X'inhu SOLONIN ... SOLONIN: deskrizzjoni, karatteristiċi u t-trattament

Issa l-patata stabbilixxa ruħu sew fil-kċina nazzjonali tar-Russja, u pajjiżi oħra. Huwa diffiċli li wieħed jimmaġina li kontra l-introduzzjoni fil-ħajja ta 'kuljum tal-poplu kollu tela rewwixti għerq. Jidher li jkun: li l-bdiewa kienu kontra l-patata Delicious? Għaliex ma nirringrazzja il-king Pietru l-Kbir, li kienu introduċew l-impjant fir-Russja? Il-fatt li l-tħawwil patata ġiet introdotta fil-forma ta 'ordni, u x-xogħol promozzjoni ma saritx. Bdiewa jieħdu l-ikel u baqar għalf mogħti lill-partijiet art ta 'l-impjant. U minħabba dan morda u anke jmutu. Telf ta 'bhejjem, telf ta' ħajja - u għal dan kien meħtieġ li jagħti l-erja taħt patata? Naturalment, dan wassal għal irvellijiet. Iżda l-gvern minflok sensibilizzazzjoni soppressi l-inkwiet li jużaw truppi. rewwixti riċenti seħħet fir-Russja fl-1840s. A kawża frekwenti ta 'sustanza avvelenament kien SOLONIN. Tifsira ta 'kliem, deskrizzjoni komponent ta' l-azzjoni fuq il-ġisem huma ppreżentati f'dan l-artikolu.

ċanga Corned u ċ-ċanga Corned: l-etimoloġija ta 'termini

Il Slavs ma 'dawk ta' kliem li jagħmlu ħoss simili salivate eċċessivament. Inti bet! Li ma simili ċanga Corned? Laħam (ċanga, majjal, lardu) maħsuda għall-użu fil-futur, salvati bil-ġuħ fix-xitwa. ċanga Aktar kmieni fid-dar kull peasant kien Corned, riċetta salmura kien jaf xi Hostess. Meta annimal huwa maqtul, ħafna mill-fdalijiet tal-karkassa. Kif taħżen laħam, meta ma kienx hemm friġġijiet u friżers? Din ġiet maqsuma f'biċċiet u dipped fil-melħ. Hemm kien miżmum fit-tul. laħam fit-togħma mbagħad kif meħtieġ biex jitneħħa u soak fl-ilma ħelu. Sol xellug, u ate ċanga.

Il-kelma "junk" huwa ta 'oriġini Slavi u hija derivata minn "melħ". Dan huwa spjegat permezz ta 'tħejjija platti. U dak li huwa "SOLONIN" dak l-etimoloġija tal-kelma? Jidħol mill-Latin. Solanum - nightshade dan. U s-sustanza SOLONIN jakkumula fl-impjanti kollha ta 'din il-familja. Għalhekk meqjus nightshade velenużi.

X'inhu SOLONIN

Xi impjanti huma kapaċi li jiddefendu lilhom infushom kontra pesti. Jakkumulaw fit-tessuti tagħhom glycoside glycoalkaloid. Dan il-kompost organiku velenużi ġie msemmi solanine, peress li l-ogħla konċentrazzjoni hija fil-familja Solanaceae. Tossiċità Leader Solanum dulcamara. Aħna bittersweet tossiċi-partijiet kollha - u għeruq, u zkuk, u weraq, u frott. Distruttiv ċanga Corned jservu misjuba fl-berries mhux misjur. nightshade Iswed huwa wkoll pjanta velenużi. Imma x'inhi l-laħam taċ-ċanga Corned u kif dan sustanza atti fuq il-ġisem? Tikkawża stimulazzjoni qawwija tas-sistema nervuża, u mbagħad impediment mgħaġġel tagħha. ċelluli degradati ħomor tad-demm fid-demm. Il avvelenament huwa manifestat mill dardir u rimettar, uġigħ qawwi fl-addome, uġigħ ta 'ras, dijarea, l-istudenti dilated, diżorjentament, deni. F'każijiet severi, hemm konvulżjonijiet, koma.

SOLONIN fil-patata

Il Solanaceae familja hija pjuttost estensivi u tinkludi ħafna speċi ta 'pjanti. U inti taf x'inhuma l-isem xjentifiku ta ' "tieni ħobż" tagħna, patata? Tuberu nightshade! Għalhekk mhuwiex sorprendenti li l-bdiewa, li ma kinux jafu kif jieklu patata, spiss nċiżi-fuq mill-art parti tal-pjanta. Speċjalment ħafna ta 'berries velenużi ċanga Corned. Iżda anke dakinhar, meta l-bdiewa bdew jieklu l-tuberi tal-patata, avvelenament kompla jiġri. Għaliex? Jekk l-għerq li jżomm il-fuq dawl, hu jibda jakkumula SOLONIN. Speċjalment ħafna ta 'sustanzi tossiċi jakkumulaw fil-ġilda, fl-oqsma aħdar. Iżda tindif u l-ipproċessar termali ta 'tuberi tnaqqas l-ammont ta' laħam taċ-ċanga Corned fil-patata diversi drabi. Anke fil ħaxix bl-għeruq prima mingħajr qoxra jibqa 'biss ħamsa fil-mija tal-ammont oriġinali tal sustanza.

