Adjika dar akuta: riċetta mingħajr tisjir

Adjika (riċetta mingħajr tisjir ppreżentat hawn taħt) se amazingly mgħaġġel, u jirriżulta ħafna fit-togħma u utli. Ta 'min jinnota li jekk tagħmel hekk qawwija zalza mili għandha tkun biss fl-istaġun tal-maturazzjoni ħxejjex. Wara kollox, ma jkunx hemm problemi bil-xiri ta 'l-ingredjenti kollha meħtieġa f'dan iż-żmien tas-sena.

adjika pikkanti Delicious: riċetta mingħajr tisjir

komponenti meħtieġa

• tadam misjur aħmar - 4 kg.
• CHILI - 3 biċċiet żgħar.
• bżar ħelu aħmar kulur - 1.5 kg.
• tewm frisk kbar - 200 gr.
• Ħall tuffieħ 9 fil-mija - 200 ml.
• melħ tal-baħar multa - 2 mgħaref kbar.

Għażla tal-ingredjenti ewlenin

Ricetta adzhika dar mingħajr tisjir tinvolvi l-użu ta 'biss l-ħxejjex misjur u bla ħsara. Wara kollox, jekk inti ma jissodisfawx dawn ir-rekwiżiti u biex jiksbu l-ingredjenti misjur li jkunu waslu biex jibdew jiddeterjoraw, il-zlazi mhux se tkun maħżuna għal żmien twil u mhux se jkollu togħma speċjali u riħa.

Preparazzjoni tal-ingredjenti prinċipali

Biex adjika dar (mingħajr riċetta tat-tisjir jinkludi minimu ta 'komponenti) daru fit-togħma, għandhom jittrattaw kull ingredjent tajjeb. Biex tagħmel dan, inti trid laħlaħ tadam misjur u nixxef b'xugaman. Sussegwentement, għandek bżonn biex taħsel il-bżar qampiena, cut-zokk, iżda jħallu l-ħitan ta 'ġewwa u żrieragħ fil-post. Għandu wkoll ikun nadif u tħejji l-sinniet tewm taħraqx bżar CHILI (tneħħi l-zokk).

ħxejjex ipproċessar

Ta 'min jinnota li adzhika riċetta mingħajr tisjir teħtieġ l-użu obbligatorju ta kappuljat jew blender. Wara kollox, biss permezz ta 'dawn l-aġġeġġi tal-kċina inti ser ikollok zalza lixxa Delicious. Biex tipprepara dan, ikollok bżonn li jkun misħuq-komponenti li ġejjin fil-polpa: tadam aħmar, bżar qampiena, sinniet tewm u CHILI. Wara dan, kollha ta 'dawn l-ingredjenti hija meħtieġa biex tħallat, qabel l-imħawwar 9 fil-mija ħall tuffieħ tas-sidru u melħ tal-baħar multa. Aktar zalza imsajjar għandhom ikunu koperti bil-xugaman jew f'gazzetta u filwaqt li titwarrab għal eżattament 1 siegħa. Wara 60 minuta, ħawwad darb'oħra adjika rakkomandat mgħarfa kbira.

formazzjoni tal-biċċa li għandha tinħadem

Adjika (mingħajr riċetta tat-tisjir rappreżentati kemxejn 'il fuq) jistgħu jkunu maħżuna fil-friġġ l-istaġun tal-ħarifa u x-xitwa. Iżda qabel dan, il-zalza jaqtgħu u fragranti, kun żgur li jiddistribwixxu fuq vażetti tal-ħġieġ xott. Sterilizza lilhom mhux obbligatorju, peress li l-biċċa tax-xogħol mhux maħsub għall-ħażna fit-tul fil-kantina. Wara li adjika rfinuti għandhom ikunu plastik jew ħġieġ magħluqa tkopri.

Huwa partikolarment jinnota li l-zalza ta 'ħaxix frisk, magħmula mingħajr l-użu ta' trattament bis-sħana, iżomm vitamini u nutrijenti kollha tagħha. Dan huwa għaliex tali biċċa tax-xogħol hija popolari ħafna fost dawk li huma jaraw id-dieta u s-saħħa tagħhom.

Kul dar adjika mingħajr tisjir, inti tista 'immedjatament wara l-preparazzjoni tagħha. Normalment din tkun applikata għall-platti bħal tortellini, għaġina, eċċ ..