Benefiċċji u l-ħsara tat-tewm. Ramson - riċetti

Kmieni fir-rebbiegħa, hekk kif il-borra idub, hemm kurrat salvaġġ. Dan l-impjant huwa sors ta 'vitamini, aġenti terapewtiċi u l-ikel, u mhux in-nies biss igawdu dawn il-kwalitajiet tiegħu, iżda wkoll annimali selvaġġi, tiekol, ifornu saħħa tiegħek. Il-poplu imsejħa wkoll tewm selvaġġi basal bearish. "X'inhuma l-benefiċċji u l-ħsara tat-tewm?" - kwistjoni li bothers ħafna.

Ramson hija perenni li jappartjenu għall-familja Liliaceae. Għoli tagħha -. 50 cm Il bozza għandha forma tawwalija, fjuri żgħar, aħdar-abjad. L-impjant jippreferi postijiet dellija.

Ikollok bżonn li jiġbru kurrat salvaġġ f'April u Mejju, matul dan il-perjodu l-impjant huwa l-aktar utli. Naturalment, mhux biss fir-rebbiegħa, iżda wkoll is-sena kollha nixtiequ li jkollhom fuq ponot subgħajk prodott ta 'valur bħala kurrat salvaġġ. blanks Riċetti minn dan l-impjant għall-xitwa huma elenkati f'dan l-artikolu.

Fl-tisjir, uża l-weraq u zkuk tal-pjanti, li huma maħsuda fir-rebbiegħa, qabel l-ewwel fjuri.

istruttura

Benefiċċji u l-ħsara tat-tewm relatati mal-kompożizzjoni tiegħu. L-impjant fih ammont kbir ta 'vitamina C. Mija gramma tewm fih 100 mg. Barra minn hekk, l-impjant fiha vitamini ta 'gruppi A u B, żjut essenzjali volatili, karboidrati, fibra, aċidi organiċi, irmied, karotên, proteini, kif ukoll lisożima, li huwa antibijotiku naturali li hija importanti ħafna għall-funzjonament normali tal-organiżmu uman. Iż-żejt essenzjali, li tinsab fil-kompożizzjoni tat-tewm, jagħtiha togħma tangy reminixxenti ta 'tewm.

proprjetajiet utli

Benefiċċji u l-ħsara tat-tewm ġew magħrufa sa mill-qedem żmien. L-impjant huwa vvalutat bħala batteriċida qawwija u l-aġent fungiċida. tewm selvaġġi użati għall-prevenzjoni ta 'mard bħal scurvy, pesta, tifu, kolera. Barra minn hekk, dan l-impjant huwa effettiv għall infestazzjonijiet helminthic, deni, antibatteriċi, anti-sclerotic.

L-użu tat-tewm għandu effett pożittiv fuq il-passaġġ diġestiv u s-sistema diġestiva kollha kemm hi. Pjanti jinnormalizzaw proċessi metaboliċi, tneħħi "ħażina" kolesterol, tnaqqas il-pressjoni tad-demm, itejjeb is-sistema kardjovaskulari.

Użu ta 'tewm selvaġġi utli fit-tnaqqis immuni u vitamina defiċjenza, l-użu tiegħu bħala profilassi u t-trattament ta' mard bħal aterosklerożi, pressjoni għolja, mard respiratorju, u wkoll għall-manutenzjoni ta 'enerġija maskili.

kontraindikazzjonijiet

Dixxijiet minn dan l-impjant ma jistgħux jintużaw fil-mard bħall-gastrite ma aċidità għolja, ulċera gastrika, koleċistite, pankreatite. Benefiċċji u l-ħsara tat-tewm tiddependi mill-ammont ta 'użu tiegħu. Minkejja li jkun fih ammont kbir ta 'nutrijenti fl-impjant, il-konsum eċċessiv tagħha jista' jwassal għal gastrointestinali Disturbi, uġigħ ta 'ras, insomnja, edemas.

Ramsons fil-mediċina folkloristiku

Biex tittejjeb tewm selvaġġi immunità kkunsmati frisk. insalata b'saħħithom ta 'żgħażagħ weraq tagħha ma' xi żejt veġetali.

Sabiex tippromwovi s-saħħa infużjoni benefiċċju tat-tewm, li tittieħed tliet darbiet kuljum. Għal preparazzjoni tiegħu għandu jieħu l-impjanti bozza (1 ch. L.) U ferra minnhom tazza ilma jagħli. Mezzi jinsistu 01:00. L-infużjoni li tirriżulta fiha numru rekord ta 'vitamini.

Imma ma jsibux wisq ttrasportati din prevenzjoni, huwa meħtieġ li wieħed jiftakar li l-benefiċċji u l-ħsara tat-tewm tiddependi mid-doża, li fiha hija kkunsmata. In-norma ta 'kuljum għall-adulti - 20 weraq tal-pjanta.

tewm Ibbażat tipprepara wkoll tinturi, ingwenti, u li jintużaw topikament u oralment għat-trattament ta 'mard differenti.

Rewmatiżmu jgħin jikkompressa gruel tal-weraq tal-pjanta ma 'ammont żgħir ta' żejt veġetali, li huwa applikat għall-ġogi affettwati.

