Brunġiel mal tadam għall-xitwa:-riċetta. Kif tipprepara għall appetizers xitwa Delicious ta 'brunġiel ma tadam?

Brunġiel mal l-tadam xitwa ħsad mhuwiex diffiċli ħafna. Illum, madankollu, hemm ħafna riċetti għall-preparazzjoni bħal dawn snacks. Barra minn hekk, kull wieħed minnhom biss teħtieġ ċertu ammont ta 'ingredjenti varji (inklużi ħwawar, taħwir, eċċ).

F'dan l-artikolu, aħna se tippreżenta inti ftit modi dwar kif inti tista 'fit-togħma u malajr biex jippreparaw brunġiel mal-tadam fil-xitwa. Għandu jiġi nnutat li dawn snacks jinkisbu ħafna fit-togħma u fragranti. Huma jistgħu japplikaw mhux biss għall-ħajja ta 'kuljum, iżda wkoll għall-tabella ċerimonjali (per eżempju, billi x-xorb alkoħoliku).

Pass pass brunġiel riċetta bil-tadam

Preparazzjoni ta 'l-insalata - mhuwiex idejqek. Wara kollox, mhuwiex meħtieġ li tnaddaf il-brunġiel għalih, iżda l-tadam għandhom misħuq biss kappuljat (inti tista 'fi blender).

Allura, brunġiel ma tadam riċetta teħtieġ l-użu tal-prodotti li ġejjin:

• zokkor ramel mhuwiex kbir wisq - madwar 200 g;
• Tadam misjur massimu, artab - madwar 3 kg;
• Brunġiel ma jkunx kbir wisq, żgħażagħ - 2 kg;
• xi żejt veġetali deodorizzat - 200 ml;
• ħall (jiksbu aħjar 9%) - madwar 90-110 ml;
• morr bżar aħmar - 2 pod (jista 'jkun inqas li t-togħma);
• ras tewm kbar - 2 pcs;.
• melħ iodized ma jkunx kbir ħafna - 2 mgħaref kbar.

tħejjija ta 'komponenti

Biex appetizer ta brunġiel ma 'tadam irriżultaw fit-togħma u appetizing, l-ewwel trid tipprepara sew l-ħxejjex, u biss imbagħad jissottomettuhom għal trattament tas-sħana.

Għalhekk, huwa meħtieġ li aħsel sewwa l-prodotti fl-ilma sħun. Aktar huwa meħtieġ li jkun misħuq u artab misjur tadam grinder (jew bi blender) bil-bżar aħmar jaħraq. Wara li inti m'għandekx laħlaħ brunġiel kbar wisq, maqtugħa mill navels tagħhom, u z-zokk u maqtugħ fid kunjardi ta 'daqs medju. Jekk il-ħaxix huwa morr, huwa rakkomandat li soak fl-ilma mielaħ għal madwar siegħa. Fir-tewm, għandu jiġi mnaddaf mill-ħliefa, u mbagħad gradilja (baxx).

Tisjir fuq il-stufi

Biex appetizer ta brunġiel ma 'tadam jista twil jinħażnu kantina jew closet, għandu neċessarjament jiġi suġġett għal trattament termiku. Biex tagħmel dan, l-tadam mgħaffeġ bżonn biex tistabbilixxi pan enamel, u mbagħad titqiegħed fuq medium sħana u sajjar għal ¼ siegħa. Wara dan iż-żmien ta 'gruel Uvarov ftit għandhom iżidu l-brunġiel mqattgħin, zokkor, kwalunkwe żejt deodorizzat u mhuwiex melħ iodized kbir ħafna. Ħallat l-ingredjenti kollha, huma meħtieġa biex jitfu fil sħana baxxa għal madwar 40 minuta. Fl-aħħar tal ftit ħxejjex fragranti għandhom jiżdiedu kurrat maħkuk u ħall. F'dan il snack huwa rakkomandat li t-togħma u jżidu miegħu l-bżar jew melħ.

