Berquq pie: rigal għall-connoisseurs ta deżerti delikat

Jekk inti tixtieq li jekk jogħġbok lilek innifsek u oħrajn deżerta ħelu, inti għandek tipprova biex issajjar pie berquq. Bake dan, inti ma jkollhom għalfejn jistennew l-sajf, minħabba li l-berquq bott jkollu ebda togħma inqas sorprendenti dik friska.

Għal dawk li jippreferu berquq frisk, għandhom ikunu jafu kif jagħżel il-lemin. frott tajjeb irid ikollhom ġilda elastiċi u mingħajr saldatura. Jekk il-berquq huma mkemmxa, huwa jixhed li misjur tagħhom u l-ammont minimu ta 'nutrijenti. Il-fond il-kulur tal-frotta, l-aktar beta-karotên dan, itejjeb l-immunità. Għalkemm huwa tajjeb li wieħed jinnota li l-frott mhux misjur jista 'jkun adattat għall-pie.

Baking ma berquq huwa pjuttost varjata. Imsejjaħ il-frott jistgħu jiġu kombinati ma lewż, ċikkulata, għasel, għanbaqar, u varjetà ta ' tipi ta' testijiet. Iżda speċjalment offerta se baqta deżerta ma 'berquq. Ikkunsidra l-karatteristiċi ta 'preparazzjoni tiegħu.

Berquq pie bil-ġobon

għaġina:

• 170 g dqiq;
• 1 tal-bajd;
• 80 g ta 'butir (marġerina tista' tintuża);
• 100 g ta 'zokkor;
• qoxra tal-lumi;
• trab tal-ħami.

mili:

• 500 g ta 'ġobon;
• 400 g ta 'berquq;
• 4 bajd;
• 150 g butir;
• 230 g ta 'zokkor;
• meraq tal-lumi;
• 1 borża ta 'lewż jew pudina vanilla;
• trab taz-zokkor;
• qxur tal-lewż;
• rum.

preparazzjoni

Għaġina. Preparazzjoni ta 'għaġina se jsir aktar faċli jekk il-butir biex irattab ftit billi żżommha f'temperatura tal-kamra. Iż-żejt kien imbagħad bit-tarjola bil-zokkor li jiffurmaw ragħwa fluffy. Sussegwentement, żid bajd imqatta u qxur tal-lumi. Imbagħad, kollha misħuq b'attenzjoni. Piż għandhom jixtru abjad u isfar. Ħallat dqiq ma trab tal-ħami u mgħarbul fuq taħlita taż-żejt tal-bajd. Fl-aħħar żid il-qxur tal-lewż. Knead l-għaġina bil-mixer. L-għaġina lest hija meħtieġa fil-qosor fil-friġġ. F'dan iż-żmien, il-forma tal-ħami grass, bampers sprinkle lewż qxur. L-aħħar għandha tkun sewwa ppressata kontra l-ħajt. Neħħi l-għaġina mill-friġġ u jaqsmu fi tliet partijiet. Taċ-ċirku tnejn istruttura 1 ċm ħoxna. Poġġi dan fil-forma mingħajr ma jintesew moffa rimm.

Mili. Kontenut ta 'ġobon baxx cottage xaħam jagħmlu pie berquq speċjalment offerta. L-ewwelnett, għandek bżonn biex jiġu separati l-isfra mill-abjad. Sussegwentement, whisk żejt, gradwalment żid l-isfra tal-bajd u zokkor fiha. Meta t-taħlita huwa lixx, żid miegħu l-ġobon, rum ftit, trab pudina u meraq tal-lumi. Imbagħad ħallat kollox sewwa. Proteini Whip biex jiffurmaw ragħwa dens u bil-mod konness mal-massa baqta.

Deċiżjonijiet u Baking. Mili tixrid fuq l-għaġina. Fuq dekorazzjoni l-berquq kejk. Dawn jistgħu jiġu maqtugħa f'nofsijiet, tneħħi l-għadam. Kif berquq jistgħu jinqasmu f'biċċiet żgħar, li jkopru l-wiċċ kollu tal-kejk. Barra minn hekk, huma jistgħu jiġu kombinati ma għanbaqar jew ċirasa. It-tielet test, xellug qabel sechem fuq il frak li sprinkle-kejk. Bake tart berquq madwar siegħa fi 180 ° Ċ Meta l-kejk tkun birdet, jista 'jitneħħa mill-moffa. Top inti tista sprinkle ma trab taz-zokkor. Kejk bil-berquq, normalment tkun notifikata bil-krema bit-tarjola.