Minn irjiħat u l-imnieħer iqattar jgħin pejst multa ta 'basal tewm, li għandhom jiġu mgeżwra fil garża, u l-tampon li jirriżultaw biex jinvestu fil waħda, allura l-imnifsejn oħra. Il tampon titħalla minħar għal ftit minuti. Matul il-jum, il-proċedura tista 'tiġi ripetuta.

Biex itejbu l-kondizzjoni tal-persuna li ssofri minn mard kardjovaskulari, bastimenti tat-tindif utli li jużaw tewm. Għall-preparazzjoni ta weraq mgħaffeġ frisk duwa tal-pjanta huwa mimli bl-vodka (1: 2) u miżmuma għal tliet ġimgħat f'post bright. Wara dan, filtru infużjoni u jieħdu 10-15 qtar dilwit bl-ilma qabel il-titjib.

Prima, imnaddfin, immellaħ Ramson huwa utli fil-mard tal-glandola tat-tirojde. Volatili, li jinsabu fil-kurrat, jikkontribwixxu għall-iżvilupp u r-restawr ta 'tessuti umani. Dawn il-proprjetajiet tat-tewm huma użati fil-kura ta 'mard bħal otite suppurattivi, infezzjonijiet intestinali, feriti settiċi, ulċeri trofiċi, ulċeri pressjoni.
Ħafna nisa tad-dar Metodi biċċa li għandha tinħadem interessati pjanti utli bħall kurrat,-xitwa. Riċetti huma murija hawn taħt.

Kif pickle tewm selvaġġi għall-xitwa

L-ewwel, inti għandek bżonn biex tipprepara l-salmura. Għal dan il-għan, kull litru ta 'ilma huwa neċessarju li jittieħed 50 g tal-melħ. Tipikament b'tali mod maħsuda weraq tewm selvaġġi, zkuk u xi kultant immellaħ, pre-maħsul u mnixxef minnhom. Ħsad se fragranti, jekk inti żid xibt ftit, horseradish, weraq tar-rand, bżar iswed u kosbor.

Weraq tal-firxa tewm selvaġġi fis blalen sterilizzati vażetti - ballun aħdar, ballun ta 'ħwawar, żid it-tewm. Imbagħad jitferra ħodor ppreparati salmura u jagħlaq sewwa limitu. Banek jkollhom joqgħod għal diversi jiem. Fowm ffurmati fuq il-wiċċ għandu jitneħħa. Wara madwar ġimgħa u nofs wara t-tmiem ta 'vażetti fermentazzjoni kkompletati bil salmura u roll frisk jkopri.

tewm selvaġġi u ħall fix-xitwa

Hemm riċetta u aktar sempliċi. Huwa meħtieġ li jipprepara salmura aċetiku minn 200 g ta 'ħall, 1 tbsp. l. melħ, 2 tbsp. l. zokkor u tazza ta 'ilma, mhux obbligatorju miżjud bżar iswed. Inti tista 'żżid ftit kannella jew imsiemer tal-qronfol.

Presoaked tixrid weraq fil-vażetti sterili, ferra l-ilma mielaħ sħun u roll. Banek għandha toqgħod rasu 'l isfel għal 1-2 jiem, allura dawn jitħallew fil-ħażna.

kurrat laned

Weraq tal-pjanti kienu maħsul u mnixxef. Imbagħad għandek bżonn biex għalli l-ilma għal kull kilogramm ta 'ħdura żewġ litri ta' ilma, żieda ta 'melħ (3 tbsp. L. 1 litru) u aċidu aċetiku fl-istess proporzjonijiet. weraq tewm selvaġġi tpoġġew salmura jagħli u mgħolli għal għaxar minuti, imbagħad bidla fil-vażetti u ferra l-immarinar li kien imsajjar kurrat. Banek roll up u leave kutra Cystophora cristata bil-lejl.

Ramson imnaddfin

Il-weraq huma imfellel tewm. -Vażetti ippreparat tpoġġi weraq tar-rand, allura tewm selvaġġi, tewm, ferra salmura. Għat-tħejjija ta 'ilma mielaħ għal kull litru ta' ilma jieħdu 60 gramma ta 'melħ, 70 gramma ta' zokkor, 100 ml ta 'ħall. vażetti sterilizzati u roll jkopri nofs siegħa.

Kurrat, ippreservat bil-melħ

Weraq u zkuk tat-tewm selvaġġi (1 kg) kien maħsul u mismuta bl-ilma jagħli,-saffi huma mqiegħda fil-vażetti bil-melħ. 1 kg ta 'tewm bżonn 600-700 gramma ta' melħ. Dan il-metodu jippermetti li jippreservaw il-proprjetajiet benefiċenti tal-tewm.

Ramsons fil zalza tat-tadam

weraq maħsula u mqaxxra ta 'tewm selvaġġi (2 kg) jitqiegħed fil-bottijiet u ferra salmura. Salmura ilma mgħolli (800 gramma) kien miżjud 200 gramma ta 'pejst tat-tadam, bżar, weraq tar-rand (2 pcs.), Salt (4 tbsp. L.), Zokkor (2 tbsp. L.). Banek jeħtieġ li jiġu sterilizzati 20 minuta.

Dawn il-modi sempliċi maħsuda tewm selvaġġi għall-xitwa. Riċetti, kif tistgħu taraw, huma disponibbli anke Hostess esperjenza.