Proċess ħass xitwa seaming

Kif tarmi insalata għall-xitwa? Tadam, brunġiel, imsajjar fuq il-stufi, għandek bżonn li pour fi vażett tal-ħġieġ u mbagħad roll minnhom. Mill-mod, qabel il-kapaċità tal-proċess għandu dejjem ikunu sterilizzati bi kwalunkwe metodu magħruf. Jekk inti ma, allura huwa probabbli li matul il-ħażna fil-kantina jew kantina ħsad biss zakisnet.

Ladarba l-brunġiel bil-tadam, ritratti li tista 'tara f'dan l-artikolu, se jkun sewwa rroljati, dawn għandhom jiġu maqluba bir-reqqa, koperti bil-kutra qoton u ħalla f'din il-pożizzjoni għal 13-17 siegħa. Matul dan iż-żmien vażetti mimlija biex jiksħu kompletament, u jistgħu jiġu b'sigurtà tqiegħed fil-kantina jew Pantry.

Għandu jiġi nnutat li ppreparat bil-metodu deskritt hawn fuq appetizer ta brunġiel ma 'tadam se togħma aħjar jekk huwa biex jgħixu fil-kamra kiesħa għal 1-2 ġimgħat. It-tmigħ lill tabella huwa rakkomandat flimkien ma 'kwalunkwe garnish jew l-ewwel dixx.

Preparazzjoni ta ' snack fit-togħma bil-bżar ħelu

Brunġiel ma bżar u tadam jistgħu jiġu msajra u jservu mhux biss għall-mejda kuljum, iżda wkoll biex jagħmluhom insalati fit-togħma u Hearty għall-xitwa. Għandu jiġi nnutat li m'hemm xejn kkumplikata dwar il-ħolqien ta 'tali snacks hemmhekk. F'dan ir-rigward, jista 'b'mod indipendenti jagħmlu anki l-Hostess aktar esperjenza. Biex nagħmlu dan irridu bżonn dawn li ġejjin:

• Brunġiel ma jkunx kbir wisq, żgħażagħ - 1 kg;
• Tadam misjur massimu, artab - madwar 3 kg;
• ħelu bżar - madwar 8-9 biċċiet ta 'daqs medju. (Ta kwalunkwe kulur);
• ħall (jiksbu aħjar 9%) - madwar 90-110 ml;
• zokkor ramel mhuwiex kbir wisq - madwar 200 g;
• xi żejt veġetali deodorizzat - 200 ml;
• sinniet tewm - 10 biċċiet medju;.
• melħ iodized mhuwiex kbir ħafna - 1 kuċċarina kbira.

ipproċessar ta 'prodotti

Huma għandhom ikunu pre-maħsul u mnaddaf qabel ma jkun suġġett għas-sħana brunġiel kura bi bżar u tadam. Barra minn hekk, kollha ta 'dawn l-ingredjenti bżonn li jkun misħuq. tadam misjur u artab bżonn whisk blender sakemm bla xkiel u likwidu, brunġiel - mqattgħin f'biċċiet pjuttost irqiq, u bżar ħelu - twal iżda mhux wiesgħa ħafna flieli. Fir-rigward tal sinniet tewm, allura dawn għandhom jiġu mgħaffġa ma 'apparat tal-kċina speċjali.

Tisjir fuq il-stufi

Kif biex issajjar fuq il-brunġiel stufi, bżar, tadam? Riċetta għal preparazzjoni ta 'dan snacks jirrakkomanda l-użu ta' baċin enamel kbar jew pan ma 'ġnub ħoxnin u qiegħ. Il-platti jeħtieġu li jkunu mferrgħin l-polpa tat-tadam, poġġi fuq pjanċa, u mbagħad jġibu sakemm tagħli. Wara 15 minuta tadam tisjir għall-ħtieġa li jistabbilixxu l flieli ta 'bżar u brunġiel flieli. Ingredjenti huma meħtieġa wkoll togħma mhix melħ oħxon ħafna u zokkor. F'din il-parti tal-komponenti hija mixtieqa ttektek, tħawwad regolarment, għal 20 minuta. Fl-aħħar ta 'dawn għandha żżid ħall u sinniet tewm mgħaffġa.

Kif roll up u jaħżnu?

Kif tistgħu taraw, brunġiel, tadam, bżar għall-ħsad tax-xitwa mhuwiex diffiċli ħafna. Wara t-trattament bis-sħana għandu jkun pour b'attenzjoni litru jew vażett 750 gramma. Meta din il-kapaċità hija meħtieġa li sterilizza qabel fuq fwar.

