Salapinskaya poriġ - l-aħjar lixka għall-ħut

Dwar poriġ salapinskuyu taf l-ewwel ta 'kull min iħobb tas-sajd. Huwa dan - l-invenzjoni ta 'speċjalista f'dan il-qasam Dmitry Salapina - huwa l-aħjar lixka meta jużaw l-irkaptu tas-sajd alimentatriċi. Bħal kull brillanti, poriġ faċli biex iwettqu. Għalkemm, naturalment, hija għandha sfumaturi tagħha fil-preparazzjoni.

Kompożizzjoni u l-ammont ta 'komponenti

Salapinskaya poriġ - a-poriġ assortiti. Sabiex titħejja bir-regoli kollha, għandna bżonn ftit tipi ta 'ċereali. L-ewwelnett, xgħir. Hija - il-bażi ta Ħelwa għall-ħut. It-tieni nett, pshonka. Jeħtieġ li l-togħma tajba tal-prodott u biex jassorbu fluwidu żejjed (iżda aktar fuq dan aktar tard). Għall-kondizzjoni "ġej" permezz poriġ u salapinskaya yachke qamħ xgħir. Imma dak li mhux kollha. Stramba kif jista 'ħoss, iżda l-ħut - gourmets vera. Minħabba li għal mili dixxijiet huma "suċċess kbir" jipperċepixxu vanillina u taż-żejt, imma dejjem mfewħa.

proċess ta 'preparazzjoni

Salapinskaya poriġ imsajjar f'diversi stadji.

• L-art għall-platti ppreparati xgħir. Huwa jitferra ilma sħun bir-rata ta '1: 3. Ċereali meħuda nofs il-tazza tal-kejl, u meta jibda jagħli,-nar taħt l-pot huwa mnaqqas. Il-trick prinċipali - li jittellgħu tiddix mess languished, mhux tbaqbieq. Issa għandna bżonn li wieħed jistenna sakemm il-xgħir mhux kważi lest. Check out dan sempliċi: il-ħbub jintefħu u jaqgħu barra, isir artab. U l-ilma għadu ftit - huwa assorbit jew evaporat. F'dan l-istat poriġ salapinskaya hija lesta għall-mili ta 'komponent ġdid - millieġ.
• Pshonki pours il-kejl kollu. żieda Nar mhux meħtieġ, żid l-ilma, wisq. Sempliċiment ħawwad sew iż-żewġ tipi ta 'ċereali. F'dan l-istadju li għandek bżonn għall-butir poriġ togħma u ferra l-vanilla --borża kollu. Din hija kif salapinskaya klassika preparazzjoni poriġ. Just kun żgur li tkopri l-pot - il-proċess se jmorru aktar mgħaġġel u aktar effiċjenti. Nar mitfija - croup taqa fit-temperatura, li ġie ffurmat fil-pan.
• Jekk taħseb li dan kollu waslet biex tintemm - huma żbaljati. Kif imsemmi fil-cartoons dwar iljun: "haircut għadha kif bdiet." Minħabba salapinskuyu kok poriġ sakemm ma jkunx hemm pshonka lesta. Biex tifhem dan, inti tista 'tiftaħ l-għatu u ara fuq il-wiċċ ta' qamħ bżieżaq karatteristiċi u nuqqas ta 'ilma. Allura, aħna tipproċedi għall-ġdid "operazzjoni".
• Barra minn hekk meħuda pot ieħor, u qalbu salapinsky għadhom nofshom lesti tal-prodott. Agħmel dan ebda mgħarfa ordinarja jew skimmer jew speċjali, bit-toqob. Għaliex bħal "għodda"? Li flimkien mal-negozjant ma jimsaħ l-ilma li jifdal, li tista 'tkun fil-qiegħ tal-pan. Anki ittajpjar poriġ, soak ftit kull darba li l-qtar żejda rrumblati off-imgħarfa lura. Meta b'hekk koxxa fi Trasferiment pan ġdid, tmur torqod fil bushel tagħha ta ' xgħir xgħir u żewġ - qamħ, kull jitħawwad sew. Poġġi l-borma fuq il-nar mhijiex meħtieġa, ferra l-ilma wisq. Taħt l-influwenza tal Tepa u l-umdità naturali fil-mess, biex jimlew l-ingredjenti infushom irattab u jintefħu.
• U issa l-misteru ta 'tisjir wasal biex jintemm. Konsistenza salapinsky Ħelwa għandha tkun mrammla, mhux jwaħħal. Fl-istess ħin, jekk inti tip poriġ ftit u kkompressat dan, suppost tkun f'daqqa pjuttost durabbli. Għalhekk, sigriet ieħor: jekk il-produzzjoni tal-prodott idemmgħu, żid ħafur ftit - huma jassorbu l-indewwa.

Kull dritt, l-LURE biex il-ħut hija lesta. Jibqa 'biex tiġbor tagħmir, jarmaw u jmorru fuq in-natura. sajd tajba Xorti!