Salamun Bake: riċetti għall-gosti kollha

ħut utli u fit-togħma - salamun. Fih innifsu huwa pjuttost xaħmi, hekk meta huwa tisjir għandek bżonn tuża ammont minimu ta 'żejt addizzjonali. Preparazzjoni tal-ħut huwa faċli ħafna u malajr. Għall-salamun m'għandhomx bżonn ħwawar speċjali, u għalhekk għandu togħma tajba. Hawn huma xi riċetti sempliċi għas-salamun moħmija.

salamun Bake fil zalza krema

Tipprepara din dixx jista 'jkun, li l-ingredjenti li ġejjin disponibbli:

• biċċa salamun (preferibbilment fletti), madwar 800 gramma;
• ħġieġ (madwar 200 gramma) ta 'krema qarsa;
• dqiq tablespoon;
• diversi mgħaref (madwar 50 gramma) butir;
• frak tal-ħobż nofs tazza (madwar 100 gramma);
• inbid abjad (niexef) 100 ml;
• ras basla;
• 30 gramma ta 'żejt veġetali;
• tursin;
• 2-3 sinniet tewm;
• weraq tar-rand, melħ.

It-teknoloġija tħejjija

Qabel ma bake l-salamun, l-ewwel qatgħa f'porzjonijiet tagħha, ikun hemm prisolit ftit, roll frak tal-ħobż u fry fil-butir. Nar jesponu aktar b'saħħitha, iżommu l-ħut fil-livell pan għal 2-3 minuti fuq kull naħa. Huwa meħtieġ li jiffurmaw qoxra. Issa, jistabbilixxu l-salamun fuq napkin, anki jekk din tmur għall-xaħam żejjed. Ipprepara baking sheet, griż ħafna ftit li biż-żejt. Irranġa l-biċċiet ta 'salamun fuqha. Ipprepara l-zalza. Biex tagħmel dan, fry fil veġetali basla żejt, żid l-dqiq. Torokx is-tewm u l-post fil pan. Ferra l-inbid, tazza ilma, melħ u bżar u mqiegħda weraq tar-rand. L-ingredjenti kollha li għandek bżonn biex stew għal nofs siegħa. Imbagħad razza l-brodu, ħallat bil-krema qarsa. Ferra l-zalza tal-ħut. Issa bake l-salamun fil-forn. Peress li diġà ġie soġġett għal trattament bis-sħana, li jżomm il-ħut fil-forn bżonn pjuttost twil - madwar 15 minuta. Fuq liema temperatura li bake salamun? Għal din ir-riċetta, il-livell ottimali ta 'sħana fil-forn - 180 grad. dixx imħejji ferra l-zalza u jservu mal garnish.

Salamun moħmija fil-microwave

Ipprepara l-salamun jista 'jiġi microwaved. Din hija riċetta malajr u fit-togħma għall-pranzu.

ingredjenti:

• ħut (steaks jew flettijiet) li jiżnu madwar 400 gramma;
• lumi;
• melħ, tħawwir, żejt għall-formola lubrikazzjoni.

It-teknoloġija tħejjija

Ħut, laħlaħ u pat xott. Sprinkle min-naħat kollha bil-melħ u ħwawar. Forma ta 'grass ma' żejt veġetali. Għandu jkun pjuttost ftit msaħħna ma 'żejt fil-preparazzjoni tal-ħut. Agħfas fuq l-steak ftit meraq tal-lumi. swiċċ microwave bil-kapaċità sħiħa, il-ħin - 5-7 minuti. Forsi fil-forn tiegħek għandha programm "Ħut", allura inti tista 'tagħmel użu minnha. Bake salamun matul dan iż-żmien. Wara dan il-platt jservu. salamun jistgħu jiġu mbexxa bil-ġobon u żommha fil-microwave għal ieħor minuta, jekk mixtieq.

salamun Bake fil-fojl

ingredjenti:

• steaks salamun ftit (5-6);
• meraq tal-lumi;
• Zalza faqqiegħ - 200 gramma (li tista 'tixtri lesti fil-maħżen);
• 50 gramma ta 'żejt taż-żebbuġa;
• basal aħdar u xibt.

It-teknoloġija tħejjija

Mintix kif bake fojl semguv, l-ewwel Togħrokx bil-melħ u bżar, drizzle ma 'meraq tal-lumi. Fry għal 2-3 minuti fuq kull naħa. Imbagħad jistabbilixxu l-steaks ppreparati fi wrap flieli fojl. Poġġi fil-forn għal 15 minuta. Għal 5 minuti sakemm imsajjar, kantunieri miftuħa u mqiegħda fuq flieli ta zalza faqqiegħ. Bake salamun sakemm imsajjar. Il-dixx lest estratt mill-fojl, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi u jservu.