Ikel u xorb, Sopop
Soppa mill-fażola ħadra
L-imħabba ta 'ħafna miċ-ċittadini tagħna ta' ikel tajjeb Mhuwiex sigriet. Xi simili dixxijiet tal-laħam, filwaqt li oħrajn jippreferu l-ħlewwa, filwaqt li oħrajn ma jkunux jistgħu jgħixu mingħajr soppa. Imma kollha, mingħajr eċċezzjoni, ma tistax tabbanduna l-pjanċi tal-soppa fragranti ta 'fażola ħadra. Fuq l-sigrieti tal-preparazzjoni tiegħu, aħna ser nitkellmu f'dan l-artikolu.
Fażola magħruf abitanti tad-dinja pjaneta minn żminijiet antiki. 5000 sena ilu kien użat mill-antenati tagħna fil-kċina, u dan huwa evidenzjat b'dokumenti. Dwar togħma unika tagħha u l-benefiċċji indiskutibbli magħrufa fl-Amerika kif ukoll fl-qedem Ċina, Ruma u l-Eġittu.
Inizjalment il-fażola jintużaw bħala ornament ġnien dekorattiv, minħabba li huwa verament fjuri sbieħ ħafna (b'mod partikolari dan japplika għal impjant tixbit). Imbagħad bdiet tinkludi platti qamħ. Biss l-Taljani jippruvaw raden l-togħma ta 'imżiewed aħdar żgħażagħ, mingħajr stennija għall-maturazzjoni sħiħa tagħhom.
fażola ħadra partikolarment offerti u fit-togħma, u għalhekk hija frekwentament użata fil-kreazzjonijiet kulinari. rigward Speċjali fost gourmets f'ħafna pajjiżi li jgawdu soppa, fażola fażola li hija l-ingredjent prinċipali. L-ewwelnett, huwa dixx ħafna fit-togħma. U t-tieni, huwa utli ħafna u fl-istess baxx ta 'kaloriji.
Vitamini aħdar fażola galore - hemm vitamini A, Ċ, E, aċidu foliku, karotên, iżda proteina ftit li xejn. Dan jinkludi ħafna minerali - kalċju, manjesju, potassju, żingu, ħadid. Kif ukoll zokkor, xaħmijiet, karboidrati u fibra. Din il-kompożizzjoni sinjuri se saturat l-korp ma 'l-nutrijenti essenzjali li jgħinu tinżamm is-saħħa u l-protezzjoni kontra l-ravages ta' radikali ħielsa. Fażola huma qawwi ħafna, mmerraq u biss idub f'ħalqek. Iżda l-kaloriji fiha xejn fil-livelli kollha - u ma jilħaqx 20, hekk jixtiequ li jitilfu l-piż huwa meħtieġ li t-togħma.
Soppa bil fażola ħadra, jew kull dixx ieħor bl-użu tiegħu, twettaq ħafna ta 'karatteristiċi utli. L-ewwelnett, ta 'min jinnota t-titjib tas-sistema diġestiva, kif ukoll li jħaffu l-irkupru wara mard infettiv intestinali. U t-tieni, fażola ħadra tgħin biex ittaffi mard tal-ġilda, rewmatiżmu u bronkite.
Soppa mill-fażola ħadra huma rrakkomandati wkoll għad-dijabetiċi, minħabba minħabba l-komponenti ewlenin tal-fażola - arginine, dan jgħin biex ibaxxu livelli taz-zokkor fid-demm.
Issa għandu jiġi eżaminat aktar soppa riċetta fażola ħadra. Ir-riċetta se tkun tista 'kaptan mhux biss il-kok esperjenza, iżda wkoll l-aktar inept.
ingredjenti:
- fażola ħadra - 400 gramma;
- Karrotti - 1 pc;
- Pruwa - biċċa;
- karfus;
- tursin;
- dqiq - 30 gramma;
- ilma - 1.5 litru;
- ħalib - 1 tazza;
- krema - 100 gramma;
- isfra - 3 biċċiet;
- melħ.
L-ewwel għandek bżonn biex taħsel sewwa l karrotti, basal, karfus u tursin, imbagħad qoxra u sajjar sakemm artab. Fażola, qabel il-imnaddaf minn vini, huwa meħtieġ li maqtugħin fi strippi 1-2 ċm fit-tul, u mbagħad imsajjar fl-ilma immellaħ. brodu tal-ħaxix għandhom drain, u biss allura huwa possibbli li jikkonnettja mal-fażola.
Il-pass li jmiss - il-dqiq għandu jiġi dilwit bil-ħalib, imla bit-taħlita u għalli l-soppa. Jmiss, żid l-isfra tal-bajd bil-krema qarsa u soppa biex tisħon mill-ġdid, biss din id-darba mingħajr ma twassal għat-togħlija, b'tali mod li l-isfra mhumiex indivja.
Soppa ppreparati fażola ħadra. Iservu dan aħjar sħun u mħejjija friska.
Dan huwa l-eħfef u aktar popolari soppa riċetta fażola ħadra. Fil-fatt, hemm ħafna varjetajiet ta 'dan, b'tali mod li l-ewwel nett jeħtieġ li jiġu ggwidati mill-preferenzi kulinari tiegħek stess. Imħabba għaġin? Inti tista 'tagħmel soppa mill-fażola ħadra mal taljarini. Il-riċetta ta 'preparazzjoni tagħha huwa prattikament l-ebda differenti mill-ewwel inkarnazzjoni, bżonn biss li jżidu l-vermiċelli.
L-istess japplika għall-zukkini, tadam, ross u l-bqija. fażola ħadra perfettament flimkien ma 'ħafna prodotti, hekk li tħossok liberu li esperiment.
Soppa mill-fażola ħadra - huwa dixx fit-togħma u faċli għall-familja kollha.
Bon appétit!
Similar articles
Trending Now