred, whisk massa fi blender, jirriżulta li huwa omoġenju.

Sussegwentement, l-pan tisħon u ferragħ żejt tal-ġirasol, fry-basla, li hija maqtugħa kubi żgħar.

At this time, pan tagħna huwa diġà fuq nar, fiha aħna razza fragranti kubu brodu tat-tiġieġ. Hemm ukoll tibgħat id-daqs medju kubi tal-patata, sajjar sakemm isir.

Issa ferra soppa mgħaffġa spinaċi, żid, l-aċidu ċitriku u jġibu sakemm tagħli. soppa magic tagħna hija lesta!

Il-prodotti nużaw:

• spinaċi iffriżat 250 g;
• Patata - 120 g;
• Basal - 45 g;
• żejt tal-ġirasol zazharki;
• aċidu ċitriku - 0.5 g;
• ilma - 850 g;
• kubu ta brodu tat-tiġieġ - 1 pc;
• melħ - li t-togħma.