Tursin u l-benefiċċji tas-saħħa tiegħu

Tursin (Ogorodnaya) - impjant bijennali erbaċej minn fost l-għoli zokk umbrella branched ta '1 metru; sveklovidnym jew fusiform tul għerq imlaħħam ta '30 ċm; żgħar frott grayish-aħdar ma aftertaste morr; fjuri aħdar-isfar, miġbura fi umbrella; tleqq, tliet darbiet pinnate weraq ħodor u pjaċevoli, aroma pikkanti u togħma. Blanzuni tursin f'Ġunju u Lulju, u l-maturazzjoni sseħħ f'Lulju u Awissu. Huwa imkabbra b'mod estensiv bħala pjanti tal-ħxejjex pikkanti.

pjanti huma dar għal żoni muntanjużi tal-Mediterran. Peress ħwawar tiġi dilwita kważi t-territorju kollu tal-CIS, fl-Ewropa kontinentali (minbarra Iskandinavja u l-tramuntana ta 'l-istati Baltiċi), l-Amerika tat-Tramuntana, tan-Nofsinhar Kanada.

Għal għanijiet kulinari, kosmetiċi u mediċinali huwa wżat iz-zkuk bil-weraq, għeruq u frott (żrieragħ).

Tursin - spiżerija sħiħa ma 'sustanzi utli: Kompożizzjoni kimika tal-pjanti

Tursin fih żejt essenzjali (u dan huwa dovut għall-riħa partikolari), li fiha l-istruttura misjuba apiol u myristicin, żjut grassi, flavonoids, vitamini PP, B1, A, K, B2, apiin glucoside aċidu askorbiku, melħ minerali, ħadid, manganiż, potassju fosfru, l-aċidu foliku, u klorofilla. 50 g ta 'tursin frisk huwa possibbli li tkopri r-rekwiżit adulti kuljum għall-vitamina Ċ (li huwa 10 darbiet ogħla milli fil-weraq ħass u erba' darbiet aktar minn lumi). U l-kontenut ta 'vitamina A Ogorodnaya tursin ma karrotti inferjuri (pjanti 100g 2 tinkludi DSA norma karotên).

Applikazzjoni tursin ma kulinari kaboċċi

Tursin huwa użat fl-insalati u bħala tħawwir għal sopop, ħut, laħam u platti tal-ħaxix, dekorazzjoni dehra tagħhom u jagħtu togħma distintiva. Spiss użati għall-mili marinadnyh meta pickling ħjar u ippriservar, bottiljar ta 'faqqiegħ u ħxejjex.

trab aħdar ta 'dan l-impjant ikun hemm parti minn taħlitiet ħwawar, u l-għeruq u ż-żrieragħ huma użati bħala taħwir.

L-użu tal tursin fit-trattament ta 'mard

Fil-mediċina folk, tursin sabet applikazzjoni estensiva. F'ħafna każijiet huwa użat bħala dijuretiku u aġenti carminative.

Tursin jintużaw ukoll għal stimulazzjoni aptit, tkun tajba anti-infjammatorji, antibatteriċi, analġesiċi, hemostatic, ferita-fejqan u l-proprjetajiet spasmolytic.

Tursin jattiva l-funzjoni ta 'glandoli adrenali u tat-tirojde, terġa' ddaħħal il-qawwa żidiet potenza sesswali, il-funzjoni protettiva mtejba u l-metaboliżmu. U użati biex jeħles ta 'fluwidi żejda għal telf ta' piż, biex tissaħħaħ vini u kapillari, b'edema, jew nefħa tas-saqajn.

Decoctions u infużjonijiet ta 'użu tursin fil-mard infettiv, nervożiżmu, għaraq eċċessiv, mard tal-prostata, l-obeżità, gass.

Għal sekli sħaħ, tursin fil-mediċina folk użati għat-tipi kollha ta 'mard: kolelitijasi u urolithiasis, disturbi (għall-bidu l-sekrezzjoni ta' glandoli gastriku, itejbu diġestjoni, żieda fl-aptit, trażżin ta 'proċessi ta' fermentazzjoni fil-musrana), u edema qalb, mard tal-kliewi u tal-fwied, arritmija , insuffiċjenza tal-qalb, fil-mard funzjonali tal-bużżieqa, mard tal-qalb (mhux kumpensat), dijabete, gipatsidnyh gastrite, kundizzjonijiet ta 'astenja.

Il-ħaxix u l-żrieragħ ta 'tursin jistgħu jtejbu l-ton tal-muskoli lixxi tal-bużżieqa, intestini u utru.

Tursin huwa rakkomandat għall-kura ta 'pressjoni għolja, aterosklerożi, disturbi taċ-ċiklu mestrwali, dgħjufija utru, fsada utru.

