Salamun Bake fil-forn. Għajnuniet u riċetti

Ma naħsibx li biss koki professjonali jafu kif bake ħut aħmar Delicious. F'dan l-artikolu inti ser issib l-riċetta perfetta għall-preparazzjoni tagħha. Il-ħaġa prinċipali - ma jħawwadhomx.

Ricetta salamun moħmija: Salamun bil-lumi u basal

Meta n-nies jitkellmu dwar il-ħut aħmar, l-ewwel ħaġa li tiġi f'moħħna - huwa salamun. xi ħaġa tagħha se nkunu qed issajjar. Hekk illum aħna bake salamun fil-forn, tħawwir huwa bil-lumi u basal. Il-ħin li tieħu biex toħloq kapulavur, normalment jieħu ftit aktar minn siegħa. Il-dixx huwa ideali bħala pranzu Hearty, u jservu pranzu Gourmet. Ir-riċetta hija maħsuba għal żewġt persuni.

Bake salamun fil-forn. ingredjenti meħtieġa

Ikollok bżonn lira ta 'salamun eċċellenti, lumi ta' daqs medju frisk, niskata melħ, basal, daqsxejn ta 'bżar (art iswed). Għall-zalza, għandek bżonn tieħu erba imgħaref ta 'krema qarsa baxx ta' xaħam, sinna tewm wieħed, mazz ta '(jew inqas), xibt u melħ.

Bake salamun fil-forn. metodu tal-preparazzjoni

Fil-fatt, ħafna sforz jew ħiliet ma jkunux. Varjetajiet ta 'ħut aħmar għall-kwalitajiet togħma tagħha huma oriġinali u kok - pjaċir. Inti ma tistax anki tuża komponenti addizzjonali, iżda ma 'ħut pruwa se jkun aktar pikkanti u barra minn hekk, aktar utli. Basal jiddisinfettaw-ġisem uman, jeliminaw l-infezzjonijiet varji u ssaħħaħ is-sistema immuni tiegħek. Fattur ieħor aqwa tal-pruwa - huwa li kważi ma jitlifx il-proprjetajiet benefiċi anki wara t-trattament bis-sħana.

salamun Bake fil-forn. struzzjonijiet dettaljati

Allura, tieħu flett tas-salamun, ferra il-krema qarsa fi skutella, neħħi l-lumi, mazz frisk ta 'xibt, sinniet tewm u ħwawar. Lumi biex jitnaddfu m'għandekx bżonn li titqaxxar fih ħafna oġġetti utli. Just aqtgħu ringlets pulita. Bl-istess mod, basla (tagħha naturalment pre jelimina l-qoxra) maqtugħa. Ħut aħmar aħsel flett sewwa fl-ilma kiesaħ segwit minn msielaħ niexef jew imsaħ xugaman tal-kċina nadif. Torokx is-ħut bil-melħ multa min-naħat kollha. Ħu l-dixx ħami li fih jitwaħħal il-ħut, u Għatti l-qiegħ tal-fojl. Poġġi l-ħut fuq il-fojl u jkopru ċrieki basla, flettijiet bżar. Is-saff li jmiss huma flieli tal-lumi. Dan kollu sbuħija hija strettament mgeżwra folja ta 'fojl u mibgħuta lill-forn għal eżattament siegħa. Temperatura Forn salamun - 180 gradi. Ma jaħlux ħin tiegħek, sakemm il-ħut huwa mimli bl-riħa ta 'lumi u basal fil-forn. Inqabbdu zalza. Biex jibdew fin CHOP l-xibt maħsul. Iżżidhiex mal-iskutella li fih l-krema, ħawwad sew. Tfarrak il-sinniet tewm b'sikkina jew chesnokodavilke u żid għall-zalza. Ħafif istaġun bil-melħ. Poġġi l-iskutella fil-friġġ biex taħlita-togħmiet preżenti u mxarrba indaqs ta 'ingredjenti tiegħu. Iċċekkja rieda tal-ħut. Jekk kollox huwa tajjeb, allura ħalliha tiksaħ kemm kemm, imqatta 'f'biċċiet porzjonijiet u jservu. Fiċ-ċentru tat-tabella, post pialki ma zalza. Din id-dixx perfettament ma 'nbid aħmar, hekk jekk għandek ippjanat romantic dinner, jixtru flixkun ta' din ix-xarba.