Billi timla bottijiet ħxejjex sħun, dawn għandhom jiġu immedjatament ssiġillati roll. Wara dan, l-utensili meħtieġa li jduru u jħallu taħt il quilt għall-jum kollu. Wara dan il-perjodu l-preforma għandu tiksaħ kompletament. Imbagħad biss jistgħu jitneħħew mingħajr periklu għall-ħażna fil-kompartiment friġġ, il-kantina jew kantina.

Biex brunġiel, tadam, bżar fil-xitwa ssir l-aktar Delicious u assorbiti l-togħma ta 'ħwawar u tewm, huma mħeġġa li joħorġu fil-kamra kiesħa għal 2-3 ġimgħat. U biss wara li l-biċċa tax-xogħol jista 'jiġi faċilment jinfetħu u użati bħala snack Hearty.

Zucchini maħsuda, brunġiel, tadam għall-xitwa

Illum, hemm ħafna modi dwar kif tista 'tipprepara brunġiel u ħxejjex oħra għall-xitwa. Madankollu, l-ikla ħafifa aktar fit-togħma u nutrizzjoni hija dik li huwa magħmul bil Zucchini. Wara kollox, dan il-prodott jagħti togħma speċjali u juiciness ta 'l-dressing lest.

Għalhekk, il-brunġiel riċetta ma tadam u bżar ħelu jirrakkomanda l-prodotti li ġejjin għall-ħsad tax-xitwa:

• Zucchini kbar - 1 pc;.
• Brunġiel ma jkunx kbir ħafna - madwar 3 pcs.;
• tadam u misjur artab possibbli - madwar 1 kg;
• zunnarija mmerraq - madwar 1 kg;
• Il-basal ta 'daqs kbir morr - madwar 3 irjus;
• Meraq tat-tadam - ħġieġ aspetti;
• żejt veġetali deodorizzat - 150 ml;
• zokkor ma jkunx kbir ħafna - tazza mimlija;
• kbar melħ - 2 mgħaref kbar;
• ħall - 4-6 imgħaref kbar.

Minbarra l-ingredjenti ta 'hawn fuq biex jipprepara tali preforma li għandhom jintużaw u l-komponenti li ġejjin: żrieragħ bużbież niexef (kuċċarina), tar-rand (diversi weraq), piżelli ħelu, bżar (madwar 10 biċċa.) U sinniet tewm frisk.

Tħejjija l-ingredjenti

Qabel preforma roll għal squash xitwa, brunġiel, tadam għandhom jiġu ttrattati b'attenzjoni. L-ewwel għandna bżonn aħsel tajba l-ħxejjex, u mbagħad jirriżulta minnhom mill-żokra u l-pedunkulu. Fl-istess ħin zukkini, jekk huma kbar wisq, kun żgur li jaqta 'l-qoxra u neħħi l-parti tan-nofs ma' l-żrieragħ. Imbagħad inti tista sikur tipproċedi għall-ingredjenti tħin. Tadam u brunġiel bżonn maqtugħa kubi, Zucchini - fuq bsaten, basla - nofs ċrieki fuq, u karrotti - gradilja (kbar).

Inkaljar porzjon tal-komponenti

Biex tagħmel dawn il-preparazzjonijiet għall-xitwa, inti għandek tieħu pot ġnub ħoxnin u kbar ħafna, u mbagħad ferragħ fil żejt veġetali deodorizzat u mqiegħda basal basla ma karrotti maħkuka. Fry dawn l-ingredjenti, huwa mixtieq għal 10 minuti. Wara dan iż-żmien, il-ħaxix għandhom ikunu miżjuda mal-brunġiel u sajjar fl-istess ammont ta 'żmien simili.

ħxejjex steamed fuq il-stufi

Wara prodotti obmyaknut u jsiru ħafif mixwi, li jridu jżidu l-tadam imqatta u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa għal ieħor 10 minuti wara l-ingredjenti meħtieġa biex tqiegħed Zucchini, melħ u zokkor hija kbira ħafna. Ħawwad il-komponenti, dawn għandhom ħalliha ttektek għal madwar ¼ siegħa, iżda taħt l-għatu magħluq.

