Riċetta Sushi fid-dar. f'rombli tisjir dar

kċina Ġappuniż ilha popolari fil-pajjiż tagħna. F'rombli, Gunkan, soppa miso, gedza - ikel favorit taċ-ċittadini sħabna, iżda fuq kollox Sushi preferenza partikolari u rollijiet. Biex tagħmel Sushi fid-dar mhuwiex diffiċli.

Għal Sushi, għandna bżonn ross. Fil-Ġappun, l-użu ta 'ross speċjali - Nishiki, huwa inkollati tajjeb flimkien wara t-tisjir. Din il-figura tista 'jinxtara bi ħwienet ta' speċjalità. Jekk inti ma tistax issib tali figura, li l-ebda raġuni biex jabbandunaw l-idea li jippruvaw jużaw l-riċetta Sushi fid-dar. Tista 'tieħu abjad, ross Round, illustrat, huwa inkollati jew agħar.

La riċetta Sushi fid-dar ma tkunx kompluta mingħajr ħut aħmar u nori - alka mnixxfa, li fiha inti se jagħlaq f'rombli. Tista 'wkoll tieħu tonn frisk, sallura affumikat, gambli kbar king, klamari, ħjar, kavjar, granċi stikek, zalzett, ġobon, b'mod ġenerali, kollox qalb tiegħek jixtieq.

Naturalment, riċetta Sushi fid-dar b'għażla tinkludi zalza bil wasabi u ġinġer imnaddfin, imma inti xorta jixtruhom.

jippreparaw ingredjenti

Għalli ross għall rieda sħiħa. Filwaqt li huwa jibred, huwa meħtieġ biex tipprepara l-ħut, frott tal-baħar u ingredjenti oħra. Kollha l-mili meħtieġ li jinqatgħu strippi twal irqiq, iżda li ma jistgħux jiġu maqtugħa, per eżempju, bajd, jistabbilixxu fil skutelli żgħar.

Grab bord u sikkina għandu jkun drastika ħafna, tipprepara wkoll kontenitur bl-ilma sħun fejn inti tista laħlaħ il-sikkina mill glutina ross. Bl-aħjar mod, ikun takkwista speċjali bord bambu biex jippreparaw f'rombli, iżda n-nuqqas tagħha mhuwiex diżastru.

Aħna jipproċedi għall-proċess ta 'preparazzjoni ta' rollijiet.

Il-bord tpoġġi folja ta nori u jibdew jinfirxu fuq ross tiegħu - mit-truf indaqs jiċċaqalqu lejn iċ-ċentru, minħabba l-folja nori imxarrab jibda tiċkien u kedd.

jkoprux għal kollox ross nori infurrati rekord tal-ingredjenti, jitilqu mit-truf tal-folja madwar tliet ċentimetri. Tista 'tagħżel kwalunkwe mili li inti tqis Delicious. Rollijiet jista 'jsir biss ingredjent wieħed, l-hekk imsejħa f'rombli Maki, huwa possibbli li jgħaqqdu mili differenti u jagħmlu varjazzjonijiet aktar kumplessi. Dan kollu jiddependi fuq preferenzi tiegħek. riċetta Sushi fid-dar, kif ukoll fir-ristorant, għandu ċertu kombinazzjoni klassika: ġobon artab bl-aħmar ħut, is-sallura, granċi u avokado, granċi ma avokado u krema ġobon, ħut aħmar bil-ġobon krema u kavjar.

Ġobon artab huwa miżjud ma 'rollijiet sabiex ikunu jkunx xott. Il-restorant użi ġobon "Philadelphia", iżda tista 'tuża l-soltu: vjola, almette, HOCHLAND u anke Fetaki.

Tqegħid ingredjenti issikkar tal-istruttura, li jibdew mit-tmiem minn fejn inti irtirat tliet ċentimetri u tpoġġi l-mili. Ħu sikkina u jaqsmu l-istruttura f'partijiet indaqs. f'rombli tiegħek lest. Jqiegħdhom fuq dixx, l-użu ta 'wasabi u ġinġer għal dekorazzjoni, iżda minflok jieħdu l-soy sauce melħ.

Kif tistgħu taraw, biex jużaw l-riċetta Sushi fid-dar malajr u faċilment.

Igawdu ikla tiegħek.