Dixxijiet taċ-ċanga multivarka: żewġ preskrizzjoni differenti

Dixxijiet taċ-ċanga multivarka dejjem jispiċċaw Delicious u fragranti. Ta 'min jinnota li tali prodott jiġi ppreparat fl-unità tal-kċina fil biss 70-80 minuti. F'dan ir-rigward, huwa spiss użat biex jinħolqu ikliet Hearty iżda sempliċi.

Dixxijiet taċ-ċanga multivarka: Żewġ riċetti faċli differenti

Ricetta № 1 - istuffat ċanga

ingredjenti kollha:

• zalza tat-tadam - 5 mgħaref kbar;
• xaħam krema - 100 g;
• ċanga friska żgħażagħ (polpa) - 400 g;
• basal kbar - 2 pcs;.
• weraq tar-rand - 3-4 pc;.
• karrotti ta 'daqs medju - 3 pcs;.
• Tewm - 1 sinna;
• melħ - fid-diskrezzjoni;
• ħwawar u ħxejjex aromatiċi friski - għall-togħma;
• ilma tax-xorb - 2-3 kikkri;
• żejt tal-ġirasol - 30 ml.

proċess ta 'preparazzjoni

Dixxijiet taċ-ċanga multivarka huwa rakkomandat biss minn laħam żgħażagħ u frisk. Wara li l- prodott anzjani teħtieġ 2-, u mbagħad trattament bis-sħana ta '3 sigħat. Għalhekk, huwa meħtieġ biex taħsel il-laħam, iħassarha oġġetti żejda, allura fuq biċċiet jibqgħux medja u mqiegħda fi skutella tal-mezz. Wara dan, il-prodott għandu żejt tal-ġirasol togħma, ħwawar, weraq tar-rand u melħ. Dixxijiet taċ-ċanga ixwi multivarka għandhom jużaw il-modalità ħami (f'dan il-każ, għal 20 minuta).

Sakemm il-laħam ikun imsajjar, huwa meħtieġ li jsir l-ipproċessar ta 'ħxejjex. Biex tagħmel dan, għandek bżonn biex tnaddaf il-basal u karrotti ta 'daqs medju, imbagħad CHOP lilhom fis kubi żgħar.

ħxejjex kollha għandhom jiġu pproċessati li pour ċanga mixwi, u mbagħad ferra dan 2-3 tazzi ta 'ilma sempliċi. Ħallat l-ingredjenti, huma mħeġġa biex jitqiegħdu fil-modalità jitfi għal 40 minuta. Wara prodotti kollha huma rotob, huma għandhom iżidu l-zalza tat-tadam, ħxejjex aromatiċi friski, krema qarsa u maħkuk 1 sinna tat-tewm. Il lest dixx għandu jiġi mħallat u xellug fil-tisħin modalità, il-kwart ta 'siegħa.

Ricetta № 2 - kaboċċi bil-laħam

ingredjenti kollha:

• zalza tat-tadam - 5 mgħaref kbar;
• ċanga friska żgħażagħ (polpa) - 300 g;
• basal kbar - 2 pcs;.
• kaboċċi - 1 plugs kbar;
• karrotti ta 'daqs medju - 3 pcs;.
• melħ - fid-diskrezzjoni;
• ħwawar u ħxejjex aromatiċi friski - għall-togħma;
• ilma tax-xorb - 1-2 kikkri;
• żejt tal-ġirasol - 30 ml.

proċess ta 'preparazzjoni

Tisjir platti ċanga tinvolvi l-użu ta 'prodotti varji. Biex tagħmel pranzu stew, trid tixtri kaboċċi bojod żgħażagħ, laħam frisk u ħxejjex oħra.

Ċanga tiġi pproċessata u maqtugħin f'biċċiet medju. Wara dan, huma għandhom fry fil -żejt tal-ġirasol ma karrotti maħkuka u basal mqatta fi modalità tal-lott għal kwart ta 'siegħa. Sussegwentement, il-laħam għandu jiġi jitqiegħdu mqatta kaboċċi żgħażagħ, inti tixtieq li togħma bil-melħ, zalza tat-tadam, ħxejjex aromatiċi friski u kwalunkwe ħwawar. Hemm ukoll dixx trid pour 1-2 tazzi ta 'ilma tax-xorb. Il-prodotti kollha huma rakkomandati li jitħalltu u jitqiegħdu fil-modalità jitfi għal 60-70 minuti. Matul dan iż-żmien, din issir artab u l-bits ta 'laħam u ħxejjex kollha stabbiliti.

korretta Iservu

ikliet lesti ta 'laħam taċ-ċanga fil multivarka mixtieq li jkun ipprovdut ikla sħuna. Għal goulash fragranti tista 'tagħmel kwalunkwe sekondarji dixx u kaboċċi stewed preżenti mal-ħobż qamħ.