L-istadju finali fil-preparazzjoni ta 'snacks xitwa

Ladarba l-ħxejjex huma ukoll jestingwi u jagħtu meraq tagħhom, huma għandhom pour fil-ħall, tpoġġi żrieragħ imnixxfa bużbież, weraq tar-rand, bżar allspice u sinniet tewm maħkuk. Għal darb'oħra, il-prodott imħallat, jeħtieġ li kok fuq sħana baxxa għal 5-7 minuti oħra. Sussegwentement, ipprepara insalata tista 'tkun faċilment mqassam lill-banek.

proċess preservazzjoni

Biex appetizer xitwa, imsajjar skond il-riċetta hawn fuq, sakemm tinżamm f'temperatura tal-kamra jew fil-kamra kiesħa, għandu roll dritt. Biex tagħmel dan, l-użu litru, nofs litru jew vażetti 750 gram. Dawn jeħtieġ li jiġu sterilizzati fuq fwar. L-istess għandu jsir bl-għotjien tal-metall. Barra minn hekk, fil-kontenituri tal-ħġieġ għandhom jitpoġġew ħxejjex sħun u immedjatament roll minnhom.

Wara l-vażetti huma mimlija u ssiġillati, huma meħtieġa li aqleb u ma jkoprix blanket tal-qoton dens. F'dan l-istat, il-biċċa tax-xogħol huwa mixtieq biex isostnu matul il-ġurnata. Matul dan iż-żmien li jkunu mkessħa kompletament, u se jkun possibbli li jitneħħew fi kwalunkwe f'post frisk. Inċidentalment, xi nisa tad-dar jippreferu li jaħżen tali preforma f'temperatura tal-kamra. M'hemm xejn għalfejn tinkwieta dwar. Madankollu, dan insalata huwa aħjar li tuża l-ikel għal 4-5 xhur, inkella l-ikla ħafifa xitwa kollu jista 'faċilment qarsa.

Kif għandek tuża?

Brunġiel u tadam għall-xitwa, kif ukoll blanks oħra, li huma magħmula bl-użu ta 'bżar ħelu jew Zucchini, huwa mixtieq ma jieklu immedjatament wara seaming. Tabilħaqq, f'dan il-każ, inti ma tieħux insalata fit-togħma ħafna u anke deflating. Huwa kompletament saturati bil-ħwawar u taħwir aromatiċi, Hostess esperjenza rakkomandat li jsostnuha f'post kiesaħ (eż, refriġeraturi, Pantry, kantina jew subfield) għal 2-3, preferibbilment 4-5 ġimgħat. Biss f'dan il-każ ikollok ikla fit-togħma ħafna u sinjuri, li ma jistax jirrifjuta xi fan ta 'PATIA.

Tista 'tuża bħala insalata u biss (eż, flimkien ma' biċċa ta 'ħobż frisk) ma' kwalunkwe tieni jew l-ewwel dixx. Barra minn hekk, il-preforma homepage huwa permess li jżid goulash varji u gravy. Magħhom, lunch tiegħek se jkun aktar Delicious, fragranti u Hearty.

Fil-qosor

Issa li taf kif issajjar brunġiel mal-tadam fil-xitwa, kif ukoll insalata tal Zucchini frisk u bżar qampiena. Irrid ngħid li l-kwalità togħma ta 'dawn biċċiet li qegħdin jinħadmu jistgħu jiġu mibdula konsiderevolment, bl-użu dawk jew ħwawar jew ħwawar oħra. Jekk tippreferi li jieklu aktar PATIA, fil-insalata, inti tista 'wkoll żżid cayenne jew mitħun paprika. Madankollu, f'dan il-każ il-preparazzjoni lokali ma jistgħu jużaw għal dawk li jkollhom problemi bil-passaġġ gastro-intestinali. Barra minn hekk, PATIA m'għandux jingħata lit-tfal żgħar. Dan huwa għaliex dawn insalati (biż-żieda ta 'bżar jaħraq) rakkomandat biss jekk qed tippjana biex iservu lilhom għall-tabella tal-festi, speċjalment jekk qed tippjana li tixrob l-alkoħol fuqu.