Soppa bil-kaboċċi. Riċetti platti Delicious

Kaboċċi - prodott ta 'valur ħafna u utli għall-ġisem uman. Fiha varjetà ta 'vitamini, oligoelementi, aċidi amino. Barra minn hekk, huwa baxx ta 'kaloriji u jistgħu jintużaw bħala ingredjent matul dieta. U fil-kariga din veġetali huwa permess li jintuża, li hija importanti għall-fidili wkoll. So let int u jien se jippreparaw, bħal soppa tal-kaboċċi. Riċetti tal-platti huma impressjonanti fid-diversità tagħhom. Hemm meatless u laħam. Frisk, aċidu, kulur, u anke --baħar!

soppa tal-kaboċċi (riċetti għall-platti meatless)

Fi żminijiet aktar, waqt sawm fit-tul li jagħmlu soppa simili. Huwa faċli u malajr biex jippreparaw. U l-komponenti huma aċċessibbli ħafna. Allura jipproċedi.

Għandna bżonn: żewġ jew tliet patata, wieħed basla kbira u karrotti, l-ras kwart ta 'kaboċċi, nofs landa ta' piżelli ħadra fil-laned, ħxejjex aromatiċi friski.

Tisjir hija sempliċi ħafna u, aktar importanti, malajr. Patata jippurifikah u maqtugħa kubi żgħar. Tliet karrotti fuq grater. Kaboċċi fin shinkuem. Imbagħad - fil-togħlija pan toss patata, basal sħiħ u zunnarija, mħejjija minn qabel. Meta l-ilma tagħli għal darb'oħra, jidħlu fil-kaboċċi u piżelli. Sajjar sakemm l-ħxejjex huma valuta. Nieħdu l-bozza u bil-mod żid ftit dixx melħ. Qabel ma sservi, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta Dimas.

Tips

Nista basal u karrotti, mqatta fin u fry fil-żejt veġetali (bħal refuelling) u mbagħad amministrati lill-soppa. Inċidentalment, dan soppa tal-kaboċċi (riċetti meatless) jistgħu jiġu msajra fil-brodu tal-laħam. Normalment użat għal dan l-iskop tiġieġ jew laħam taċ-ċanga.

bil għazz

Ingredjenti: kwart tal-kap medja ta kaboċċi, karrotti, ftit patata, basal, żewġ tadam, tazza ta 'għads aħmar, tursin, żejt veġetali.

karrotti jibqgħux u l-basal, taqlihom fiż-żejt veġetali fi qali pan. Għads, huwa mixtieq li soak bil-quddiem li huwa artab u malajr issajjar. Patata maqtugħa kubi, u flimkien ma 'karrotti, basal, għads sajjar għal 15 minuta. Kaboċċi fin shinkuem u jidħlu fil-soppa fit-tmiem ta 'tisjir. A ftit aktar sajjar fuq sħana baxxa sakemm imsajjar l-prodotti (fejn l-indikatur huwa għazz). Melħ u bżar. Qabel ma sservi, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi friski mqatta.

Soppa tal-kaboċċi

Il-riċetta ta 'dan soppa differenti wkoll sempliċità akbar. Aħjar ta 'prodotti kollha itħan b'attenzjoni jew CHOP.

Ingredjenti: nofs kilo ta 'pastard, żewġ basal, żejt veġetali, żewġ mgħaref kbar ta' dqiq tal-qamħ, karrotti, ftit patata, tħawwir.

Kaboċċi maħsula u parse fis florets. Imqatta 'f'biċċiet żgħar. Basal fin maqtugħa. Karrotti - fuq terochke. Patata jistgħu wkoll jiġu jingħorok, imma int tista maqtugħa kubi. Kaboċċi moqli fil dqiq sakemm golden. Żid il-basla u karrotti, ħafif passeruem. Patata kok fi saucepan, u mbagħad żid it-taħlita ta 'borom moqli, ħawwad, wassal għat-togħlija u jemmnu aktar xi żmien (fil-ħxejjex prontezza). Ħalli jiksaħ għal ftit, soppa tagħna. U issa - il-proċedura prinċipali: fi blender pyuriruem soppa tagħna. Il tħawwir li t-togħma. Ferra purejiet lura fil-pan u jġibu sakemm tagħli. Ir-riżultat kien soppa Delicious ma 'kaboċċi. Riċetti platti bħal dawn huma użati Randan. Iżda tista 'l-istess u jippreparaw brodu tal-laħam, għal dawk li jħobbu posytnee.

minn imnaddfin

Tista 'tipprova biex issajjar soppa fragranti ta sauerkraut. Ricetta tixbah l-soppa klassika.

Allura, għandek bżonn tieħu lira tajba ta 'kaboċċi ffermentati. Twissija: għandu zokkor Kwasi u ħall, hekk imsejħa kanna! Għad għandhom bżonn is-sett klassika ta 'ħxejjex: koppja ta' patata, basal, karrotti. Żejt għall-qali. Ukoll, forsi, u l-ingredjenti kollha.

Nibdew tisjir. Cook brodu tal-laħam. Tista 'tuża l-għadam taċ-ċanga, imma int tista' - u ġwienaħ tiġieġ. Xi ħadd bħal dan aktar. Mill-mod, anki l-sauerkraut soppa majjal xaħam tajjeb jinnewtralizza. Tliet karrotti fuq grater, fin CHOP-basla. Fry l-ħxejjex fil-livell pan fuq iż-żejt veġetali. Separatament, ħafif moqli sauerkraut. Patata maqtugħa kubi u sajjar sakemm artab fi saucepan. Li jmiss - li jkunu mferrgħin l kaboċċi, basal, karrotti. Wassal għal jagħli u għalli għal xi żmien. Indikatur stands patata rieda. Itfi u l-istaġun b'togħma. Agħlaq l-għatu u kun żgur li tagħtiha brew. Iservu fuq il-mejda, tbexxix kuċċarina ta 'krema qarsa u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi friski mqatta.

Fuq il-baħar

U finalment - soppa bil alka. Riċetta għal dan dixx huwa sempliċi, għalkemm huwa, fil-fatt, dixx frott tal-baħar, mhux veġetali, u membru tal-kċina Koreana.

Ingredjenti: ċanga sidra - 300 gramma, alka mnixxfa - 30 gramma, basla, diversi sinniet tewm, sojja zalza - koppja kuċċarini kbar.

Cook brodu ċanga, li jżid mal-bozza kollu. Imnixxef kaboċċi baħar u imla bl-ilma biex jixorbu. Meta brodu, laħam maħsuda imsajjar, fin maqtugħin u tarmi lura. Hemm ukoll żid it-kaboċċi, tewm mgħaffeġ, soy sauce. Sajjar għal ieħor 15 minuta. Hawnhekk hija lesta li soppa Korea bil alka. Il-riċetta ta 'preparazzjoni tagħha hija wkoll pjuttost sempliċi. A jservu jista 'jiġi mgħolli ross mingħajr melħ.