Gambli kbar tiger - riċetti mhux tas-soltu għall-frott tal-baħar popolari

Jekk inti qatt ma imsajjar gambli kbar tiger, malajr ilaħħqu. L-ewwelnett, dawn huma oerhört Delicious; it-tieni nett, huwa utli ħafna; It-tielet nett, il-proċess tat-tisjir huwa tant sempliċi li huwa impossibbli li jħassru l-dixx. Il-kundizzjoni biss, iżda importanti ħafna huwa: ma diġestiva. Inkella hemm ir-riskju ta 'gomma-gambli simili. Ftakar, frisk biżżejjed għat-trattament bis-sħana 3-4 minuta imsajjar iffriżat - 1-2 minuti.

Jekk inti mixtrija gambli kbar prima fil-qoxra, l-ewwel tneħħiha mill-musrana ta 'l-addome. Jekk tuża lesti ikel iffriżat, jeħles ta 'silġ, mgħaddas f'ilma jagħli għal 30 sekonda. Hija se żżomm l-elastiċità u t-togħma eċċellenti ta 'gambli, li mbagħad jistgħu jiġu moqlija jew kok fuq il-grill.

Hemm ħafna ta ' riċetti gambli, imma forsi l-aktar interessanti minnhom jinsabu f'pajjiżi li ibħra kostali huma jgħixu. Tiekol dawn il-pajjiżi joffru platti bil-kombinazzjoni sorprendenti ta 'prodotti, imma ma ninsewx dwar il-metodu klassiku ta' gambli tisjir: Dan tiger gambli kbar moqli fiż-żejt taż-żebbuġa bit-tewm.

Ingredjenti: gambli - 800-1000 gramma, soy sauce - 50 gramma, tewm - 3 flieli, żejt taż-żebbuġa - 30 gramma, nofs lumi.

dip gambli prima qosor fl-ilma jagħli, ser tiffaċilita purifikazzjoni tagħhom mill-qoxra. Fi skillet, sħana taż-żejt, żid il-soy sauce, tewm mgħaffeġ. Ladarba jinġibed togħma tewm-sojja, huma stabbiliti fi gambli pan. Fry 3 minuti fuq sħana għolja. Qabel ma sservi, tpoġġihom fuq pjanċa, ferra l-zalza fadal u sprinkle mal-meraq tal-lumi. Inti tista 'tpoġġi l-gambli fuq il- "kuxxin" ta' weraq rokit, jekk mixtieq. Żgur inti tmur għas-ammirazzjoni tad-dixx u jingħaqdu mal-gradi ta 'fannijiet tiegħu.

gambli kbar Tiger fil-Ġappuniż

Ingredjenti: gambli, għasel, żrieragħ ġulġlien, żejt. Għal batter: 250 g dqiq, 1 tazza ilma, nofs lumija, melħ, 1 kuċċarina ta 'żejt taż-żebbuġa ..

Ipprepara l-batter bit-taħlit l-ingredjenti kollha. Fi skillet, sħana taż-żejt. Kull dip gambli f'batter u fry madwar 2-3 minuti. Irranġa fuq pjanċa, drizzle ma 'għasel u sprinkle ma' żrieragħ ġulġlien.

gambli kbar Tiger fis-Singapor

Ingredjenti: gambli - 15 oġġetti, vodka - 1/4 tazza, basal - nofs tal-kap tal-brodu tal-ħut - 1/4 tazza klassika soy sauce - 30 gramma, żejt veġetali - 10 gramma, melħ, bżar.

Gambli marinate f'taħlita tal-vodka, żejt, melħ u bżar għal 15 minuta. Fry fiż-żejt, żid basla mqatta, soy sauce u brodu tal-ħut. Stenna sakemm il-dixx thickens, u jservu.

Riċetta għal gambli fl-Istati Afrikani

Ingredjenti: 500 gramma ta 'gambli imqaxxar, 3 tbsp. imgħaref ta 'pejst tat-tadam jew tat-tadam Bank fil-meraq tiegħu stess, 3 tbsp. mgħaref soy sauce klassiku, lumi 1, 1 h. zokkor kuċċarina, żejt veġetali, żrieragħ ġulġlien.

Saħħan iż-żejt fil-livell pan qali u fry mqatta 'b'mod fin basla flimkien ma' zokkor b'tali mod li zakaramelizirovalsya. Żid il-pejst tat-tadam u tadam, gambli, ½ tazza ilma. Qoxra, inaqqsu sħana bil-qawwa u ħalliha ttektek 3 minuti. Imbagħad żid soy sauce, bżar CHILI, sprinkle mal-meraq tal-lumi u ħalliha ttektek għal madwar 5-10 minuti. Il sprinkle dixx lest ma 'żrieragħ ġulġlien.

Issa li taf kif issajjar gambli kbar u sorpriża maħbubin ħiliet kulinari. Bon appétit!