SOLONIN fl-ikel oħra

Li jappartjenu għall-familja Solanaceae u t-tadam. Iżda ma tadam jimpurtax huwa sempliċi. SOLONIN jakkumula biss fil-frott immaturi, żgħar u aħdar. Ladarba l-varjetajiet tat-tadam jikbru daqs tagħhom u dawriet abjad, il-konċentrazzjoni ta 'sustanzi tossiċi fiha severament imnaqqsa. Dan il-frott huwa diġà possibbli li pickle jew marinate. U fil-tadam misjur aħmar sustanza velenuża hemmhekk. "Solanum Melong" - taħt dan l-isem ġlud riċerka magħrufa kollha tal-brunġiel. Huwa jinstabx li jkun wisq nightshade. Iżda s-sustanza SOLONIN velenuża jmur ma imrar, jekk jinqatgħu l-brunġiel, melħ dan, agħfas l-isfel oppressjoni u ħallih għal għaxar minuti. L-tossini imorru flimkien ma 'l-meraq preċipitat. Inċidentalment, b'differenza tadam, brunġiel Corned żidiet konċentrazzjoni bħala maturazzjoni tal-frott. frott Żgħażagħ li jittieklu.

Kif tagħżel l-patata dritt

Kif jieklu ċanga Corned, nafu. Aħna wkoll konxji tal-fatt li l-patata ma jistax ikollok sprouts u berries. Imma nafu kif jikbru dawk għeruq fil solanine li jkunu ammont żgħir ħafna? Patata għandhom ikunu mħawla profondament u bush Spud. Imbagħad raġġi tax-xemx ma jippenetraw fil-fond fil-għeruq u ma dawran aħdar. Mhuwiex meħtieġ li patata pjanti fil-ħamrija ramlija - se jżid il-konċentrazzjoni taċ-ċanga Corned. tuberi mmerraq żgħażagħ huma ħafna fit-togħma. U inti probabilment mqalleb dwar il-fatt li dawn huma sustanzi aktar tossiċi minn patata miġbura fil-ħarifa. Ħxejjex ġeneralment ma jistgħux jiġu maħżuna għal perjodi twal. A patata - partikolarment il-każ. Konċentrazzjoni taċ-ċanga Corned u ħadranija ġerminati tuberi żidiet minn erba 'darbiet. Fil-maħżen, jagħżlu patata intatti.

Trattament għall avvelenament

Aħna diġà jafu liema Corned beef u jistgħu ivvelenat severament. Issa rtirati varjetajiet ta 'patata, li fihom il-konċentrazzjoni ta' din is-sustanza hi estremament baxx. Għalhekk, każijiet ta 'avvelenament saru rari. sinjali tad-dawl ta 'intossikazzjoni jista' jkun topikament kilogramma ta 'tuberi żgħar u prima mhux trattat. Ħafna aktar spiss fil-każ ta 'avvelenament ta' annimali, speċjalment dawk li imħabba li jieklu qxur tal-patata (fniek, fniek tal-Indi, klieb u qtates li għandhom inqas). X'għandek tagħmel meta l-ewwel sintomi ta 'intossikazzjoni? Għandek immedjatament tagħmel ħasil gastriku, jagħtu pilloli ta 'faħam attivat u lassattiv. Hija - L-ewwel għajnuna. Kif tista 'malajr bżonn biex tara speċjalista. Hija tista 'teħtieġ rijidrattazzjoni ġol-vini, li jistgħu jitwettqu biss fl-isptar (jew klinika veterinarja).

Huwa solanine perikolużi?

Sabiex tingħata risposta għal din il-mistoqsija, għandek taħseb dwar għaliex il-familja nightshade ta 'pjanti jakkumulaw fiha nnifisha din is-sustanza. Solanine għandha insettiċidi u l-proprjetajiet funġiċidi. Għalhekk l-impjant hija protetta mill-pesti. U minħabba fin-natura d-differenza bejn velenu u l-mediċina hija biss fid-doża, allura għaliex ma tħallas solanine proprjetà għall-tajba? mediċina tradizzjonali tagħtina ħafna ta 'riċetti għat-trattament tal-patata. Solanine li jinsabu fih, kbir fejqan festering feriti, jelimina tagħli, softens u soothes-ġilda għal ħruq. Biex tagħmel dan, togħrok il-tuberu prima fuq grater multa, u gruel bi ftit qtar ta 'żejt veġetali fi kkompressat garża mitwi. Mill-patata prima jagħmlu xemgħat ma 'hemorrhoids. Meraq mbuttat minn tuberu, huwa lassattiv ħafif, dijuretiku, antibatteriċi u analġeżiku. Sogħla jassistu fwar inalazzjoni patata biss mgħollija.