Tursin tendenza li telimina l-riħa spjaċevoli mill-ħalq, u minħabba l-proprjetajiet batteriċida u jkun utli fl-infjammazzjoni tal-ħanek jew membrani mukużi tal-ħalq. Barra minn hekk, huwa għodda preventiva tajba biex jippreservaw akutezza viżwali.

Preparazzjonijiet tursin bbażata jintużaw ukoll topikament, eż, kif aġenti insettiċidi ma qamel, u wkoll fil-Kosmetoloġija għall-eliminazzjoni freckles, spots età, u anke għall-kura tbenġil, tagħli, brix, ħruq u feriti, għal gdim serp, naħla u nemus , ma 'telf ta' xagħar.

Eżempji ta 'applikazzjoni Tursin fir-riċetti mediċina folkloristiku

1. Meta edema tal-oriġini qalb jgħin decoction tal għerq tursin: f'tazza ilma 10 minuti. tabella mgħolli. mgħarfa għeruq u x-xorb darbtejn kuljum għal 100 gramma.

2. Fl mard tal-qalb (dikumpensati) jew kronika insuffiċjenza koronarja tursin fl-ikel ikkunsmat fi kwalunkwe forma. Barra minn hekk, l-infużjoni effettiva ta 'għeruq u ħxejjex aromatiċi kaboċċi tursin: f'100 g ta' ilma jagħli ftit sigħat jinsistu 2 imgħaref ikkapuljat prima, iffiltra u x-xorb qabel l-ikliet erba 'darbiet kuljum għal 2 tabella. mgħarfa.

3. gass, kolika fl-imsaren, gastrite ma 'aċidità għolja jgħin lill-infużjoni ta' ħxejjex jew għeruq: pour 100 g ta 'ilma 2 tabella jagħli. materja prima ikkapuljat, fi termos jinsistu 5 sigħat, iffiltrat u x-xorb erba 'darbiet kuljum fuq il-mejda. mgħarfa qabel ma tiekol.

4. Bħala cholagogue, tista 'tuża infużjoni ta' żrieragħ tursin: tnejn Art. ilma mgħolli kiesaħ jitferra nofs Tsp. mgħarfa prima jinsistu 8 sigħat, iffiltrat, u meħuda tliet darbiet kuljum għal 3 tabella. mgħarfa.

5. Ċistite: 5 darbiet kuljum għal 2 tabella. infużjoni kuċċarina ta 'għeruq u ħxejjex aromatiċi (żewġ tabella. imgħaref prima ikkapuljat jinsistu f'100 g ta' ftit sigħat, iffiltra u jixorbu l-ilma jagħli.

6. prostatite jieħdu l-istess infużjoni ta 'għeruq u ħxejjex aromatiċi 1-2 imgħaref erba' darbiet kuljum qabel l-ikliet.

7. Fil-każ ta 'ksur taċ-ċiklu mestrwali huwa infużjoni effettiva ta' frott tursin: tnejn Art. ilma kiesaħ (mgħolli) pour nofs Tsp. mgħarfa prima jinsistu 8 sigħat, iffiltrat, u meħuda mill-ħalq kull siegħa 2 għal 2-3 tabella. mgħarfa.

8. Meta fsada utru u mestrwazzjoni uġigħ se jgħinu l-infużjoni ta 'ħxejjex aromatiċi u għeruq: f'2 tbsp. ilma jagħli għal 4 sigħat tnejn tabella tinsisti. ikkapuljat prima, iffiltra u xorb qabel l-ikliet erba 'darbiet kuljum għal 2 tabella. mgħarfa.

9. indiġestjoni jgħin infużjoni ta 'frott, għeruq u weraq tal skrivaniji tursin. mgħarfa prima pour pinta ta 'ilma jagħli għal 3 sigħat, jixxarrab fl termos, iffiltrat. Ħu tliet darbiet kuljum għal tè. mgħarfa.

10. tikek Meta pigmentati: l-għerq u weraq mince. Maħlul għal 20 min. applikati għall-tikek tliet darbiet kuljum. Tbajja jisparixxu wara ġimgħa.

11. Meta akne u akne: ġnien veġetali meraq tursin frisk (mince aħdar) precleaned tillubrikha-żona affettwata. Il-proċedura hija preferibbilment jitwettaq darbtejn kuljum, il-kors - fix-xahar.

Meraq 12. tursin jew polpa tal-weraq jistgħu jintużaw gdim insetti: gdim post ripetutament tillubrikha jew applikati għalihom saff tas-suf tal-qoton imxarrba fil-meraq.

Tursin huwa kontraindikat nefrite u t-tqala.

Qabel ma tuża dan herb, jikkonsulta ma 'tabib! Jibqgħu b'saħħithom!