Burdata ħarifa, jew kif bake qara ma 'għasel fil-forn?

Forsi, mill-rigali kollha ta 'qara aħmar ħarifa - l-aktar utli. Fil polpa elastiċi, ħoxna u imlaħħam tagħha fih, fost oħrajn, rari vitamina T, normalizzazzjoni metaboliżmu. U ħafna ta 'minerali u aċidi amino fil-bettieħ. Minn dawn frott żaqqu pot jagħmlu sopop, poriġ, casseroles, insalati u anke deżerti. Iżda fl-Ukraina biex tikseb qara li rigal minn tfajla - sinjal ħażin. Dan Guy hi trid turi li bħala konkorrent għall-idejn u l-qalb huwa ma bhalu. L-deżerta aktar popolari minn dan il-frott - qara bl-għasel. riċetti dan Ħelwa, aħna issa jikkunsidraw.

Choosing a qara, għandek tagħti preferenza lil varjetajiet bil qoxra tal-larinġ tond. Ħafna ħelu - il-piż medju tal-frotta minn tlieta sa ħames kilogrammi. Il-ġilda għandha tkun intatta, mingħajr tikek skuri. Hemm riċetti ftit ta ' kif bake qara ma' għasel fil-forn. Fi kwalunkwe każ, qabel li għandek bżonn ċar aktar berries mill-ġilda mhux maħduma u neħħi l-żrieragħ. Il-laħam huwa maqtugħa kubi pulita. Jekk għasel konfettura wisq, huwa reġa 'konsistenza likwidu, tisħin fuq banju marija. Inti tista 'żżid l-ingredjenti bażiċi imfellel tuffieħ qarsa.

Qara moħmija bl-għasel. Ricetta № 1

Kubi qara stabbiliti b'mod uniformi fuq it-tilar. Iżżid pjuttost ftit ta 'ilma. ħami vapur forn sħun. Għandu jkun hemm moħmija nofs siegħa qara fil 180 C. Wara gat ħami dixx pour għasel, kannella jew ġulġlien żrieragħ u li jqiegħdu lura fil-forn għal ieħor 7 minuti. Qara hija lesta, meta laħam tagħha huwa faċilment mtaqqba bil-furketta. Deżerta kien permess li jiksaħ, u mbagħad serva għat-tè.

Kif bake qara ma 'għasel fil-forn. Ricetta № 2

Ukoll CHOP-laħam fis kubi. Fi skutella separata ħallat żewġ jew tliet imgħaref ta 'għasel b'nofs l-ammont ta' żejt veġetali (preferibbilment, ġirasol, mhux irfinut). Dan Zalza mingħajr għadam b'attenzjoni biċċiet ta 'qara u żid lill-pan. Aħna poġġih fil-forn imsaħħan minn qabel fi 180 ° C għal nofs siegħa. għall 10 minuti proċess ta 'għeluq li sprinkle zokkor ħami dixx mħallta biċ-ċikwejra. Jekk il-qatgħa qara fis kubi le, u flieli rqaq żgħar u soak ftit itwal fil-forn, jirriżulta konfettura Delicious. Meta jkunu kesħu, huma rrumblati taz-zokkor.

Kif bake qara ma 'għasel fil-forn. Ricetta № 3

Dan deżerta oriġinali huwa xieraq ħafna biex tabella tat-tfal. Mill-polpa tal-qara huwa maqtugħa bi qfief sikkina jew dgħajjes. Grass ma 'żejt veġetali u ammont żgħir ta' għasel. Npoġġux fil-livell pan fuq karta tisjir u bake sakemm isir - meta l-laħam huwa faċilment mtaqqba bil-furketta. Ġewwa basktijiet / dgħajjes pour kuċċarina ta 'għasel, tixrid steamed imnixxfa frott - żbib, pruna, berquq niexef - u ġewż. Sprinkle ma 'zokkor ikkaramelizzat u jibagħtu fil-forn għal ieħor 5-10 minuti.

Kif bake qara ma 'għasel fil-forn għal pudina, casserole jew poriġ

Minn dan bettieħ tista 'tipprepara zalza Delicious għal diżerti jew gruel tarbija. Jibqgħux-laħam fuq grater oħxon jew pyuriruem dan fil-blender. Żid il-ġewż moħmija, żbib, pruna. Aħna pour ħafna ta 'meraq kwartieri tal-lumi, butir imdewweb u għasel. Għatti bl-għatu u l-vapur kontenitur f'forn jaħraq. Ħalli cares hemm għal madwar 15 minuti fi 180 Ċ purejiet, naturalment, ħalli l-meraq. Hu għandu jitħalla li jevapora. Għalhekk, wara kwart ta 'siegħa l-għatu jitneħħa u jkomplu bake għal ieħor 20 minuta.